Meillä on uusi kaasu-uuni, jonka lämpötila on jatkuvasti 30–40 F alhaisempi kuin valinta-asetus (olemme tarkistaneet kahdella uunin lämpömittarilla Vaikka voimme valmistajan kalibroida sen palvelupuheluksi, haluaisin tietää kuinka tehdä se itse. Lähteet, jotka olen tähän mennessä pystynyt etsimään Googlen kautta, ovat kuitenkin olleet opittavia ja epäluotettavia (esim. EHow.com).
Alue on Summit TNM63027BFKWY 24 ”-kaasusalue.
Kysymykset:
-
Onko kukaan SA: ssa kalibroinut oman kaasu-uuninsa?
-
Onko kaasu-uunin kalibrointi yleensä sama useimmat kaasu-uunit Yhdysvalloissa, vai vaihteleeko menetelmä suuresti valmistajan mukaan?
-
Jos (1) on kyllä ja (2) ”enimmäkseen johdonmukainen”, voiko joku sitten kerro minulle hyvä resurssi oman uunisi kalibroinnista tai jos se epäonnistuu, kuvaile vaiheet?
Kommentit
- Oletko tarkistanut lämpömittarit useista paikoista uunissa tai vain yhdestä?
- Että ' s lämpötila uunini keskeltä, joka on lämpötila Välitän. Jos se ' on kuumempi reunojen ympärillä, se ei auta minua paljon.
- Perustuu katastrofaaliseen kaasuputkesi kanssa pulmapotentiaalia, tämä kysymys ei sovi ruoanlaittoon, mutta sopisi paremmin DIY
- @FuzzyChef Hyväksymme sellaiset kysymykset kuin Cooking ontopic, SE-tiimin jäsen totesi, että se voi saada parempia vastauksia DIY-sivustolla. Haluatko, että siirrämme kysymyksen tai pidämme sen täällä, koska olet jo hyväksynyt vastauksen?
Vastaa
Ensinnäkin tarvitset tarkan lämpömittarin, joka mittaa keskiarvon lämpötilan uunin säätämiseksi. Esimerkiksi Proaccurate Uunilämpömittari , joka toimii siten, että öljyllä täytetty kammio keskittää lämpötilan.
Normaalisti voit vain vedä lämpötilan valitsin irti – käännettävä (yleensä) muovikappale vetää yleensä oikean termostaatin irti, sitä pitää kitka. Lievä uteliaisuus voi olla tarpeen.
Kun olet poistanut nupin, sinulla on yksi kahdesta säätötyypistä:
-
Ne ovat kaksi ruuvia itse nuppi (tällöin löysää molempia lämpötilan säätämiseksi, siihen tulisi merkitä, kuinka paljon sitä käännetään ja mihin suuntaan – vaikka jos tuijotat sitä tarpeeksi kauan, voit selvittää sen, vaikka sen ei merkitty)
-
Termostaatin akselin sisällä on yksi ruuvi. Ruuvia voi olla vaikea nähdä (se voi olla onton akselin päässä). Käännä sitä hyvin pienellä ruuvimeisselillä.
Kun valitsinta on säädetty, mittaa se uudelleen lämpömittarilla (ja mahdollisesti säädä uudelleen …)
Appliance411 sisältää kuvia.
Kommentit
- Kiitos, Derobert! Se ' on parempi sivulinkki uuneille yleensä. Minun on kuitenkin mainittava, että kun korjaamo on ollut täällä tänään, Summit-uuneilla on ainutlaatuinen kalibrointijärjestelmä, jota ei ole kuvattu Appliances411-sivulla.
Vastaa
Kun olen itse kalibroinut useita uuneja, näen, että yllä on vastaus, joka yksityiskohtaisesti kuvaa nupin ruuvimeisselin kalibrointimenettelyä, mutta jättivät osan oikean lämpötilan löytämisestä. Voit tehdä tämän asettamalla kaksi lämpömittaria uunisi sisään (jos toinen on hieman pois päältä), aseta uuni mielivaltaiseen astepisteeseen, esimerkiksi 350 asteeseen. Annat sen käydä, kunnes pääpoltin sammuu. uunin termostaatti on täytetty ja se on katkaissut kaasuputken pääpolttimeen. Katso sitten, mitä lämpötilaa nämä kaksi lämpömittaria lukevat, ja aseta uunisi säätönuppi siihen numeroon. Nyt kun säätönuppi on kalibroitu samaan lämpötilaan kuin sisällä olevat kaksi lämpömittaria, se leipoo vastaavasti.
vastaus
Ymmärrän, että se ei ole aivan sitä, mitä pyydät, mutta jos se on johdonmukainen offset, luon yksinkertaisesti pieni pöytä ja vie se uunin lähelle:
Desired Temperature | Dial Setting | 100 | 70 200 | 170 300 | 270 400 | 370 etc.
Kommentit
- Tämä ei ole " " uunin kalibrointi, näin sietetään kalibroitavaa.