Je mets généralement une certaine quantité dans une tasse et jajoute une très petite quantité deau pour commencer à mélanger. Ceci est généralement efficace tant que la quantité deau est très faible par rapport au chocolat, dans lequel le chocolat a encore un goût prononcé. Jai pensé à utiliser du lait, mais je ne veux pas que le goût du chocolat soit fané (le lait a un goût comparé à leau étant neutre). Jai aussi essayé dutiliser le micro-ondes, mais cétait plutôt inutile.
Je veux quelque chose de vraiment rapide et fiable.
Commentaires
- @ DMz- quelle cohérence essayez-vous datteindre?
- Et quest-ce que vous essayez de faire avec? Le chauffer dans un micro-ondes le fait fondre, mais apparemment, ‘ est inutile?
- Je suis juste un étudiant qui essaie mettre du chocolat fondu sur les bananes ..
- Pour les questions futures, vous ‘ obtiendrez probablement de meilleures réponses si vous expliquez ce que vous ‘ faites (et ce que vous ‘ avez essayé) en premier lieu – en particulier, le nutella fond définitivement lorsquil est chauffé (il ne devrait ‘ t solidify), et savoir que vous voulez le mettre sur des bananes est utile.
- Placez-le à lintérieur de la voiture pendant un été chaud
s day.
Answer
Réchauffer dans le le micro-ondes le rendra temporairement plus liquide, mais il retrouvera ensuite sa consistance dorigine. Voici quelques méthodes qui pourraient fonctionner pour vous:
- Ajoutez de lhuile aromatisée neutre: juste un peu ou elle deviendra grasse
- Ajoutez du sirop de chocolat: le sirop de chocolat est très qui coule va léclaircir tout en conservant la saveur du chocolat. Hershey est disponible aux États-Unis et au Royaume-Uni, Tate and Lyle en fabrique un au Royaume-Uni. Je ne sais pas où vous êtes, mais il y aura probablement quelque chose de disponible
- Si vous ne trouvez pas de sirop de chocolat, essayez de faire un lait au chocolat très épais avec du cacao en poudre ou du lait en poudre au chocolat
Commentaires
- Quand jai chauffé la pâte à tartiner Nutella, elle est devenue très solide !! Eh bien, je nai pas daccès actuel au sirop de chocolat ni au cacao. Mais jai du lait en poudre au chocolat. Alors je mélange ça avec un peu deau aussi?
- @DMz, ajoutez-le au lait, même si ça dit eau, ça le rendra plus riche
- @DMz: si cest est devenu solide, vous lavez probablement trop chauffé!
Réponse
Après expérimentation, voici ce que nous avons trouvé :
-
1 c. de lait (je sais que vous avez dit pas de lait, mais vous avez besoin de matière grasse pour empêcher le Nutella de saisir)
-
1 cuillère à soupe. Nutella
Instructions:
- Faites chauffer la cuillère à café. de lait quelques secondes dans un bol au micro-ondes – juste quelques secondes !!
- Prenez un petit morceau de la cuillère à soupe. de Nutella et remuez-le dans le lait jusquà consistance lisse
- Répétez létape ci-dessus jusquà ce que vous obteniez la consistance désirée pour arroser vos bananes – ou autre chose. Quand il refroidira, il redeviendra ferme.
Profitez-en!
Réponse
Utilisez un bain marie: prenez une casserole deau bouillante et placez un bol en verre dessus. Assurez-vous que leau ne touche pas directement le bol en verre. Placez votre chocolat dans le bol et remuez et il fondra.
Réponse
Je mets au micro-ondes une cuillère à café dhuile de noix de coco pendant 15 secondes, puis je mélange une cuillère à soupe de Nutella et je mets au micro-ondes en rafales de 10 secondes jusquà ce que je sois satisfait.
Réponse
Nous plaçons un contenant de Nutella dans un bol deau chaude … fonctionne plus vite si vous mettez la quantité que vous voulez dans un petit bol en verre et placez-le dans un plus grand récipient deau chaude. Fond mais ne durcit pas. Trempez votre banane directement dedans. Facile!
Réponse
Jai trouvé que lajout de lait de noix ou le lait ordinaire a rendu le Nutella plus épais à une texture semblable à du fudge.
Ce qui a fonctionné pour moi a été de mettre le Nutella dans un bol en verre sur une casserole deau bouillante (bain-marie) et dajouter de leau chaude cuillère à café par cuillère à café tout en mélangeant à la bonne consistance.
Réponse
Ce que jai fait pour le jour des crêpes lannée dernière était de prendre une casserole deau et de mettre un bol dessus, faites bouillir leau un peu puis ajoutez le nuttella. progressivement, ajoutez le lait petit à petit jusquà ce quil atteigne lépaisseur du liquide que vous aimez. Cela a fonctionné pour moi alors essayez-le 👌
Réponse
1 cuillère à soupe de lait et 1 cuillère à soupe de crème sure dans un demi-pot (13 oz) de Nutella. Cela naffaiblira pas la saveur du chocolat, ça rehausse la saveur. Délicieux!
Réponse
Jai utilisé 1 cuillère à café à moitié et demi à 1 cuillère à soupe de Nutella. Mettre la moitié et la moitié dans un petit bol au micro-ondes jusquà ce que chaud, puis incorporer le Nutella.A bien fonctionné! Jai pu arroser mes mini gâteaux à la carie sans perdre de saveur. Jai essayé de nombreuses façons différentes avant et jai ruiné le Nutella.
Réponse
Cette méthode fonctionne! Si vous avez besoin de réduire la viscosité du nutella (le rendre plus liquide / liquide), voici ce que vous faites:
- il doit être frais (les propriétés chimiques du nutella expiré / ancien changent)
- 1 partie de nutella pour 1/10 (10%) partie de lait entier – remuer (cela peut devenir dur au début! ne pas stresser)
- une fois que les 10 premiers% sont mélangés, ajoutez un autre lait 10% et encore et encore jusquà ce que vous atteigniez la viscosité requise.
Les deux secrets pour éclaircir le sirop et le nutella sont
- commencent par le sirop ou nutella et ajoutez LENTEMENT le lait / leau
- Ajoutez TOUJOURS TINY / MINUTE / PETITES quantités [en proportion évidemment. pour un seau contenant 10 litres de Nutella, il vous faudra 1 litre de lait;)]