Nous avons un nouveau four à gaz qui est constamment 30-40F bas par rapport au réglage du cadran (nous avons vérifié avec deux thermomètres de four Bien que nous puissions le faire calibrer en tant que service après-vente par le fabricant, jaimerais savoir comment le faire moi-même. Cependant, les sources que jai pu rechercher via Google jusquà présent sont peu instructives et peu fiables (par exemple, eHow.com).
La cuisinière est une cuisinière à gaz Summit TNM63027BFKWY de 24 « .
Questions:
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Quelquun sur SA a-t-il calibré son propre four à gaz?
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Létalonnage du four à gaz est-il généralement le même pour la plupart des fours à gaz aux États-Unis, ou la méthode varie-t-elle considérablement dun fabricant à lautre?
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Si (1) est oui et (2) est « généralement cohérent », alors quelquun peut-il me diriger vers une bonne ressource sur le calibrage de votre propre four, ou à défaut, décrire les étapes?
Commentaires
- Avez-vous vérifié les thermomètres à plusieurs endroits dans le four ou à un seul?
- Cela ' est la température du centre de mon four, qui est la température Je me soucie de. Si ' est plus chaud sur les bords, cela ' ne maide pas beaucoup.
- Basé sur la catastrophe potentiel de bidouiller votre conduite de gaz, cette question nest pas adaptée à la cuisine, mais conviendrait mieux à DIY
- @FuzzyChef tout en nous acceptons des questions telles que ontopic sur Cooking, un membre de léquipe SE a noté quil pourrait obtenir des réponses de meilleure qualité sur le site de bricolage. Voulez-vous que nous migrions la question ou que nous la conservions ici, étant donné que vous avez déjà accepté une réponse?
Réponse
Tout dabord, vous avez besoin dun thermomètre précis qui mesure la température moyenne pour régler un four. Par exemple, un Thermomètre de four pro-précis , qui fonctionne en ayant une chambre remplie dhuile pour faire la moyenne de la température.
Normalement, vous pouvez simplement retirez le cadran de température – la pièce en plastique (généralement) que vous tournez tire généralement directement sur le thermostat réel, il est maintenu par friction. Un léger levier peut être nécessaire.
Après avoir retiré le bouton, vous aurez l’un des deux types de réglages suivants:
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Il s’agira de deux vis le bouton lui-même (dans ce cas, desserrez-les tous les deux pour régler la température, il devrait être marqué de combien le tourner et dans quelle direction – cependant, si vous le regardez assez longtemps, vous pouvez le comprendre même si son non marqué)
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Il y aura une vis à lintérieur de larbre sur le thermostat. Il peut être difficile de voir la vis (elle peut être tout au bout de larbre creux). Tournez-le à laide dun tout petit tournevis.
Après avoir ajusté la molette, vous devez re-mesurer à laide du thermomètre (et éventuellement ajuster à nouveau …)
Appliance411 contient des images.
Commentaires
- Merci, Derobert! Ce ' est un meilleur lien de page pour les poêles en général. CEPENDANT, je dois mentionner que, ayant eu le réparateur ici aujourdhui, les poêles Summit ont un système détalonnage unique qui nest pas décrit par la page Appliances411.
Réponse
Après avoir calibré plusieurs fours moi-même, je vois quil y a une réponse ci-dessus qui détaille très bien la procédure de calibrage du tournevis du bouton, mais ils ont laissé de côté la partie concernant la recherche de la température correcte. Pour ce faire, placez deux thermomètres à lintérieur de votre four (au cas où lun serait légèrement éteint), réglez le four à un degré arbitraire, disons 350 degrés. Vous le laissez fonctionner jusquà ce que le brûleur principal séteigne. À ce moment-là, le le thermostat du four a été satisfait et a coupé lalimentation en gaz du brûleur principal. Ensuite, regardez la température lue par les deux thermomètres et réglez le bouton de commande de votre four sur ce nombre. Maintenant que le bouton de commande est calibré à la même température que les deux thermomètres à lintérieur, il cuit en conséquence.
Réponse
Je me rends compte que ce nest pas exactement ce que vous demandez, mais si cest un décalage cohérent, je créerais simplement un petit tableau et postez-le près du four:
Desired Temperature | Dial Setting | 100 | 70 200 | 170 300 | 270 400 | 370 etc. Commentaires
- Ce nest pas " comment calibrer " un four, voici comment en supporter un qui doit être calibré.