Mám nějaké recepty na zelené smoothies, kde některé ze složek jsou například „1 svazek špenátu“ nebo „1/2 svazku špenátu“.
Špenát, který jsem v obchodě našel, jsou obvykle čerstvé listy zabalené v plastovém sáčku, například o hmotnosti zhruba 250 gramů … Kolik však stojí banda?
Komentáře
- Obsahuje váš špenát v pytlích listy? (Také se častěji setkávám se špenátem v pytlích než v plné velikosti.)
- Ach, zahrnuje stonky ? (samozřejmě existují listy!)
- Ano, ' je to banda zelených listů. Jako, 6×4 cm v velikost. Jsem si ' docela jistý, že ' je to běžný špenát, a ne dětský špenát, protože na nich jsou i jiné sáčky, které uvádějí dětský špenát 🙂
- @Jefromi Aha, hehe, ano, i listy mají několik cm stonků
- Ale jsou ' znovu všechny oddělené listy, ani jedna připojená rostlina. Li ke " salátová koule " nebo " strom brokolice ".
odpověď
Banda špenátu obvykle váží něco jako 250- 500 gramů. Můj nejlepší odhad je, že něco jako polovina, to jsou stonky, které mohou být snadno tak dlouhé jako listy. Takže velmi hrubě bych řekl, že parta má 125 až 250 gramů. Alternativně, pokud chcete jít podle objemu (např. Pokud má váš obchod hromadně sypaný špenát), zvažte partu jako něco jako hlávkový salát, kromě se spodní třetinou až polovinou většinou stonky.
Špenát v plné velikosti také rozhodně bude mnohem lepší než listy 4×6 cm, takže možná stále používáte poněkud něžnější dětský špenát, ale to samozřejmě nebude způsobit vám nějaké problémy. (Stonky na dětském špenátu jsou dostatečně jemné k jídlu, zejména při míchání, takže můžete použít vše, co máte v taškách.)
V každém případě jsou smoothies opravdu odpouštějící – nejenže toho nepotřebujete hodně přesnost, ale můžete jen přidávat a míchat, dokud barva a chuť nevypadají tak, jak chcete!
Komentáře
- Takže 1 svazek je zhruba jeden sáček takhle, možná o něco méně. Perfektní! Díky 🙂 Máte ' pravdu, že smoothies odpouštějí. Je to ' jen to, že jsem ' m velmi nový a když si ' t i když víte, co je to banda ' je těžké se rozhodnout, kolik použít: p
odpověď
Parta je množství produktu, které můžete držet v ruce s ohledem na proces sběru a prodeje.
Takže u špenátu je parta plnou hrstkou, která drží stonky, vašich prstů se nemusíte dotýkat, je to přesně to, čeho se můžete pohodlně držet
Toto je velmi nepřesné měření
Komentáře
- Ale trsy salátu a špenátu jsou obecně celé rostliny – byly pěstovány , dokud nedosáhly takové velikosti, než si jich vybrala hrstka.
- @Jefromi záleží, kde jsou z? Salát roste jako ' hlava ' a vy si vezmete ' svazek ' salátových listů. Banda špenátu (podle OP) se skládá z několika hlav špenátu, pokud nenecháte špenát ztuhnout! Nemyslím si ' že parta je jednotkou hmotnosti, záleží na produkci a má více společného s udržováním produkce na prodej v použitelných jednotkách, např. vše za jeden nebo dva dolary. Parta koriandru je mnohem menší než banda špenátu, ale má stejnou cenu
Answer
Jedna banda špenátu je 340 gramů (1 šálek)
Komentáře
- Hmm, na čem spočíváte?