Jeg skal kjøpe languster denne fredagskvelden klokka 9 eller 10 og koke dem lørdag klokka 12.00. Er det mulig å holde languster levende over natten? Hvis mulig hvordan gjør man det?
Svar
Åh, du har det bra. For å oppnå maksimal friskhet, følg rådene fra (dette er bedre, ingen falske utropstegn!) denne vanlige FAQ
Hvordan holder jeg crawfish levende til jeg koker dem?
Hold dem i sekken og kjølig med is, men ikke nedsenket i vann. En stor iskiste fungerer utmerket med avløpstuten åpen og lokket sprukket for å puste. Vask languster riktig ved å senke 2-3 ganger i rent vann. La dem trekke i 20-30 minutter sist. Bruk av salt på sluttrengjøring er best.
Kommentarer
- I ' er ikke i strid med meg fordi jeg ikke vet ', men jeg ' ville være skeptisk til informasjon som bruker det mange utropstegn …
- Hvor uhyggelig jeg var i ferd med å kjøpe fra dette selskapet. Synd de er ute.
- @setek Jeg tror informasjonen sannsynligvis er pålitelig og korrekt, men jeg forstår sikkert hva du mener om overflødige utropstegn.
- Ja, det er det . Jeg ' Jeg vil se etter en bedre! 🙂
- lenke Fra mesteren selv. Jeg ser ut til å huske at han sa i episoden at du kan la dem være i vann over natten, og endre det av og til, til ' skyll ' fordøyelsessystemet kanal. Ikke ' t sitere meg på det skjønt …