Ich gebe es zu, ich bin faul, ich benutze 9/10 Mal Kuchenmischung, wenn ich einen Kuchen backe.

Es scheint so eine Standardgröße sein (weil Duncan Hines, Betty Crocker und unsere lokale Marke alle die gleiche Kuchengröße, die gleiche Anzahl Cupcakes usw. herstellen). Wie viele Tassen roher Teig ist das?

I “ Ich versuche herauszufinden, was ich für eine Pfanne mit nicht standardmäßiger Größe benötige.

Kommentare

  • Es ' Es wäre einfacher herauszufinden, wenn Sie uns daran erinnern, welche Pan-Größe der Mix erfordert (zumindest für mich). Mithilfe von Standard-Pfannenumrechnungstabellen können Sie ein Verhältnis erstellen.
  • Eine Kuchenmischung füllt zwei 9 " Runden. Wenn ich mich daran erinnern würde, wie tief ich bin, könnte ich einfach rechnen: /

Antwort

A 9 " runde Pfanne mit einer Tiefe von 1 1/2 " nimmt 6 Tassen Teig, während eine mit 2 " deep dauert 8. Das ist bis zum Rand voll. Diese -Quelle sagt über die Menge an Teig aus einer Schachtel aus:

Eine durchschnittliche 2-Schicht-Kuchenmischung ergibt 4 bis 5 1/2 Tassen Teig.

und sollte eine Reihe hilfreicher Anleitungen zur Verwendung von Teig für nicht standardmäßige Pfannen enthalten.

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