Jai un bac à compost (une grande boîte en plastique avec des trous daération) qui est utilisé par deux ou trois familles. Nous mettons des restes de cuisine et des trucs dans le composteur depuis environ un an maintenant (principalement des légumes). Le composteur ne pue pas, il dégage une agréable odeur de terre même lorsque je le tourne (ce que je fais toutes les deux ou trois semaines). Aujourdhui, jy ai même trouvé des vers de terre, ce dont jétais très heureux. La seule chose qui me dérange, cest que les trucs à lintérieur ne semblent pas pouvoir être utilisés pour les plantes de sitôt, il y a beaucoup de petits morceaux, tout nest pas correctement brun, bref ça ne ressemble pas beaucoup à de la terre, non même dans les couches les plus anciennes.
Alors, combien de temps faut-il pour que le contenu se transforme en terre? Est-il possible que le processus sarrête dune manière ou dune autre? ( L’hiver est assez doux cette année ici, les températures descendant rarement en dessous de 0 ° C (32 ° F). ) Comment savoir si je suis sur la bonne voie? Y a-t-il des « jalons » qui pourraient être vus à partir de lapparence du matériel à lintérieur du composteur?
Réponse
La réponse courte: votre compost sera terminé dans six mois à un an.
Il se terminera plus vite si vous le retournez , plus lentement si vous ne le faites pas .
( Une correction pointilleuse à votre question: le compost se transformera en humus , pas en fait de la terre. )
La rumeur veut que le compost puisse être fini en aussi peu que quelques semaines, dans des conditions idéales. (Je ne lai jamais vu.)
Les gens qui font du lombricompostage (cest-à-dire avec des vers) affirment quune livre de vers dévorera la moitié de leur poids corporel par jour, ne laissant que des moulages (caca de ver). Les vers peuvent aider le processus de compostage, mais gardez à lesprit que si vous chauffez votre tas en le retournant, vous tuez les vers ou ils partiront parce quils sont mal à laise.
Oui, le processus peut sarrêter . Surtout sil fait froid – mais il redémarrera une fois quil aura réchauffé. Il sarrêtera également (vraiment, il ralentira probablement beaucoup) si les bactéries à lintérieur de la pile utilisent tout loxygène. Cest pourquoi retourner la pile réactive le processus, car cela introduit de lair.
Jaime lidée de « jalons » – cest une bonne question:
- Température : Est-ce quil fait chaud? Jai un thermomètre avec une sonde de 18 « que je peux coller dans ma pile. Sil fait plus chaud que la température ambiante, les bactéries travaillent à lintérieur du tas. (En été, quand il fait 80 ° F à lextérieur, je suis heureux si mon tas est de 100-120 ° F; en hiver quand il fait 30 ° F, je suis heureux si le tas est de 40 ° F.)
- Cest aussi un signal pour savoir quand tourner la pile. Une fois que la température commence à baisser, il est temps de la retourner.
- Si vous retournez la pile et quelle ne chauffe plus, vous savez quelle est presque terminée.
- Odeur : comme vous le dites, vous voulez une bonne odeur de terre. Si ça sent aigre ou pourri vous « avez probablement trop deau et pas assez dair. Si ça sent lammoniac, cest que vous avez « trop dazote ( » verts « ) et pas assez de carbone ( » bruns « ).
- Humidité : La pile doit être à peu près aussi humide quune éponge essorée. Moins deau et les microbes peuvent « t prospérer. Plus deau et ils suffoqueront car lair ne peut pas non plus bouger.
- Texture : Parfaitement le compost fini a une texture fine sans gros morceaux – certainement rien de reconnaissable à partir de la matière première initiale. (Daprès mon expérience, cela ne se produit jamais non plus – il reste toujours quelque chose de ce avec quoi vous avez commencé. Si vous voulez un compost « parfait » , par exemple pour démarrer les graines, il est assez facile de tamiser le compost afin de prendre les bonnes choses et de laisser les morceaux de compost plus loin dans votre prochain lot.)
Deux choses à garder à lesprit:
- Si vous « ajoutez constamment du nouveau matériel au composteur, vous » nobtiendrez jamais un lot complet de compost fini. Il y aura toujours quelque chose de frais là-dedans. Cela » s pourquoi vous voyez beaucoup de recommandations pour les systèmes à «trois bacs»: ajoutez du matériel frais dans un bac, le deuxième bac est en cours de finition et le troisième bac est terminé et cest là que vous prenez le compost à partir du moment où vous en avez besoin.
- Vous avez dit des restes de cuisine «et tout». Je ne sais pas ce que sont les « trucs », et vous devez avoir un bon équilibre si cela ne pue pas, mais assurez-vous que vous « ajoutez suffisamment de » bruns « – les matériaux à forte teneur en carbone comme les feuilles dautomne, le carton déchiqueté ou le papier journal noir et blanc, la paille, etc.
Commentaires
- Sil ' est beaucoup plus froid que 30 degrés à lextérieur, le pile est susceptible de sarrêter indépendamment du fait quelle ' soit tournée – elle va simplement geler.
- Un tri-binner offre beaucoup de flexibilité et ne ' t doivent être utilisés de manière strictement séquentielle. Par exemple, en hiver, nous stockons des lots de " bruns " – feuilles mortes – dans un ou deux bacs, qui sont ensuite mélangés avec les coupures de gazon quand nous les avons au printemps. De plus, lorsque vous construisez une pile dans un bac, il est ' de superposer du compost à moitié fini provenant dun autre bac pour sassurer quil contient beaucoup de bons microbes et pour aider à garantir que il ' est équilibré. Il permet également de gérer les " morceaux " qui sont plus lents à se décomposer.
- @EdStaub: Oui, mes piles gèlent quelque part autour de 20F. Je ' m supposant quils arrêtent de faire beaucoup de travail autour de 30-40F. Zoul a mentionné ne pas descendre en dessous de 0C (32F), donc il peut y avoir encore une activité biologique (lente) dans sa pile.
- Ma poubelle est lune de ces portes, donc vous pouvez toujours avoir composter de la porte en bas tout en ajoutant des restes en haut. Dans le centre de lÉcosse, il a fallu environ 18 mois pour obtenir un très bon compost, mais maintenant, le processus est continu.
- Un peu plus de quelques semaines – Cela ' s lorsque vous vous lancez dans le compostage continu. Vous filtrez le matériau fini et combinez le gros matériau avec de nouveaux compostables. De plus, une pile de six pieds fera tourner lannée '. Tournez linachevé vers le centre et maintenez-le à lhumidité appropriée. Lorsque vous commencez à avoir une douzaine de serpents de jardin ou plus qui hivernent, vous ' avez bien compris. Et bâchez-le pendant la saison des pluies pour ne ' t avoir toutes les bonnes choses débusquées.