Heißes Wasser erhöht nicht nur die Löslichkeitsgeschwindigkeit, sondern auch die Menge.
Ich weiß nicht, ob dies für alle Materialien gilt in Wasser, abgesehen von Salz.
Aber wenn dies der Fall ist, warum löst heißes Wasser mehr Salz (oder andere gelöste Stoffe) auf?
Kommentare
- Die Suche nach ' Salzlöslichkeit bei verschiedenen Temperaturen ' in Google liefert viele Ergebnisse, darunter diese einfache Erklärung und diese Tabelle . Ich glaube, dass die meisten grundlegenden Chemiebücher auch dieses Thema behandeln.
- Ihre Aussage ist im Allgemeinen nicht wahr. Für NaCl gibt es nur eine geringfügige Erhöhung der Löslichkeit, kann für andere viel stärker sein oder sogar umgekehrt. Der Grund ist natürlich die Thermodynamik, wäre aber schön, wenn jemand arbeiten würde wann genau was passiert.
Antwort
Es scheint zwei Teile t zu geben o deine Frage. Erstens haben nicht alle Substanzen eine erhöhte Löslichkeit, wenn die Wassertemperatur steigt. Gase haben in diesem Fall beispielsweise eine verringerte Löslichkeit.
Was den zweiten Teil der Frage betrifft, fügt erhöhte Wärme den Wassermolekülen Energie hinzu, was es einfacher macht, die Bindungen zwischen $ \ ce {Na} $ und $ \ ce {Cl} $ zu überwinden. Laut Wikipedia beträgt die Löslichkeit von $ \ ce {NaCl} $ in fast gefrierendem Wasser $ 35,65 \, \ mathrm {g} / 100 \, \ mathrm {mL} \, \ ce {H2O} $ gegenüber kochendem Wasser von 38,99 $ \, \ mathrm {g} / 100 \, \ mathrm {mL} \, \ ce {H2O} $. Ich hoffe, dies hat geholfen.
Kommentare
- Beachten Sie, dass es sich nicht nur um Gase handelt, die eine verringerte Löslichkeit aufweisen. ' mit erhöhter Temperatur, aber auch viele Feststoffe. Calciumhydroxid hat beispielsweise eine Wasserlöslichkeit von 1,89 g / l bei 0 ° C, 1,73 g / l bei 20 ° C und 0,66 g / l bei 100 ° C.