Ginger vs Ginger Root (Italiano)

Ginger è una radice. La radice di zenzero è zenzero.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger

“ Ginger o ginger root è il rizoma della pianta Zingiber officinale, consumato come prelibatezza, medicinale o spezia. “

Se scrivi zenzero troppe volte non sembra più una parola.

Commenti

• haha .. grazie! Pensavo fossero la stessa cosa, ma ' ne era certo 🙂
• Tuttavia , la radice di zenzero fresca è abbastanza diversa dalla forma in polvere essiccata, e ' t consiglio di sostituire direttamente i due.
• @logophobe decisamente sì, le spezie / erbe aromatiche essiccate rispetto a quelle fresche hanno diversi punti di forza nel sapore. Tuttavia, OP menziona che entrambe sono essiccate, quindi non mi sono ' preoccupato di menzionalo.
• Ri: lultima frase, inglese.stackexchang e.com/questions/6170/…
• @MarchHo haha grazie, mi piace abbastanza il suono di ' spelling dazzle '!

La radice di zenzero è la radice stessa. Lo zenzero è la spezia derivata da detta radice. Lo zenzero, la spezia, è solo radice di zenzero essiccata e macinata in polvere.

Questo, ovviamente, è solo semantica. Non sbaglieresti a chiamare radice di zenzero solo “zenzero”.

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• Penso che questa sia una buona risposta e probabilmente arriva a la preoccupazione dellOP ': se una ricetta richiede ginger root ha bisogno dellintera radice, mentre ginger potrebbe richiedere la forma in polvere (anche se potrebbe anche non esserlo). Anche se la domanda originale diceva dried ginger root, il che è un po strano (immagino che potrebbe significare lintera radice essiccata ?)

Sì, Ginger Root (fresco) e Ginger (essiccato / macinato) sono la stessa cosa prodotto, ma di forma e intensità diverse.

La radice di zenzero fresca viene strappata dallo sporco nel terreno e si trova nella sezione Prodotti del negozio di alimentari. È una cosa dallaspetto nodoso.

Lo zenzero è la forma essiccata / macinata della radice di zenzero fresca , chiamato solo zenzero o zenzero macinato, e può essere trovato imbottigliato nel corridoio delle spezie del negozio di alimentari. (Lo compro online più economico al Thrive Market e viene fornito in sacchetti di plastica, che trasferisco nella mia bottiglia di spezie allo zenzero.)

Il rapporto tra la sostituzione dello zenzero macinato con la radice di zenzero grattugiata (secondo Food.com) è 1/8 di cucchiaino di zenzero macinato per 1 cucchiaio di radice di zenzero grattugiata *.

* Si prega di notare che la radice di zenzero FRESCA può avere intensità diverse di solito in base alla sua freschezza. (E non ha una lunga durata, quindi puoi imparare a congelarla.) Una radice di zenzero più fresca ha un mantello lucido e sarà molto più succosa e più potente di una radice di zenzero non così fresca che ha un pelo più opaco ed è molto più secco.

Lo zenzero è una radice. Quindi la radice di zenzero è la stessa.

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• Questa è la stessa cosa già detta dallaltra risposta. Non ' sembra aggiungere valore qui.