Quale software usa la maggior parte dei birrai?

Questo è un riepilogo delle risposte finora. Cercherò di tenerlo aggiornato.

Ecco le risposte. Di seguito troverai a chi piacciono, i link e altri dati rilevanti.

• BeerSmith
• BeerTools Pro
• ProMash
• BrewPal
• BrewTarget
• BeerAlchemy
• Brewer “s Amico

BeerSmith

beersmith.com

$ 27,95 • Prova gratuita • Windows

Chi lo utilizza

• topfermentato
• frostywalrus
• Tim Weber
• Jimmy
• Steph Weber
• Jack Smith

Cosa hanno detto al riguardo

Jack Smith: Ho appena iniziato a usarlo; lho usato per tre ricette. Sono abbastanza soddisfatto. I pochi piccoli fastidi che ho riscontrato sono:

• Devi scegliere un ingrediente e una quantità individuali. Troppi clic. Non puoi selezionare più di una manciata di malti poi torna indietro e modifica le loro quantità.
• Non puoi avere più serie di note sulla ricetta se la prepari più di una volta. Forse sto sbagliando. Sarebbe bello avere ununica ricetta con note separate da ogni volta che lhai preparata.
• Il calcolatore dello zucchero di adescamento non offre lo zucchero da tavola come opzione.

BeerTools Pro

beertools.com

$ 29,95 • Prova gratuita • Mac • PC

Chi lo usa

• PJ

Cosa hanno detto al riguardo

ProMash

promash.com

$ 24,95 • Prova gratuita • Windows

Chi lo usa

Denny Conn e molti birrai commerciali

BrewPal

brewpal.info

$ 0,99 • iPhone

Chi lo usa

• Sean Nordquist
• Bryan

Cosa hanno detto al riguardo

BrewTarget

www.brewtarget.org

Gratuito (Open Source) • Windows • Mac • Linux

Chi lo usa

• xchristopherx
• wyrmwood
• Wil Wheaton

Cosa hanno detto al riguardo

• Pro: È gratuito, software completo con apparecchiature estremamente precise e regolabili. Include lutilizzo del luppolo e la temperatura di ebollizione (particolarmente utile per i birrai ad alta quota), unità metriche, americane o inglesi, enorme database estendibile con ricette e ingredienti, stili BJCP, calcolatrici, strumenti di mash, funziona su piattaforme (mac, linux, windows), può condividere il database tra i dispositivi (laptop, desktop) con strumenti come Dropbox. Open source : puoi contribuire se conosci java, mysql, xml e altri.
• Contro: funziona in Java, quindi “t usalo su un dispositivo mobile e devi avere installato JRE. Quindi, ricco di funzionalità, può essere un po intimidatorio da imparare.

BeerAlchemy

www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml

$ 29,95 • Prova gratuita • Mac • iPhone / iPad ($ 4,99 / $ 9,99)

Chi lo usa

• arnemart

Cosa hanno detto al riguardo

Pro: sincronizzazione bidirezionale completa e relativamente facile da usare tra Mac e i (Phone | Pad)
Contro: non è possibile visualizzare i batch in ordine cronologico, non è possibile visualizzare contemporaneamente la ricetta e linventario

Amico del birraio

http://www.brewersfriend.com/

$ 9,99 / anno • 2 anni e abbonamenti a vita disponibili • Prova gratuita (prime 5 ricette / infusi) • Basato sul Web • iPhone / iPad (gratuito / $ 8.99))

Chi lo utilizza

• Giordania

Commenti

• Beer Smith ora aveva una versione per Mac.
• Qualche anno fa ho scritto unapp per Android chiamata BrewDroid. Non lho ‘ mantenuto, ma lho reso gratuito solo pochi giorni fa 🙂
• @TobiasPatton: Hanno anche versioni per Linux e Android.

Ho appena iniziato a usare Brewer “s Friend. (In precedenza utilizzavo BeerSmith e BrewTarget). in questo modo il software basato sul web, così posso consultarlo alle riunioni del club homebrew o alle sessioni di birra a casa di un amico.

Caratteristiche:

• Calcolatore di ricette inclusi OG e FG previsti , IBU, colore SRM e altre misure comuni di una birra. (Ciò include più formule / metodi per il calcolo di ciascuno.)
• Ridimensionamento delle ricette.
• Calcolatore del condizionamento dellacqua per le aree con forniture dacqua variabili a livello regionale.
• Shopping e brewday elenchi di controllo.
• Registri batch per linserimento di gravità, note di degustazione, volume raccolto, ecc.
• Tracker per lavanzamento del batch.
• Guide di stile.

Svantaggi:

• La base della ricetta è piuttosto scarsa questo punto.
• Le conversioni di unità tra imperiale e metrico (temperatura, volume, ecc.) sono un po goffe.
• Nessuna interfaccia per telefoni cellulari.

