Obvykle mohu sníst jen asi polovinu banánu a obvykle, když mi z toho bude špatně, ho prostě vyhodím. V minulosti jsem viděl banány nakrájené na polovinu v hotelech a na jiných místech, kde se podávají snídaně atd., A myslel jsem si, že bych mohl udělat totéž – stačí je rozřezat na polovinu, jednu polovinu teď sníst a druhou polovinu sníst později.
Moje otázka zní, jak musím skladovat takto nakrájený banán na polovinu? Je zřejmé, že spodní část banánů je vystavena vzduchu a není chráněna slupkou. Jak také dlouho mohu udržet půl banánu, než se prostě pokazí? Nebo ovlivní skutečnost, že je rozřezaný na polovinu, i to, jak by měl být uložen / jak dlouho se udrží?
Komentáře
- Nemůžete si koupit jen menší banány?
Odpovědět
Rozkrojte jej na polovinu před loupáním, aby byl odkryt pouze konec. Otevřený konec zabalte do igelitu a vložte do chladničky. Kůže může ztmavnout, ale to je v pořádku.
Měli byste snadno dostat den nebo dva.
Nebo vložte všechny poloviční banány do mrazničky a až budete mít dostatek, připravte banánové muffiny.
Komentáře
- Pur é dotykem zmrazených polovin v kuchyňském robotu mléko nebo voda vytvoří rychlý zmrzlinový dezert.
Odpovědět
Před loupáním nakrájejte banán na polovinu pomocí nože. Poté část, kterou chcete uložit, vložte zpět s ostatními banány.
Pokud chcete sníst uloženou polovinu za den nebo dva, odřízněte u konce řezu 5 mm plátek a bude jako dobré jako nové
Nemusíte plýtvat plasty nebo je dávat do ledničky
Komentáře
- lednička zčerná slupku docela rychle, ale já bych ' opravdu neřekl, že by to zničilo chuť … ve skutečnosti si myslím, že to zachovává! cooking.stackexchange.com/a/38270/1672
- @Jefromi Takže za to uděláte -1 a ignorujete hlavní obsah?
- Nejprve nedělejte ' tak rychle se urazit. Hlasování není osobní útoky ' a nikdy nevíte, kdo hlasoval (' záměrně anonymní). Tentokrát jste měli pravdu, byl jsem to já, ale já a ostatní se často snažíme poukázat na věci, když vidím, že ostatní hlasovali bez komentáře. V tomto případě jsem t ignorujte část vaší odpovědi, jen si myslím, že pokud je součástí odpovědi dobrá rada a část špatné rady, je to " není užitečné ", přesně k čemu jsou downvotes.
- @Jefromi K žádnému přestupku nedošlo, nikdy to nedělejte. Byl jsem překvapen malým (diskutabilním) bodem vytrženým z kontextu hlavní odpovědi, kterou jste skutečně odmítli komentovat. Jak to pomůže? Skutečně dáváte banány do ledničky?
- Obvykle je jím, než to potřebují, ale ano, dal jsem je do ledničky a souhlasím s ATK ' důkladnější testování: zachovává je. A o zbytku odpovědi jsem ' nic neřekl, protože jsem si myslel, že je to v pořádku, nemám k tomu co říci.
Odpovědět
Můžete si koupit plastové plastové banány ve tvaru banánu (stejné, jaké používají děti do školy), které prodlužují přibližně stejnou životnost, ať už v chladničce nebo ne – minimálně den nebo dva déle než lepicí fólie atd. Jedním z důvodů je, že zabraňují poškození.