Jeg er fra Canada (hvor det er mange Graham-kjeks!), men jeg bor for tiden i Australia. De har ikke noe som graham-kjeks her, og jeg kan virkelig bruke dem til et par oppskrifter jeg utvikler.
Er det noen som har en nær erstatning for graham-kjeks? Jeg ser på å lage mine egne , men det virker som en kjedelig oppgave bare å smuldre dem opp igjen.
Kommentarer
- Du kan sannsynligvis finne ‘ fordøyelseskjeks ‘ i Australia. De er det tidligere britiske imperiet ‘ s go-to for crumb crusts.
- En tørr / knasende shortbread kan også fungere.
- noen av de sprøere gingersnaps kan også fungere
- Cook ‘ s Synonymordbok anbefaler ‘ hvetemelkjeks ‘ for australiere. (eller fordøyelseskjeks (for briter), gingersnaps, sjokoladeplater eller vaniljekaker)
- Ønsker du å erstatte ekte graham-kjeks (dvs. halv-søt hel hvete-kjeks) eller typen Honey Maid (del hele hvete, sterkt søtet)?
Svar
Prøv først fordøyelseskjeks. De er veldig like informasjonskapsler / kjeks / kjeks, og det er en vanlig erstatning for at den er til og med nevnt på Wikipedia . Cooks Thesaurus innebærer at de» kalles hvetemelkjeks i Australia.
sourd «oh» s forslag om spesielt sprø gingersnaps kan også fungere, men du «ll vil også sørge for at de «ikke er for krydret!
(Dessverre vet jeg ikke om spesifikke varianter siden jeg ikke er australsk.)
Svar
Jeg er en Aussie. Vi bruker Marie kjeks.
Svar
Jeg var i Australia i vinter & oppdaget at de ikke selger noen form for Graham wafer. Jeg byttet ut fordøyelseskakene / kjeksene og fant at de ikke var like søte. Selv om skorpen smakte bra, la jeg til en teskje sukker i fordøyelseskjeksmulene neste gang jeg lagde «graham wafer» -skorpen … nå smakte den nærmere graham wafer-skorpen jeg var vant til.
Svar
Avhengig av hvor du bor, har noen dagligvarebutikker en internasjonal matavdeling. Men for en knasende søt kakeskorpe, tror jeg ikke du kan gå forbi en butternut snap-kjeks , selges omtrent hvor som helst i Australia. Jeg har også brukt Milk Arrowroot eller Morning Coffee. Jeg liker disse også, men de er ikke like søte.
Kommentarer
- Som amerikaner har jeg ‘ aldri engang hørt om en » butternut kjeks » enn si sett en … Hva mener du med » solgt omtrent hvor som helst «? Hvor er » hvor som helst «? Og hva er » melk arrowroot » og » morgenkaffe » … Jeg ‘ har heller aldri hørt om dem.
- Spørsmålet var om tilgjengeligheten av graham cracker erstatninger i Australia. Det ser ut til at alle tre typene, » Butternut snap-kjeks «, » Arrowroot melkekjeks » og » Kaffekjeks om morgenen » er kjeks fra merkenavn produsert av Arnott ‘ s, Australia ‘ s største produsent av kjeks / informasjonskapsler.
Svar
Gå til de filippinske dagligvarene. De lager Graham kjeks. Jeg har nettopp kjøpt noen på Manila Mart i Ryde (Sydney) og har også sett dem på Ashfield Mall i Sydney hvor frukt- og grønnsakshandelen drives av filippinere.
Svar
Jeg bruker Grahams Crackers i Key Lime-paiene mine. Key Limes er spesifikke for Florida, og jeg tar det med meg tilbake som et juice-konsentrat fra Publix Supermarket.
Jeg tar også tilbake Grahams Crackers. Men når jeg går kort, er det KUN EN vikar i Australia. Det er ARNOTT «S GRANITA. Du kan få det på ethvert australsk supermarked.
Har gjort en blind smak test med vennene og familien for å se om de kan smake på forskjellen mellom Granita og Grahams. De kan ikke. Jeg gir dem tre stykker granita og to stykker Graham valgt tilfeldig mens de har bind for øynene. INGEN kan velge forskjellen riktig.
Svar
Jeg bor i Australia og bruker Granita kjeks, blandet med 2 ss sukker og 1/4 kopp mandel måltid for min vikar til Graham-kjeks. Alt sammen knust selvfølgelig 🙂
Svar
Jeg vil anta at digesive eller de foreslåtte alternative Graham-kjeksene ville være det samme som Arnotts hvetekjekskjeks eller hvorfor ikke bare bruke Arnotts morgenkaffe eller melkrøtterot. Jeg skal prøve hvetemelene og se hvordan det fungerer. De fleste kjeksbaser kan bruke noen av disse tre forslagene etter min mening.
Svar
Jeg vil foreslå at du bruker Rich Tea-kjeks hvis du finner dem. De er enkle og de passer perfekt til alle slags kaker
Svar
Jeg bruker fordøyelseskjeks og legger til kanel for å få dem nærmere smaken av Graham Crackers.
Svar
Den beste erstatningen er fordøyelseskjeks (søtere og sprøere enn fullkorn). Se etter Mcvities-merket. De er skotske, men er tilgjengelige i Australia i Coles suoernarkets og andre steder. Jeg bruker dem hele tiden. De er flotte.
Kommentarer
Svar
I ville sett seg rundt den lokale kjøpmann. Det er mange andre Graham-produkter som Golden Grahams frokostblanding, Teddy Graham snacks for barn og Annies Graham snacks, funnet i den organiske delen. Kanskje du kan finne graham cracker smuler i bakeseksjonen
Kommentarer
- Jeg ‘ har aldri hatt disse (feil del av verden), men de høres ikke ut ‘. I utgangspunktet trenger OP en annen type tørr informasjonskapsel, ikke noe produkt med » graham » i navnet – spesielt kornblandingene mistenkt. Er disse produktene virkelig tilgjengelige i Australia når standard Graham-kjeks ikke er?
- Jeg ‘ ville være sjokkert hvis de var tilgjengelige hvis ikke egentlige Graham-kjeks er, men de ‘ d er faktisk muligens gyldige erstatninger da de ‘ for det meste bare er Graham cracker i bittform. (kanskje med mer sukker og tilsatt smakstilsetning (f.eks: sjokolade, honning, kanel osv …)
- Selv om han finner dem, hvis jeg ikke husker riktig, er Teddy Grahams og Golden Grahams glasert med noe slag av sukkerbelegg som ville gjøre dem til en dårlig erstatning.
- FYI, vi har ikke Graham-kjeks i Belgia, men vi har Golden Graham-frokostblandinger.