Puoi sostituire i capperi con il pepe verde?

I capperi sono generalmente molto salati e non quello che vuoi come sostituto del pepe in grani.

Penso che il pepe nero / bianco / rosso / del Madagascar sarebbe un ottimo sostituto. La distinzione tra i diversi gusti di pepe è molto sottile e non è di cui preoccuparsi.

Commenti

• I capperi conservati sotto aceto non sono affatto salati. Tuttavia, sostituire il pepe verde con i capperi non è quello che farei, né avrebbe il effetto desiderato.

Capperi e grani di pepe sono completamente diversi. Non sto dicendo che non puoi sostituirne uno per laltro, è solo che non otterrai lo stesso risultato finale. Dato che sembra che tu stia cercando i “grani di pepe verde” sono molto miti rispetto a quelli neri. Se hai pepe bianco o altri grani di pepe diversi dal nero, starai bene. Puoi sempre lasciarlo fuori anche tu.