Äitini käyttää säännöllisesti 1 teepussi kahteen kuppiin tai 2 teepussiin teekannuun. Olen lukenut useilta sivustoilta, että yksi teepussi sopii yhteen kuppiin.
Kuinka paljon minun pitäisi saada teepussista?
Onko myös liotusaika erilainen jos yritin saada enemmän teetä samasta teepussista? Jotkut sanovat, että sen pitempi pitäminen saa enemmän makua pussista. Hieman muodollisemmat tutkimukset viittaavat siihen, että vapautuu katkera osat ja tekee teestä katkera eikä paksumpi.
Tiedän, että sinun ei pitäisi käyttää kahvipapuja uudestaan espressoa valmistettaessa, mutta koskeeko tämä myös teetä?
Kommentit
- Mielestäni tämä on subjektiivista. Teepussien määrä kuppia kohden riippuu siitä, pidätkö vahvasta vai mietosta teestä.
- @AnishaKaul tarkoitan, mikä on " kahvila / ravintola " vakio? Olen kuullut, että liian monen pussin asettaminen tai uudelleenkäyttö liian usein tekee siitä katkeran eikä paksumman / lievemmän.
- Sitten sinun tulisi mainita se selvästi kysymyksessäsi, jotta se olisi täsmällinen. Ihmiset eivät ole ' mielenlukijoita. Muokkaa kysymystäsi vastaavasti.
Vastaa
Tämä riippuu täysin teesi ja maun laadusta. ” On tavallista (etenkin Kiinassa) valmistaa 2-3 tai enemmän kupillista / ruukkuja teetä laadukkaasta irtolehtisestä vihreästä teestä. Maku muuttuu jokaisen liotuksen jälkeen, keveneväksi ja lievemmäksi, mutta myös vain erilaiseksi tietyillä tavoilla. Voit tehdä saman minkä tahansa huonolaatuisemman teen kanssa, sinun on vain päätettävä, pidätkö toisen, kolmannen jne. kastikkeen mausta. Jos ei, älä tee sitä.
Kommentit
- jos käytän samaa vihreää teepussia kolmannessa liotuksessa, voinko silti saada siitä terveellisiä etuja, esim. antooksidantit jne.? Hyvä vastaus muuten, kiitos!
Vastaa
Kun olet tarkastellut tätä paljon kauemmin kuin järkevän ihmisen pitäisi Olen tajunnut, että teen vahvuus ei riipu niin paljon teemäärästä. Tee-annoksen voimaa kontrolloidaan yleensä säätämällä -liuottoaikaa . Kuten paul totesi, paras tapa laimentaa teen vahvuus on säilyttämällä se uudelleen.
Teen liotusajan määrää eniten teelehtien karkeus. Valkosipulin tavoin hienommat lehdet tekevät mausta paljon vahvemman, kun taas suuret, karkeat lehdet ovat heikompia. Pussin ohjeissa sanotaan usein, mitä on kokeiltu.
Melko usein yksi teepussi voi tehdä melko paljon teetä, riittää teekannulle . Suosittelen menemään kahteen teepussiin vain, jos aiot mennä suuremmaksi kuin teekannu, teetä varten, joka sopii juomaan itse ja johon on lisätty jäätä, tai tiettyjen heikompien teiden kanssa.
Mustalla teellä yleinen liotus näyttää olevan 2–3. Liian lyhyellä liuottamisella ei ole juurikaan haittaa, mutta liian pitkä liotus luo ankaran katkeran maun (vaikka jotkut ihmiset saattavat itse asiassa haluta sitä). Halpojen, ankarien, merkitsemättömien teiden saamiseksi näyttää riittävän 3 minuuttia, elleivät lehdet ole hienonnettu.
Älä ravista teepussia tai sekoita juomaa samalla, kun se hautuu, koska se aiheuttaa kovaa kamaa päästäksesi veteen nopeammin, ja mustaa teetä tulisi liottaa 98 ° C: n lämpötilassa.