Vantaggi:

• Portatile. Crea una ricetta al lavoro, visualizzala a casa, preparala a casa di un amico.
• In fase di sviluppo attivo. Le nuove funzionalità sembrano essere disponibili frequentemente.

Disclaimer: sono uno sviluppatore web che ha trovato questo sito homebrew tramite alcuni dei fratelli di sviluppo web sulla rete Stack Exchange. Apprezzo che Brewer “s Friend sia un piccolo sito di start-up in fase di sviluppo attivo e che probabilmente colora la mia vista.

Commenti

• Uso entrambi Brewer ‘ s Friend (BF) e Beersmith (BS). Questultimo lo utilizzo per creare una ricetta, ma mi piace la capacità delle sessioni di infusione di BF ed è leggermente migliore con lelemento pubblicitario unità di misura.
• @JackSmith BeerSmith ha unopzione di zucchero da tavola per ladescamento. Almeno il mio lo fa (e io non ‘ t aggiungerlo)

La maggior parte dei calcoli li faccio a mano & conserva le mie ricette in un diario di bordo. Ancora per vedere quanto bene scala. Per i calcoli IBU utilizzo Beer Calculus.

http://beercalculus.hopville.com/recipe

Commenti

• ottimo programma / sito
• Uso Beer Calculus / Anche Hopville. Sito eccellente.
• Sono daccordo, mi piace Hopville per Beer Cal culus oltre a salvare e sfogliare le ricette
• Adoro questo sito, non posso ‘ consigliarlo abbastanza. Il Web è la strada da percorrere, soprattutto se prevedi di condividere / collaborare a ricette.
• Ora noto come Brewtoad: brewtoad.com

Uso BeerSmith. Ha un sacco di strumenti utili (inclusa una funzione di ridimensionamento delle ricette, PJ). Cè “una versione di prova se vuoi provarla.

Commenti

• Uso anche BeerSmith, mi piace. Ho dato a BeerTools un prova dopo aver utilizzato BeerSmith e ‘ non mi è piaciuto quasi altrettanto. Uso ancora BeerSmith per ogni batch.
• Mi piace quanto sia facile armeggiare con le ricette. su BeerSmith e gli strumenti sono carini. Tuttavia, non essere in grado di modificare le unità di misura dellelemento pubblicitario è faticoso (ad es. libbre contro once). Inoltre è molto facile modificare erroneamente la ricetta sbagliata, ad esempio quando si sta preparando una variante.

I user BrewersHub – http://brewershub.com . È gratuito, facile da usare e ha un sacco di calcolatrici.

Beersmith qui. Fa tutto ciò di cui ho bisogno. Anche il foglio di istruzioni del brewday che puoi stampare è carino. Rende più facile non dimenticare passaggi / ingredienti.

Tutti sembrano avere un po una curva di apprendimento. Puoi scaricare una versione di prova gratuita di Beertools, Beersmith e Promash. Quindi provali tutti e vedi quale ti piace di più.

Come ha detto Steph, Beersmith ha il ridimensionamento delle ricette. Sembra funzionare bene per 5> 10> 20 galloni – nessuna esperienza diretta con dimensioni maggiori però.

Commenti

• I ‘ Sono sorpreso che tutti siano entusiasti della funzione di ridimensionamento su Beersmith. A meno che ‘ non mi manchi qualcosa, sembra che si ridimensiona in modo errato su apparecchiature personalizzate o con efficienza personalizzata.

Sono un co-fondatore di Brewgr.com , quindi sono di parte, ma con una base di utenti e un elenco di ricette in continua crescita, sento che dovrebbe essere elencato anche qui. Penso che Brewgr sia una buona opzione per i birrai perché si concentra sulla semplicità e fornisce uninterfaccia pulita.

Inoltre, Brewgr ora è un software open source, quindi se sei uno sviluppatore e vuoi renderlo migliore, puoi farlo e trasferiremo le tue modifiche al sito live in modo che tutti possano trarne vantaggio.

Saluti!

Commenti

• Perché nessuna distinzione tra due file americane e marris otter?
• Non sono sicuro di quello che ‘ stai vedendo. Il software consente entrambe le opzioni, oltre alla possibilità di aggiungere ingredienti personalizzati. Maris è scritto con un singolo ” r “, quindi potrebbe essere che tu abbia cercato utilizzando ” rr ” come nel tuo commento.
• Sono uno sviluppatore java. E non appena esco dal mio ufficio dove il tuo collegamento è bloccato, effettuerò il checkout di Brewgr. Immagino di trovarti su GitHub?
• Sì, è su Github.
• Fantastico sito. Ci ho provato un po , sono entusiasta di fare la mia prima sessione di birra. Ho biforcato il tuo repository ma ‘ non ho avuto lopportunità di approfondirlo. Professionalmente, sono uno sviluppatore Web Java, ma qualsiasi linguaggio OO mi va bene. ‘ vi troverò dei bug in pochissimo tempo. 🙂

Ho trovato unapp per iPhone / iPod Touch chiamata Brew Pal che è stato davvero fantastico. È molto comodo da poter portare in tasca e anche da portare con me se sto preparando la birra a casa di amici. I timer e i calcolatori mi sono stati molto utili.

