Dostal jsem jako dárek korkovou zátku na láhev. Mám to vyčistit po každém použití? Jaký je vhodný způsob čištění korku? Vzhledem k tomu, že korek je porézní, měl bych obavy, že by praní mohlo podpořit růst bakterií.
Odpovědět
Od hunker , zde jsou informace a pokyny pro sterilizaci zátky:
Korky se používají k čepování vína a jiných druhů lahve. Předtím, než se k uzavření lahví použijí zátky, vyčistí se a sterilizují, aby se zabránilo jakékoli kontaminaci. Je relativně snadné sterilizovat korky pro opětovné použití napařováním nebo vařením po delší dobu. Jakmile korky vychladnou a uschnou, lze je bezpečně použít k uložení domácího vína, ručně vyrobeného octa nebo ochuceného olivového oleje.
Krok 1
Přidejte do hrnce dostatečné množství vody, aby během sterilizace nebude vařit nasucho. Přidejte zátky do pánve. Pokud používáte parní nebo parní koš, naplňte pánev vodou na dno koše.
Krok 2
Přidejte zátky, přikryjte pánev a vařte nebo páru po dobu 90 minut. Zatímco se zátky vaří, sterilizujte kleště, nádobu a víko nebo nádobu ponořením do vroucí vody, zatímco se zátky ohřívají. Jakmile nářadí byly ve vroucí vodě pět minut, vypusťte je a položte je na čistý hadřík na nádobí. Zkontrolujte zátky, abyste se ujistili, že mají dostatek vody.
Krok 3
Vypusťte vodu po uplynutí 90 minut vypněte zátky. Po úplném vychladnutí a zaschnutí zátky vložte kleště zátky do nádoby nebo nádoby a zakryjte je a použijte podle potřeby.
Tento článek od společnosti hunker vás provede pouhým čištěním a ne sterilizací postupem čištění korkových zátek. .
Komentáře
- Myslím, že je to přehnané pro jednoduchou dekorativní korkovou zátku, která se používá k uzavření již otevřené lahve.
- @Max Právě odpovídám na otázku. 🙂
Odpověď
Jednoduše ho opláchnu pod čistou vodou a nechám normálně uschnout.