Ho già sentito dire che non è una buona idea usare un forno per riscaldare la casa, perché è inefficiente e comporta il rischio di monossido di carbonio avvelenamento. Ma che dire di lasciare la porta del forno aperta dopo che ho finito di cuocere, per far uscire il calore nella stanza?

Modifica: per chiarire, il forno è spento . È decisamente una cattiva idea lasciare la porta aperta con il forno acceso!

  • Ci sono rischi per la salute quando il forno è spento?
  • È un male per il forno?
  • Sarebbe davvero più efficiente dal punto di vista energetico lasciare la porta chiusa?

Commenti

  • Dove il calore andrebbe se non in casa?
  • @gerrit, il calore andrebbe fino al soffitto, dove ‘ non lo sentirai (a meno che hai un secondo piano)
  • Se ‘ sei preoccupato per il monossido di carbonio, presumo che ‘ stia parlando su un forno a gas naturale / propano, non elettrico?
  • So per esperienza che ti sentirai male per avvelenamento da monossido di carbonio. I ‘ m riscaldamento a casa mia..a causa di problemi al forno e il mio mal di testa, il viso e la lingua SONO intorpiditi e quando apro la porta per far entrare laria mi sento molto meglio. ‘ me ne vado da questa casa .Necessario d alcuni riscaldatori elettrici !!!
  • Non ‘ vedo il problema qui. Se apri la porta, il calore rimanente entrerà rapidamente nella stanza. Se lasci la porta del forno chiusa, il calore residuo entrerà lentamente nella stanza. È la stessa quantità di Joule in entrambi i casi.

Risposta

Efficienza

Linefficienza a cui ti riferisci probabilmente non è lefficienza con cui il gas viene bruciato (un problema separato), ma invece lo è probabilmente perché laria riscaldata da un forno non si mescola bene con laria nella stanza, quindi la convezione la fa salire direttamente verso il soffitto.

Questo non tende a far sentire molto una casa fredda più caldo (soprattutto se il soffitto non è ben isolato).

Lo stesso problema esiste con i riscaldatori elettrici a olio o altri tipi di riscaldatori che si basano sulla convezione per distribuire il calore.

A Il secondo motivo per non utilizzare il forno in modo specifico per il riscaldamento è che è possibile utilizzare meno riscaldamento se si ha il riscaldatore vicino a dove è necessario il calore. A meno che tu non abbia una casa particolarmente ben isolata, è improbabile che tu possa ottenere molto valore dal riscaldamento della cucina mentre sei in una stanza diversa.

Terzo, un pompa di calore può fornire fino a circa 4 unità di calore nella tua casa per ogni unità di elettricità utilizzata. Questo è molto più efficiente rispetto allutilizzo di qualsiasi tipo di riscaldamento a resistenza elettrica, anche se confrontarlo con altri tipi di riscaldamento (efficienza e sostenibilità) non è solo semplice matematica; ad esempio, se vivi in una foresta, probabilmente avrai una fonte rinnovabile di legna da ardere per una stufa a legna.

Se hai davvero bisogno di riscaldare la tua zona giorno con un forno, prova a puntare un grande ventilatore verso di esso per distribuire il calore attraverso la stanza ed evitare che tutta laria calda si trovi vicino al soffitto.

Rischi per la salute

Se hai già spento il forno, è probabile che lunico rischio aggiunto significativo per la salute sia il rischio di scottarti con la porta del forno aperta. Se il forno è acceso, potresti essere a rischio di avvelenamento da monossido di carbonio, soprattutto se il forno è solitamente ventilato. Lefficienza con la porta aperta è inferiore in alcuni modelli (ad es. questa ), il che può significare che la produzione di monossido di carbonio è molto più alta quando la porta del forno è aperta perché la il forno non era progettato per funzionare in quel modo.

Commenti

  • Grazie per la risposta! La questione della convezione era principalmente ciò di cui ero preoccupato, cioè tutta laria calda saliva al soffitto. Non tentare di utilizzare il forno come ” principale ” fonte di calore, ma solo ottenere più calore possibile da esso se ‘ lo userò comunque. Ma a giudicare dal suono forse sarebbe meglio lasciare la porta chiusa e fare affidamento su radiazioni. (Ma ‘ sta arrivando lestate qui ora, quindi immagino che il problema sia controverso fino al prossimo anno …)
  • Va tutto bene informazioni, ma ‘ non sono certo che affronti direttamente la questione di lasciare il forno aperto dopo il riscaldamento. In questo caso il ‘ calore del forno si è prodotto indipendentemente da cosa accada, quindi la domanda è più su come utilizzarlo al meglio ‘ .Posso dedurre che la risposta sarebbe tenerlo chiuso, poiché è più probabile che una ‘ fonte di calore ‘ fornisca un riscaldamento efficiente poi una rapida raffica di calore maggiore. Una semplice aggiunta a questa risposta allindirizzo che renderebbe la qualità ancora più elevata.
  • Non ‘ fingo di conoscere la risposta qui. Ero dalla parte dellidea del gocciolamento lento perché altrimenti sarebbe andato tutto fino al soffitto, ma laria che ‘ viene riscaldata proviene da qualche parte, ad es. principalmente intorno allaltezza delle ginocchia, che è laria più fredda, quindi laria che ‘ riscalda è in realtà laria più fredda. E non ‘ vuoi che il calore torni contro il muro. Non tutto il calore è uguale: riscaldare lo spazio che ‘ non è utilizzato (ad es. Lo spazio del muro esterno) non ‘ riscalda la casa nel allo stesso modo, quindi ‘ è meglio fuori (dal forno) che dentro. Ma ‘ sto solo indovinando …

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Primo, dato che il caldo deve andare da qualche parte, non credo che lo otterrai più calore trasferito utilmente a casa tua dallapertura della porta del forno. Potresti ottenere meno perché laria calda potrebbe aumentare come massa (anziché gocciolare) e quindi avere un impatto minore sul resto del aria.