Kommentit
- Onko sinulla kofeiinittomat lähteet? pieni epäilty.
- @Aaronut: teatime-anytime.com/articles/make-any-tea-decaf-in-no-time.html wikihow.com/Decaffeinate-Tea arborteas.com/pages/decaffeination-at-home. html fi.wikipedia.org/wiki/Decaffeination#Decaffeinated_tea
- Ainoa linkki viittaukseen on Wikipedia ' s, joka sanoo:
Although a common technique of discarding a short (30– to 60-second) steep[9] is believed to reduce caffeine content in a subsequent brew by 80–90%, research suggests that a five-minute steep yields up to 70% of the caffeine, and a second steep has one-third the caffeine of the first (about 23% of the total caffeine in the leaves).45 sekuntia ei todellakaan ole kofeiinittomuus; 5 minuuttia ei ole vielä ' t tarkalleen kofeiiniton, se vain alentaa kofeiinia. - @Muz kiitos vastauksestasi! Nopea kysymys: mitä tarkoitit " ankarilla jutuilla "? Juon vihreää teetä teepusseilla, ja voinko silti saada hyötyjä (esim. Antioksidantit jne., Sisältävätkö kovat tavarat sitä vai eivät?) Siitä vihreästä teepussista kolmannen kerran täynnä? En ' välitä mausta kolmannessa liotuksessa.
- @Mathmath aion arvata " ankara juttu " viittaa tanniineihin, se ' s tekee punaviinin mausta kuivaksi: fi.wikipedia.org / wiki / tanniini
vastaus
Teepussissasi on mitä valmistajat pitävät olla oikea määrä teetä asiakkaalleen.
Joten jos ostat halvan tuotemerkin, heikkolaatuista teetä, sinun ei odoteta tekevän yhtä paljon vaivaa kuin et koskaan saa siitä laadukasta kupillista teetä, 1 pussi [-] 1 muki , kiehuvaa vettä, sekoita purista ja juo.
Ei mielestäni ihanteellinen kuppi. Jos haluat kunnon kupin teetä, sinun on haudutettava (haudutettava) teesi 3,5 minuuttia ja älä purista pussia, koska tämä vapauttaa katkeruutta panimollesi. Teepussi sisältää 2-3 grammaa teetä. Ja ei koskaan, älä koskaan käytä vanhaa teepussia.
Vastaa
Yksi kuppi pussia kohti on hyvä nyrkkisääntö. Maustasi mukaan teen tyypin ja laadun lisäksi voit tehdä 1-2 kupillista teepussia kohti. Vältä liiallista liotusta, muuten tee muuttuu katkeraksi, etenkin mustille teille.
Kommentit
- Kaikki riippuu kupista, pussista ja siitä, kuinka vahvaa teetä haluat olla. Siellä ' teepussit mitattuna yhdelle kupilliselle, toiset mitataan potin mukaan. Tee-ikä, haluttu vahvuus jne. vaikuttavat myös kaikkiin.
Vastaa
iv class = ”answer” Henkilökohtaisesti sanoisin yhden teepussin per muki, mutta hieman suuremmissa mukeissa myös teepussin jättämisen hiukan pidempään pitäisi olla hieno (ei o heikko).
Vastaus
Useimpien teepussien pakkauksiin on painettu ohjeet, joissa ilmoitetaan, kuinka paljon vettä ne on tarkoitettu ja kuinka kauan niitä jyrkkää.
Kun yhden kupin pussit ovat yhä suositumpia (käteviä toimistolle, ei niinkään kotona IMO: lle), sinun on vain oltava varovainen, mitkä pussit ostat 🙂
Kommentit
- Monilla alueellani myydyistä laukkuista ei ole ohjeita <
. Voinko turvallisesti olettaa, että keskimääräinen teepussi on tarkoitettu yhdelle kupilliselle?