Commenti

• I ‘ ho usato Brew Pal e non posso ‘ consigliarlo completamente. Può darti stime di gravità davvero strane. Ho ‘ ho provato a contattare lautore con alcune segnalazioni di bug e non ho mai ricevuto risposta.

Ho utilizzato Qbrew . Per me funziona e, soprattutto, è gratuito.

Commenti

• Ho iniziato con Qbrew. Il bello è che ‘ è così semplice, il che lo rende molto accessibile ai principianti. Ma questa semplicità è anche il suo limite. Calcola solo la gravità prima dellebollizione, non tiene conto delle perdite per evaporazione quando arriva per stimare lutilizzo del luppolo, e semplicemente presuppone che tutti i lieviti abbiano la stessa attenuazione e FG sarà OG diviso per 4. Detto questo, spesso lo uso ancora per calcoli rapidi Q & D .

Sto usando lapp open source gratuita chiamata BrewTarget. Per me funziona.

http://sourceforge.net/projects/brewtarget/

Commenti

• Ho provato questo, ma sembra che ‘ non faccia molto con i calcoli del volume dellacqua; impostare quarti per libbra nel tuo mosto e tutto ciò che sembra mancare.
• Ho usato brewtarget negli ultimi due anni, il creatore della ricetta e le calcolatrici sono facili da usare, ma quando si arriva ai calcoli del mash è una curva di apprendimento. Devo dire che questo è un programma molto migliore di anni fa. molti aggiornamenti da questo post. dai unocchiata, è gratis.
• ‘ non sembra essere stato aggiornato in 6 anni.

Se hai un iPhone, cè “unapp da $ 1 chiamata Brew Pal. Funziona alla grande per calcoli di sparge (temperatura e volume di esercizio), bolletta del grano, luppolo Puoi persino calcolare lefficienza del tuo sistema di infusione. Puoi anche inviare la ricetta via e-mail a te stesso dopo averla inserita tutta nellapp. È fantastico e portatile. -Bryan

Uso un Mac e da alcuni anni utilizzo lHomebrew Formulator gratuito (anche se non più supportato) . È semplice, diretto e facile da usare.

Ho giocato sia con BeerAlchemy che con BeerTools Pro, ma nessuno dei due mi ha davvero colpito, tanto meno da spendere soldi per la versione a pagamento quando sono già abbastanza a mio agio con HBF.

Uso Promash da quasi 13 anni e lo adoro. È anche quello che usa la maggior parte dei birrifici commerciali che conosco. Ho lavorato anche con Beersmith, ma preferisco di gran lunga il modo in cui funziona Promash.

Ho usato promash per alcuni anni, poi beersmith, entrambi tramite emulatore di windows (su mac). Attualmente BeerToolsPro, molto soddisfatto soprattutto perché è un programma Mac nativo, disponibile anche per Windows. In grado di aprire anche file .xml e .rec.

Ho utilizzato alcuni dei sistemi online (Hopville, poi BrewToad, ecc.) finché non mi sono stancato del interfacce: pensavo che fossero ingombranti e inefficienti e non avevo idea di come stessero facendo i loro calcoli. Quindi ho creato il mio documento Excel, con numerose schede, che utilizzo per diverse cose: sviluppo di ricette, scorte disponibili (salti in magazzino, ecc.), Tutti i miei costi (attrezzatura & ingredienti), note di degustazione, ecc., ecc … Posso anche stampare ricette, note e programmi, e se non mi piace il modo in cui qualcosa è impostato, posso cambiarlo. Mi ci è voluto un po di tempo per trovare le formule necessarie per tutto ciò che volevo fare e per sviluppare i miei fogli di calcolo per il calcolo di IBU e quantaltro, ma ho imparato una TONNELLATA nel processo, e ora sono libero di dipendere dalle idee di qualcun altro per quale dovrebbe essere il software / interfaccia, per non parlare del costo. So che non tutti sono inclini a fare qualcosa del genere da soli, o ne sono a conoscenza (anche se non sono nemmeno un mago di Excel) … ma se sei incline – e penso sia giusto dire che molti di noi homebrewer sono, per natura, dei tipi fai-da-te – ti consiglio vivamente di imparare quello che puoi da altri software, raccogliere e scoprire mantenendo le formule pertinenti e quindi sviluppando il proprio sistema utilizzando una sorta di programma per fogli di calcolo. Inizia a lavorarci e in pochi mesi avrai un sistema abbastanza robusto che puoi sempre modificare e migliorare. Saluti!

