Minulla on muffinssi resepti mantelimaidolle, mutta haluan korvata sen, koska mantelimaito on hyvää vain 7-10 päivää, En löydä tarpeeksi pieniä astioita, eikä kukaan kotitalouksestani juo sitä. Mitkä ovat mantelimaidon korvikkeet sen sijaan, että korvaisit sen muilla maitoilla?
Kommentit
- 7–10 päivää? Saatu mantelimaito kestää viikkoja.
- Joo, käytin mantelituuletta ja siinä lukee " Käytä 7-10 päivän kuluessa. " Mitä tuotemerkkiä käytät?
- @GdD Olisin hyvin yllättynyt, jos se todella kestää niin kauan. Huomaa, että pakettiin painettu päivämäärä on voimassa vain sinetöidyssä pakkauksessa ja että siinä ei välttämättä ole näkyviä merkkejä pilaantumisesta, kun siinä on vaarallisia bakteereja.
- Olen ' käyttänyt samaa tuotemerkkiä jo vuosia @rumtscho, se kestää huomattavasti yli 7-10 päivää, ja olen varovainen.
- Miksi nimenomaan pyydät maidon korvaamista? Pelkäätkö muffiniesi olevan hyviä vain 7-10 päiväksi, joille pakkauksen mukaan maito on hyvä? Olen ' hämmentynyt " ulkopuolella sen korvaamisesta muulla maidolla "?
vastaus
Elämäsi helpottamiseksi etsin toista muffinssi reseptiä, jossa ei käytetä mantelia maito.
Sinun pitäisi pystyä korvaamaan riisimaidolla, soijamaidolla .. tai jopa tavallisella maidolla (lehmän, lampaiden …) tai muulla muulla kuin eläinmaidolla.
Esimerkiksi , tämä sivusto testasi muffineja erilaisilla maitoilla.
vastaus
Käytä vain vettä tai tavallista lehmänmaitoa.
Kommentit
- Vaikuttaako vesi makuprofiiliin?
- Mantelimaito on melko lempeä.
Vastaa
Vaimoni on laktoosi-intoleranssi eikä välitä erityisen mantelimaidosta. Olen käyttänyt Cashew-maitoa menestyksekkäästi viljasta useimpiin leivontaohjeisiin (missä mantelimaito toimii)