Tento typ varné desky máme v našem domě. Má vyvýšenou střední část, která stlačuje, když je na ni položen hrnec. Regulace teploty má 10 stupnic ve srovnání s 6 pro další 3 plotýnky, které nemají střední část.

zde zadejte popis obrázku

Právě jsme to zkusili použít k uvaření pomerančů k výrobě pomerančového koláče. Voda začala bublat, takže jsme ji snížili na 3, ale stále dodávala vysoké teplo. Co je střední část a jak funguje tato varná deska?

Upravit:

Ostatní tři desky tuto středovou část nemají.

Komentáře

  • Nikdy předtím jsem takové neviděl. Je to artefakt?

Odpověď

Míval jsem elektrickou troubu s podobnými plotýnkami a když jsem mohl „Nenašel jsem odkaz, protože to byl takový starý model, vzpomínám si, že to bylo bezpečnostní vypnutí. Jednoduše by přestal dodávat energii do varné desky, jakmile byl odstraněn hrnec, něco, co byste mohli snadno potvrdit viděním, co se stane, když zapnete jedna z varných zón, aniž by cokoli sedělo nahoře.

Pokud jde o otázku použití elektrických varných zón, často nepoužívají termostat, používají něco, co se běžně označuje jako „simmerstat“. Jednoduše řídí pracovní cyklus topného prvku, takže ve vašem příkladu nastavení tří by to strávilo přibližně 30% času zapnuto a 70% vypnuto.

Měl jsem tendenci trávit většinu svého života vařit s nimi a opravdu si nemyslíte na zkratky k tomu, abyste se naučili používat jeden efektivně kromě experimentování a zvykání si na ně. Například jsem právě vařil nějaké sušené cizrny a zatímco jsem začal věci kolem 7/10, abych je přivedl k varu, později jsem to upustil na přibližně 2/10 a jak se odpařila kapalina, skončilo to utrácením většinu času na 1 / 10 a to bylo stále poměrně rychlé vaření pro malý hrnec.

Komentáře

  • Děkujeme za odpověď. Právě jsem provedl test a bez hrnce se stále zahřívá. Pokud jde o simmerstat, provádím také podobnou věc – max. Teplotu do varu a poté ji vypnout. Měl jsem však na sobě tento konkrétní talíř a stále dával plný výkon. Zajímalo by mě, jestli je to rozbité. Proč ale 10 promocí místo 6 jako ostatní? Ostatní nemají tuto střední část.
  • M ‚ jsem měl poruchu simmerstatu, která by trvale nechala desku zapnutou, takže ‚ je možnost a může také vysvětlit, proč cut-off nefunguje ‚, ale nejste si jisti, proč by to mělo různé promoce. Do značné míry odhad, ale možná má tato deska vyšší příkon, takže ‚ do ní pouze zahrnuli cut-off, protože by se mohla rychleji přehřát a používala vyšší čísla, takže ‚ je konzistentnější s ostatními.

Odpověď

Podařilo se mi najít pokyny k varné desce. Varná deska je jedna s termostatem a zvýšenou částí je teplotní čidlo.

Z pokynů:

Pravá zadní část ovládání plotýnky je termostat. Ovládání může být nastaveno kdekoli mezi nízkou a vysokou, ale musí být otočeno proti směru hodinových ručiček zpět, aby bylo vypnuto.

Toto ovládání zapíná a vypíná varnou desku, aby se udržela nastavená teplota.

odpověď

Centrální jednotka je kontaktní termostat, který měří teplo pánve a také její obsah. Dělení na ovládacím knoflíku slouží k nastavení požadované teploty tohoto termostatu, od horké ruky (udržování něčeho teplého) po prudký var.

Zkuste na varnou desku umístit pánev s vodou a poté otočte knoflíkem na číslo 1. Varná deska se krátce zvýší na maximum, poté se sníží na nízkou teplotu a poté podle potřeby zapne / vypne, aby udržovala nastavenou teplotu. Protože se prvek vypíná / zapíná každých pár sekund, nebude vypadat horký, ale bude. Centrální senzor měří teplotu pánve (a tedy teplotu vody, kterou jste vložili do pánve) a přepíná zapněte a vypněte prvek, abyste udrželi vodu na teplotě, kterou jste vybrali. Ideální je, když ohříváte mléko a chcete, aby bylo horké, ale ne vroucí. Nastavte knoflík asi na číslo 2, ale budete muset experimentovat, abyste správná teplota. Může to být 1,5 až 2,5 (ve velmi studené kuchyni bude třeba trochu vyšší nastavení). Pak už na vás nebude mléko vřít.

Dobré i pro tlakové hrnce, protože můžete experimentálně nastavte termostat na číslo asi 3 nebo 4. Topný článek bude žhnout červeně, dokud pánev nedosáhne nastavené teploty, a poté tuto teplotu pro vás udrží.U tlakového hrnce chcete nastavit teplotu tak, aby tlak páry v hrnci jen zvyšoval váhu tlaku, kterou jste na tlakovém hrnci nastavili. K tomu nastavte knoflík. Pokud nastavíte příliš vysokou teplotu, bude z tlakového hrnce tryskat pára, což je nákladné plýtvání elektřinou a penězi.

Řízení Simmerstat vám umožňuje vařit s minimem elektřiny, ale musíte si zvyklý na to, aby to fungovalo efektivně. Nezapomeňte, že ovládací knoflík nastavuje teplotu, kterou má dosáhnout pánve (a jejího obsahu). Neovládáte topný článek, termostat to udělá za vás. Vždy se ujistěte, že je pánev umístěna centrálně nad termostatem. Pokud vytáhnete pánev na jednu stranu prstence, z termostatu, termostat otočí prvek až na maximum, protože bez tepla z pánve bude termostat cítit chlad a zahřívá teplo. Před vyjmutím pánve vždy otočte knoflík do polohy OFF. Správně použitý prsten vám může ušetřit spoustu peněz. Dobré štěstí.

Odpověď

Středovým dílem je termostat připojený k ovládacímu knoflíku na varné desce. Je to od ukončení stará varná deska.

Komentáře

  • Dobrý den, vítejte na našem webu. Nejsme zde jen proto, abychom umožnili diskusi mezi lidmi, snažíme se vytvořit opakovaně použitelný odkaz na zajímavé otázky a jejich řešení. Je tedy v rozporu s pravidly: 1) položit novou otázku v odpovědi a 2) požádat ostatní, aby vám zaslali odpověď prostřednictvím osoby jakýkoli komunikační kanál, například e-mail. Můžete otevřít novou otázku s dotazem na dostupnost této části ve vaší zemi, ale odpovědi budou muset být zveřejněny veřejně. Můžete si vybrat, zda chcete dostávat e-mailové upozornění, když bude na vaši otázku přidána nová odpověď.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *