Kennen Sie irgendwelche Tricks, wie man die Zwiebel in kleine Würfel schneidet?
Ich habe es schon oft versucht, aber meine Freundin immer beschwert sich, dass sie „zu groß sind 🙂
Ähnlich:
Kommentare
- Ich ' bin versucht, " mit einem Messer ";)
Antwort
Mach es so wie ich (und Jamie O.)
Schneide die Zwiebel in zwei Teile. Dann machen Sie Scheiben, aber schneiden Sie die Zwiebel nicht vollständig, so dass die Enden noch verbunden sind. Machen Sie horizontale Schnitte, wenn Sie wirklich kleine Würfel wollen. Dann schneiden Sie senkrecht zu den ersten Scheiben, bis Sie fast fertig sind. Drehen Sie dann die Zwiebel (da sie kleiner als die Höhe ist), damit sie wieder flach ist. Machen Sie Ihre letzten Schnitte.
Siehe https://www.youtube.com/watch?v=ZQZtCVkypAo ca. 2 m
Antwort
Schneiden Sie die Zwiebel nach dem Schälen und Trimmen der Ober- und Unterseite entlang der oberen / unteren Achse in zwei Hälften. Drehen Sie dann jede halbe flache Seite nach unten und machen Sie eine Reihe von Schnitten parallel zu dieser oberen / unteren Achse. Machen Sie sie so nah wie Sie wollen. Führen Sie dann eine Reihe von Schnitten senkrecht zur oberen / unteren Achse aus, die ähnlich wie bei den vorherigen parallelen Schnitten angeordnet sind.
Ein scharfes Messer hilft wie üblich sehr.
Antwort
Legen Sie es so wie es ist auf die Tafel. Schneiden Sie sie wie parallele Wege von oben nach unten und dann kleiner auf 🙂
Antwort
Oder Sie wählen den faulen Weg.
- Zwiebel schälen (ggf. in zwei Hälften oder Viertel schneiden)
- Die Zwiebel in einen Multi-Mixer geben
- Langsam mischen, bis Sie die haben bevorzugte Größe
Vorteile: Schnell, einfach, keine stinkenden Hände, keine Tränen und keine Schnitte mehr!
Antwort
- Drehen Sie die Zwiebel so, dass die sich verjüngende Seite rechts von Ihnen sitzt, hacken Sie das rechte und linke Ende ab (vertikaler Schnitt) und schälen Sie die Zwiebel ab, indem Sie die Außenhaut entfernen.
- Legen Sie die Zwiebel auf eine der flachen Seiten und schneiden Sie sie vertikal in dünne Scheiben.
- Schneiden Sie jede Scheibe separat, indem Sie ein Gitter bilden (horizontal und vertikal schneiden). Sie können wenige Scheiben derselben Größe gleichzeitig (übereinander) verwenden. Normalerweise zerfällt der größte Teil der Zwiebel in Schichten, die schöne Bögen ergeben.
- Wenn alle Scheiben geschnitten sind, führen Sie ein zusätzliches Hacken durch.
Jetzt haben Sie perfekte kleine Würfel.
Verwenden Sie alternativ den Rost und hacken Sie ihn am Ende.
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