Comment couper loignon en petits cubes?

Faites-le comme moi (et Jamie O.)

Coupez loignon en deux. Ensuite, faites des tranches mais ne coupez pas loignon entièrement, de sorte que les extrémités soient toujours connectées. Faites des coupes horizontales si vous voulez de très petits cubes. Ensuite, coupez perpendiculairement aux premières tranches jusquà ce que vous ayez presque terminé. Ensuite, retournez loignon (car il sera plus petit que la hauteur) pour quil soit à nouveau plat. Faites vos coupes finales.

Voir https://www.youtube.com/watch?v=ZQZtCVkypAo environ 2 m

après avoir épluché et coupé le haut et le bas, coupez loignon en deux le long de laxe haut / bas. puis tournez chaque moitié côté plat vers le bas et effectuez une série de coupes parallèles à cet axe haut / bas. Rendez-les aussi proches que vous le souhaitez. Ensuite, faites une série de coupes perpendiculaires à laxe haut / bas, espacées de la même manière que les coupes parallèles précédentes.

Un couteau tranchant aide beaucoup, comme dhabitude.

Placez-le sur le tableau tel quel. Tranchez-les de haut en bas comme des manières parallèles puis adorez-les en plus petites 🙂

Ou vous pouvez choisir la voie paresseuse.

• Épluchez loignon (coupé en deux ou en quatre si nécessaire)
• Ajoutez loignon dans un multi-mixeur
• Mélangez lentement jusquà ce que vous ayez le taille préférée

Avantages: Rapide facile, pas de mains malodorantes, pas de larmes et plus de coupures!

1. Tournez loignon de façon à ce que le côté effilé soit à votre droite et coupez les extrémités droite et gauche (coupe verticale) et épluchez loignon en retirant la peau extérieure.
2. Placez loignon sur lun des côtés plats et coupez-le en fines tranches verticalement.
3. Coupez chaque tranche séparément en formant une grille (coupez-la horizontalement et verticalement). Vous pouvez utiliser plusieurs tranches de la même taille en même temps (les unes sur les autres). Habituellement, la plupart des oignons se séparent en couches qui forment de jolies arches.
4. Lorsque toutes les tranches sont coupées, effectuez un hachage supplémentaire.

Vous avez maintenant des petits cubes parfaits.

Vous pouvez également utiliser la grille et la hacher à la fin.

En relation:

• Comment couper un oignon sur wikiHow