Come alcuni altri hanno detto, il problema in termini di efficienza avrà a che fare con il ristagno di aria calda nel soffitto. Il modo migliore per evitare che ciò accada è con una ventola di qualche tipo, per mantenere laria si muove e si mescola. Potresti scoprire che luso di un ventilatore da solo cattura una buona parte del tuo calore di cottura e che questo aiuta.

Tuttavia, come avvertimento, io hanno notato alcuni grossi problemi con la riconquista del calore di cottura elettrico. In particolare se si usa il calore per far bollire lacqua, ho scoperto che il contrario di quello che mi aspettavo accadesse infatti – la casa è stata resa più fredda dal vapore caldo aggiunto, rispetto a non cuocere affatto.

La mia teoria di lavoro è che ciò che accade è che il vapore si condensa sulle finestre e su altre superfici che non sono ben isolate. Depositano il calore lì, quindi evaporano lentamente tirando il calore dalla stanza per farlo. Quindi si condensano di nuovo, depositando questo calore ovunque la casa sia meno ben isolata.

Quindi fai attenzione, sperimenta e fai attenzione.

Per quanto riguarda i rischi per la salute, una volta che ti sei voltato fuori dal forno, il gas deve andare da qualche parte. Entrerà in casa che tu lasci la porta del forno aperta o meno. Ancora una volta, la mia sensazione viscerale dice che perderai più di quanto guadagni aprendo la porta del forno, ma non posso esserne sicuro.

Commenti

  • Non sono sicuro del vapore, ma in generale, naturalmente, usare il calore (e altri) può solo aiutare. Ho un budget limitato in questo momento e sto risparmiando denaro dove posso, quindi negli ultimi giorni ci sono state un paio di notti in cui la temperatura è scesa sotto lo zero, ma non ho dovuto accendere il riscaldamento in casa e ho via con il maglione, la coperta riscaldata e cucinare, lavare i piatti o fare il bucato più tardi nella notte per usare quel calore, e ha aiutato abbastanza bene, penso. Aiuta anche il fatto di trovarmi al piano intermedio del condominio, quindi lascio che altri sfigati riscaldino la mia casa. : D
  • ogni volta che converti una sostanza da liquida a gassosa ‘ perdi ‘ calore, poiché richiede un certa energia da convertire tra le fasi. per ogni grammo di acqua convertito in vapore si consumano 540 calorie. Quellacqua alla fine sfuggirà alla casa come vapore acqueo, e quindi hai perso 540 calorie per grammo durante lebollizione. ‘ non lo renderebbe più freddo, ma limiterebbe la quantità di riscaldamento guadagnato per renderlo inefficiente.

Risposta

Volevo aggiungere una sorta di risposta con termini laici alla tua domanda specifica. Altro ha affrontato in generale la praticità di usare una stufa per riscaldare la casa, ma tu hai chiesto specificatamente del dopo cottura, cioè una volta che il forno è già caldo e devi sapere come utilizzare al meglio quel calore.

lapproccio più efficiente è tenere chiusa la porta del forno, infatti meglio è possibile isolare il forno più è efficiente. Il motivo si riduce a ciò che ha già detto Highly Irregular. Se lasci la porta aperta, così tanto calore rilasciato in una volta tenderà a salire verso lalto e fuori dalla casa.

Se lasci che la porta si chiuda, il calore si dissiperà molto più lentamente. Ciò consentirà più tempo per la circolazione e la diffusione dellaria calda in tutta la casa. Così più calore sarà tenuto in casa per riscaldarlo piuttosto che fuoriuscire immediatamente. Migliore era lisolamento della stufa, migliore sarebbe stata questa conversione.Ovviamente un tubo di metallo che va dalla stufa alla tua stanza farebbe un lavoro ancora migliore riscaldare la tua stanza, ma probabilmente sarebbe un po pericoloso, quindi non lo consiglio davvero 🙂

Personalmente mi piacerebbe spegnere il forno prima che dice la ricetta a. Negli ultimi 5-10 minuti ho lasciato raffreddare il forno, ma sarà comunque quasi la temperatura giusta per la ricetta. Il cibo uscirà fuori lo stesso, ma eviti qualche minuto di riscaldare il forno con calore che sarà parzialmente sprecato. Anche se questo aiuta o no dipende piuttosto dal fatto che il tuo forno si scaldi alla fine della tua ricetta (il forno si accenderà e spenti a intermittenza per mantenere la temperatura ideale, così la metà delle volte non noterai alcuna differenza spegnendo presto la stufa.

Rispondi

Sebbene la risposta attualmente accettata (al momento in cui viene scritta questa) sia molto buona e ricca di informazioni, in realtà non risponde alla domanda.

Quando hai finito di cuocere, lo fa Non ferire nulla per lasciare la porta aperta quando la spegni. Tutto ciò che farà è aggiungere un po di calore alla massa termica, che sia tutta al soffitto o no, è ancora nella stanza e aiuta anche se solo in modo incrementale.

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