Kuuma vesi lisää paitsi liukoisuuden nopeutta myös määrää.
En tiedä, koskeeko tämä kaikkia materiaaleja vedessä paitsi suola.
Mutta jos näin on, mikä saa kuuman veden liuottamaan enemmän suolaa (tai muita liuenneita aineita)?
Kommentit
- ' suolaliukoisuuden etsiminen eri lämpötiloissa ' Googlessa tuottaa monia tuloksia, joukossa tämä yksinkertainen selitys ja tämä taulukko . Uskon, että useimmat kemian peruskirjat kattavat myös tämän aiheen.
- Väitteesi ei ole yleensä totta. NaCl: n liukoisuus lisääntyy vain vähän, voi olla paljon vahvempi muille tai jopa päinvastainen. Syynä on tietysti termodynamiikka, mutta olisi mukavaa, jos joku työskentelisi milloin tarkalleen mitä tapahtuu.
Vastaus
Näyttää olevan kaksi osaa t o kysymyksesi. Ensinnäkin kaikilla aineilla ei ole lisääntynyttä liukoisuutta veden lämpötilan noustessa. Esimerkiksi kaasuilla on vähentynyt liukoisuus tässä tapauksessa.
Kysymyksen toisen osan osalta lisääntynyt lämpö lisää energiaa vesimolekyyleihin, mikä helpottaa $ \ ce {Na} $ ja $ \ ce {Cl} $ välisten sidosten voittamista. Wikipedian mukaan $ \ ce {NaCl} $: n liukoisuus melkein pakkasvesiin on 35,65 dollaria \, \ mathrm {g} / 100 \, \ mathrm {ml} \, \ ce {H2O} $ verrattuna kiehuvaan veteen, joka on 38,99 dollaria \, \ mathrm {g} / 100 \, \ mathrm {ml} \, \ ce {H2O} $. Toivottavasti tämä auttoi.
Kommentit
- Huomaa, että se ei ole ' t vain kaasuja, joiden liukoisuus on heikentynyt. lämpötilan noustessa, mutta myös monet kiinteät aineet. Esimerkiksi kalsiumhydroksidin vesiliukoisuus on 1,89 g / l 0 ° C: ssa, 1,73 g / l 20 ° C: ssa ja 0,66 g / l 100 ° C: ssa.