Jai entendu lexpression « eau chaude et plate » dans le film britannique quand quelquun donne une autre eau en disant
Et voilà, chaud et plat.
On ma dit que je pouvais utiliser « flat drink » pour les boissons dans lesquelles il y avait du gaz mais qui ont alors perdu tout le gaz. Et leau? Le terme « eau plate » signifie-t-il que leau contenait autrefois des bulles, mais que maintenant non?
Le film est About a Boy . À lhôpital, une femme a donné à un garçon un verre deau en disant « chaud et plat ».
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Réponse
Lexpression « chaud et plat » est tout simplement lopposé de « frais et pétillant ». Une boisson gazeuse ( soda / pop) comme le cola devient plat lorsque son couvercle est laissé ouvert pendant une courte période de temps. Lorsquelles sont ouvertes, les molécules de CO 2 sont converties en gaz et séchappent sous forme de bulles. le pétillement séteint et la boisson devient « plate ».
Dans la comédie romantique britannique, About a Boy , la femme offrant un verre de encore de leau à Marcus, un garçon de douze ans, était drôle, et en même temps, elle essayait peut-être de remonter le moral du garçon avec une petite blague .
Certains Britanniques préfèrent que leurs bières soient servies chaudes et plates , essentiellement lorsque il est à température ambiante et a perdu la majeure partie de sa tête, cest-à-dire la partie blanche mousseuse. Apparemment, cest ainsi que la bière ou, du moins, certaines bières devraient être servies.
Chaleureux, plat et ennuyeux
La vérité sur la bière en fût
Caractéristiques du 22 juillet 2004
Écrit par SilkTork
Avant le débarquement du jour J, des milliers de soldats américains sont venus en Grande-Bretagne pour sentraîner et se préparer à lassaut contre la France occupée. Naturellement, il y a eu des échanges culturels: les Américains nous ont donné du chocolat, des bas nylon, du chewing-gum et des Lucky Strikes – nous leur avons donné du poisson & chips, temps pluvieux et être euh servi du tonneau. Les militaires ont estimé qu’ils avaient le côté brut de l’accord et sont rentrés chez eux en se plaignant de la bière chaude et plate.
Des mythes et des légendes se sont développés depuis lors à propos de la méthode particulière de consommation de la bière britannique. Même sil existe quelques endroits aux États-Unis qui servent de la bière en fût, celles-ci sont rares et la bière en fût reste presque uniquement une expérience britannique. Partout ailleurs dans le monde, la bière est servie en bouteille ou sous pression dun fût réfrigéré
Commentaires
- La bière doit être servie entre 7 et 11 ° C, elle ' nest vraiment chaude que les lagers glacées. La petite quantité de têtes est particulière uniquement à certaines régions du Royaume-Uni, en particulier le sud de lAngleterre où de nombreuses IG étaient basées au fur et à mesure.