I utilizzare Beer Tools Pro. È elegante, cosa che apprezzo, e sembra fare tutto ciò di cui ho bisogno in questo momento. Il che non è molto. Mi piacerebbe sentire alcune opinioni.

Una cosa che mi piacerebbe davvero vedere è il ridimensionamento delle ricette. Passando dai miei 5 galloni a un numero con un bbl dopo.

Commenti

• Il ridimensionamento delle ricette sembra davvero importante per molti birrai intermedi. Forse una nuova app web?
• +1 per Beer Tools Pro – vorrei anche menzionare che può aprire file .rec / BeerXML. ‘ è la mia scelta per il software su Mac.

Mi piace usare BeerSmith da solo. Non posso confermarlo, ma ho sentito che alcuni degli altri pacchetti software non si aggiornano spesso. Anche il ridimensionamento è molto carino.

Ho usato un sacco di strumenti diversi e BeerSmith è il migliore che ho “ho usato.Non solo è completo, ma in realtà ha ancora uno sviluppatore che ci lavora (molti non sono supportati a questo punto).

Sembra che stavo usando Pro Mash allinizio con quello che allora era un nuovo computer 286 … Ricordo vagamente che funzionava bene ma non era così intuitivo. Credo che fosse intorno alla versione 1.2. Quindi per la maggior parte di voi è stato come tornare alletà della pietra … Per molti anni ho fatto tutti i calcoli a mano. Non è stato fino a quando ho iniziato a costruire il mio sistema da 1 bbl che ho iniziato a cercare un sostituto praticabile. Come tutti sapete, Pro Mash a quel tempo era a tutti gli effetti, morto. Il prossimo era Beer Tools Pro … Bene. programma … Ma manca ancora il segno Come nota, scrivo ancora ricette con questo programma e lo confronto con Beer Smith, che uso adesso. E mi piace molto! Soprattutto per le date di grano, luppolo e lievito. Ma come tutti i programmi, fino a quando non li usi e ti senti a tuo agio, il cambiamento è difficile. E come altra nota a margine … Questi programmi sono economici. I programmi commerciali sono molto più costosi. Quindi, in ultima analisi, tutto dipende da quanto tempo sei disposto a dare per imparare un programma.

Uso carta e matita. Mi piace sapere cosa sta succedendo e non dover capire stranezze del software, inoltre odio anche preparare la birra con un computer. Trovo che anche la carta sia la più versatile, puoi piegarla per adattarla a qualsiasi processo cerebrale di lepre che scegli di usare il giorno.

Commenti

• Mi piace il software, perché posso usarlo come carta se lo desidero. La mia carta non è mai disponibile a meno che io portalo con me. Il mio software è ovunque.

miglior software per mac & editor di inventario è beer alchemy di kent place software (30 dollari 4 3 licenze) … anche il lettore di beer alchemy è gratuito per iphone e beer alchemy touch per iphone costa 15 dollari … lo usa anche @ ferment_nation

Uso un foglio di lavoro che ho trovato e da allora ho modificato per la mia produzione di birra. È abbastanza buono “approccio per me.

Commenti

• ‘ lho avuto fino a qui con BeerSmith2 in quanto ‘ è al contrario (inserisci unefficienza e la forza verso il basso, invece di inserire i dati e calcolare lefficienza). Quale foglio di lavoro utilizzi?

Non sono riuscito a trovare un timer per il giorno della birra di cui fossi soddisfatto quindi ne ho scritto uno per iOS disponibile a $ 1,99.

http://brewtimer.appmark.it/

Là “è anche brewers-assistant. È unapp online, completamente gratuita da usare e ha tutte le normali funzionalità più notifiche e-mail, timer, ecc.

www.brewers-assistant. it

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• Il sito non funziona …

Esiste anche Strange Brew (strangebrew.ca). Lo uso da circa 8 anni e fa tutto quello che mi serviva. Puoi scarica una versione di prova o cè anche una versione Java gratuita (con meno funzionalità) disponibile su sourceforge.

Lautore ha anche un esilarante generatore di nomi di birra casuale sul suo sito, dai unocchiata.

Random Beer Name Generator

Non ho lamentele con Beersmith. Adoro il programma.

Ecco un altro voto per BeerSmith. In quanto nerd, adoro loutput XML.

Utente BeerSmith qui. Non ho mai provato le altre app a pagamento, quindi non posso fare paragoni. Ho provato la prova gratuita di 30 giorni, poi lho acquistata. $ 20 ben spesi. Lautore è anche un homebrewer e autore (blog / libro).

Beersmith ha unapp per iPhone che uso per calcolare ABV in base a temp / OG vs temp / FG è piuttosto dolce ed è così facile che possa usarlo anche dopo alcuni assaggi di grandi birre