Cukor skladujeme v keramické nádobě a trochu se shlukuje. Restaurace ve vlhkých oblastech, které často přidávají zrna rýže do solničky, aby se zastavily shlukování. (Rýže působí jako vysoušedlo a absorbuje vlhkost a udržuje ji tak daleko od soli; věřím, že sůl působí také jako konzervační prostředek pro rýži.) Existuje rovnocenný běžný předmět pro domácnost, který bude udržovat vlhkost mimo cukr, nebo je opravdu lepší kanystr jedinou cestou?
Komentáře
- Zdá se, že je to docela podobné této otázce: cooking.stackexchange.com / questions / 3935 / … a k tomuto: cooking.stackexchange.com/questions/11648/…
- Moje chyba … právě jsem si uvědomil, že pravděpodobně máte na mysli bílý cukr.
Odpověď
Stále můžete přidávat rýži, stačí ji nejprve zabalit do plátna, aby se nemíchala s vaším cukrem.
Komentáře
- Důvod, proč mi to ‚ nepříjemné je ten, že v solničce s rýží jsem ‚ slyšel jsem, že sůl brání mikroorganismům v růstu v rýži. Mám podezření, že cukr by ‚ neinhiboval růst.
- @ Neil: To rozhodně bude. Mechanismus je stejný: žádná voda, žádný růst. Cukr je divoce hygroskopický, d se již dlouho používá k konzervování ovoce a masa (např. ovocné želé a šunka sušená cukrem). Nyní cukr v roztoku , ne tolik. Pokud otevřete nádobu s cukrem a je ‚ většinou tekutý … = 3e7714788b „>
zlikviduji ji.
Odpověď
Dalším řešením je uložit malé balíčky vysoušeče oxidu křemičitého, které se dodávají v mnoha baleních léků na předpis. Jsou čerstvé, když jsou čerstvé, a růžové, když absorbují vlhkost. Jakmile jsou růžové, mohou být vysušeny jemným zahříváním v troubě po dobu několika minut (10-15 minut při teplotě 200 ° F). Umístěte na dno nádoby na cukr a kontrolujte je každých několik týdnů nebo měsíců, v závislosti na vlhkosti prostředí ve vaší oblasti.
Odpovědět
Používám speciální keramický kámen, aby se můj hnědý cukr nehromadil.
Našel jsem tuto stránku produktu http://www.cooksquarters.com/19386341.htm , která má docela důkladný popis „Cukru“ Spořič „, který lze namočit, aby byl cukr vlhký, nebo ho vysušit v troubě, aby koření zůstalo suché. Podle toho, co váš cukr potřebuje, můžete něco podobného použít.
Komentáře
- Fungovalo by to také s bílým cukrem? Zdá se, že produkt je speciálně pro hnědý cukr.
- Šetřičem cukru by byl Bad Idea ™ v bílém cukru. Způsob, jakým fungují, je přidání vlhkosti, což je dobré pro zabránění tomu, aby hnědý cukr zdrsnil, ale to je přesně to, čemu se chcete vyhnout v bílém cukru.
- Pokyny na tomto konkrétním produktu také naznačují, že může být vysušen. @Marti, ne ‚ ta sušený kámen splní úkol udržovat cukr v suchu?
Odpovědět
V nádobě používám kousek chleba.
Funguje to stejně jako rýže.
Komentáře
- Chléb ‚ plesnivý? Jak dlouho to funguje?
Odpověď
Gilladian je velmi správný, pokud jde o používání balíků vysoušeče křemene, kromě těchto problémy …
-
Křemík, který zčervená, když absorbuje vlhkost, je známý jako „indikační silikagel“ a obsahuje chemickou látku, která NENÍ POTRAVINÁŘSKÁ BEZPEČNÁ! (o tom se dozvíte online).
-
Sílové balíčky, které se nacházejí v lécích na předpis, často obsahují další přísady, jako je uhlík (který pohlcuje pachy), a některé další jsem vyhrál “ Nechoďte do toho.
-
Balíčky oxidu křemičitého, které se nacházejí v lécích na předpis, byly většinou „spotřebovány“ tím, že tyto léky byly čerstvé, aby farmaceutické společnosti získaly delší trvanlivost.
To znamená, že jsem našel báječný produkt zvaný Suché koření, který je speciálně vyroben pro použití s cukrem, kořením, téměř se vším. Je to perfektní velikost a tvar, který se hodí do každého velikost nádoby na koření nebo cokoli jiného, je 100% přírodní a dokonale bezpečné pro potraviny … a zhoršuje se SKUTEČNĚ DOBRÉ! Podívejte se na www.dryspice.com a uvidíte, co tím myslím.
Čtenáři pozor: Uživatel, který to zveřejnil, má k výše uvedenému produktu nezveřejněnou souvislost. Potravinářský silikagel je na trhu snadno dostupný a čtenáři se vyzývají, aby udělat si vlastní výzkum.
Komentáře
- Toto je nejasně spam, zejména proto, že váš profil odkazuje na tento web a tato odpověď je vaše jediná aktivita na webu. (Tomu by mohlo čelit zřeknutí se odpovědnosti.) I když se však otázka ptá na “ ekvivalentní běžný předmět pro domácnost „, mohlo by to být užitečné řešení. Jak dlouho to trvá? Použil to někdo jiný?
- Přečtěte si naše Časté dotazy a konkrétně předposlední odstavec o vlastní propagaci. ‚ Není problém, pokud jste ‚ dostali užitečnou odpověď, která se zmíní o jednom z vašich produktů, ale musíte prominentně zveřejnit své přidružení. Jinak je to slušná odpověď a byla by škoda ji odstranit.
Odpověď
Saltine cracker, hm? Není to to, co používala babička? Prostě to občas změňte.
Komentáře
- Vítejte v aplikaci Seasoned Advice! Děkujeme, že jste nám pomohli s odpovědí. ‚ však nejsme chatovací stránky, takže by bylo lepší, kdybyste svou odpověď vyčistili, abyste byli méně chatrní, a poskytli jste nějaké zdroje, které by vaši odpověď podpořily. Díky! >
- Mně to připadá v pořádku. Je ‚ jasné, co odpověď znamená; ‚ si nemyslím, že musíme hlídat styl to opatrně. Také si ‚ nemyslím, že tento druh odpovědí opravdu potřebuje externí zdroje – všimněte si, že většina ostatních odpovědí žádné ‚ nemá. , včetně té horní.