Ostin Red Hook Bratwurtsin tänään ja valmistan niitä huomenna. Tietääkö kukaan, voisinko keittää niitä oluessa, koska se oli jo valmiiksi valmistettu olut (punainen koukku), vai eikö se olisi hyvä idea?
Kuinka kauan kypsennät bratsia grillissä tai uunissa?
Kommentit
- Voit varmasti hauduttaa niitä oluessa, mutta se ' on täysin erilainen asia kuin oluen taikina. Oluen paistaminen tarkoittaisi, että päällystät bratwurstia eräänlainen kuin maissikoira.
- Yritä kysyä vain yksi kysymys mistä tahansa kysymyksestä …. Kuinka kauan kypsennät kynttilät tulisi painaa pakkaukseen, koska se riippuu saamistasi koirista. he ' valmistavat uudelleen, he todennäköisesti eivät ' t tarvitse kypsentää ollenkaan ja jos he ' uudelleen raakana, lihan tyyppi ja koko määräävät, kuinka kauan niiden on kypsennettävä.
Vastaa
Olettaen, että ne ovat kypsentämättömiä, voit varmasti hauduttaa härkäsi oluessa (älä anna niiden kiehua, mikä räjähtää ne). Yritän saada käsiinsä jonkin verran punaista koukkua ja käyttää sitä. Hauduta niitä varovasti, kunnes ne ovat melkein valmiita, noin 15 minuuttia. Hauduttaminen oluessa vain lisää käärmeiden olutta. Jos kuten olutta, valitse se. Jos sinulla on aikaa, tee yksi etukäteen ja katso kuinka pidät siitä. Voit laimentaa oluen vedellä tai liemellä, jos koe on liian voimakas.
Harkitse oluen lisäämistä kokonaisia mausteita, valkosipulia ja sipulia ja hauduttamalla niitä 10 minuutin ajan ennen bratwurstin lisäämistä. Tässä ”sa resepti tarkalleen. (Se resepti näyttää erinomaiselta, BTW)
Peitä pannu ja anna melkein kypsennetyn bratwurstin jäähtyä olut (maustettu tai ei) .Linkkini linkittämässä reseptissä sanotaan jäähtyvän täydellisesti, mutta vain noin 20 minuuttia on runsaasti. Siihen mennessä kaikki kypsennykset valmistetaan, mutta haudut olisivat silti lämpimiä. Sitten vain grillata tai ruskistaa liedellä vain ruskistusta varten, ne ovat jo kypsyneet, joten se on vain ruskistusta, jota etsit. Anna silmiesi olla oppaasi ja älä mene ohi keskilämmön (taas, ne räjähtävät, jos lämpösi on liian korkea).
Kommentit
- Näin valmistan melkein tarkalleen olutpehmusteita (onko valmistettu oluen kanssa tai ei). En ' en lisää mausteita (vaikka se ' on hyvä idea), ja käytän yleensä ruskeaa ale (vanha ruskea koira on loistava), koska se antaa karsinnoille vähän mallas-karamellisoitumista. Lisään myös olutta viipaloituja sipuleita ja saat pehmeitä, herkullisia olutta ja makeaa sipulia, jotka laitetaan kääreille.
- Haluan antaa heille nopean ja kovan kyyneleen ennen oluen (tai siiderin) lisäämistä. – mieluisin). Merkkien ansiosta se näyttää houkuttelevammalta ja pidän tekstuurierosta.