Jeg legger vanligvis litt i en kopp og tilsett en veldig liten mengde vann for å begynne å blande. Dette er vanligvis effektivt så lenge vannmengden er veldig liten sammenlignet med sjokolade, der sjokoladen fremdeles har en sterk smak. Jeg tenkte å bruke melk, men jeg vil ikke at sjokoladens smak skal bleknes (melk har en smak i forhold til at vannet er nøytralt). Jeg prøvde også å bruke mikrobølgeovnen, men det var ganske ubrukelig.
Jeg vil ha noe veldig raskt og pålitelig.
Kommentarer
- @ DMz – hvilken konsistens prøver du å oppnå?
- Og hva prøver du egentlig å gjøre med det? Å varme det opp i en mikrobølgeovn smelter det, men tilsynelatende er ' ubrukelig?
- Jeg er bare en student som prøver å sette litt smeltet sjokolade på bananer ..
- For fremtidige spørsmål, vil du ' sannsynligvis få bedre svar hvis du forklarer hva du ' gjør (og hva du ' har prøvd) i utgangspunktet – spesielt, nutella smelter definitivt når den varmes opp (den skal ikke være ' t stivner), og å vite at du vil legge den over bananer er nyttig.
- Plasser inne i bilen på en varm sommer
s dag.
Svar
Varm det opp i mikrobølgeovn vil midlertidig gjøre det mer løpende, men så vil det gå tilbake til sin opprinnelige konsistens. Her er noen måter som kan fungere for deg:
- Legg til litt olje med nøytral smak: bare litt, ellers blir det fettete
- Legg til sjokoladesirup: sjokoladesirup er veldig rennende vil tynne den ut mens du fortsatt holder sjokoladesmaken. Hershey er tilgjengelig i USA og Storbritannia, Tate og Lyle lager en i Storbritannia. Ikke sikker på hvor du er, men det vil sannsynligvis være noe tilgjengelig
- Hvis du ikke finner sjokoladesirup, prøv å lage en veldig tykk sjokolademelk med litt kakaopulver eller sjokolademelkpulver
Kommentarer
- Da jeg varmet opp Nutella-sjokoladespred ble det veldig solid !! Vel, jeg har ikke nåværende tilgang til sjokoladesirup eller kakaokraft. Men jeg har sjokolademelkpulver. Så jeg blander det med litt vann også?
- @DMz, tilsett det i melk, selv om det står vann, vil det gjøre det rikere
- @DMz: hvis det ble solid, du oppvarmet det sannsynligvis for mye!
Svar
Etter eksperimentering, her er hva vi fant på :
-
1 ts. melk (jeg vet at du sa ingen melk, men du trenger fettet i det for å hindre at Nutella griper)
-
1 TBSP. Nutella
Instruksjoner:
- Varm ts. melk et par sekunder i en bolle i mikrobølgeovnen – bare et par sekunder !!
- Ta en liten bit fra TBSP. av Nutella og rør den inn i melken til den er jevn
- Gjenta trinnet ovenfor til det er ønsket konsistens for å dryppe over bananene dine – eller hva som helst. Når det avkjøles, blir det fast igjen.
Kos deg!
Svar
Bruk en bain marie: få en gryte med dampende varmt vann, og legg en glassbolle på toppen. Forsikre deg om at vannet ikke berører glassbollen direkte. Plasser sjokoladen din i bollen og rør, så smelter den.
Svar
Jeg mikrobølgeovn en ts kokosnøttolje i 15 sekunder, så bland inn en ss Nutella og mikrobølgeovn i 10 sekunders utbrudd til jeg er fornøyd med det.
Svar
Vi legger beholderen med Nutella i en bolle med varmt vann … fungerer raskere hvis du legger den mengden du ønsker i en liten glasskål og sett den i en større beholder med varmt vann. Smelter, men stivner ikke. Dypp bananen din rett inn. Enkelt!
Svar
Jeg fant ut at å legge til nøttemelk eller vanlig melk gjorde Nutella tykkere til en fudge-lignende tekstur.
Det som fungerte for meg var å sette Nutella i en glasskål over en kokende gryte med vann (dobbel kjele) og tilsette varmt vann ts for teskje mens du blandet til riktig konsistens.
Svar
Det jeg gjorde på pannekakedagen i fjor var å få en panne med vann og sette en bolle over det, kok vannet litt og tilsett deretter nuttellaen. Tilsett melken litt etter litt til den har den flytende tykkelsen du liker. Det fungerte for meg, så prøv det 👌
Svar
1 spiseskje melk og 1 spiseskje rømme til en halv krukke (13 oz) Nutella. Det vil ikke svekke sjokoladesmaken, det forbedrer faktisk smaken. Deilig!
Svar
Jeg brukte 1 ts halvparten og halv til 1 ss Nutella. Ha halvparten i en liten bolle i mikrobølgeovn til den er varm og rør deretter i Nutella.Jobbet nydelig! Klarte å dryppe over min buntkaker uten å miste noe smak. Prøvde mange forskjellige måter før og ødela Nutella.
Svar
Denne metoden fungerer! Hvis du trenger å redusere viskositeten til nutella (gjør den mer flytende / rennende), gjør du dette:
- den må være fersk (utløpt / gammel nutellas kjemiske egenskaper endres)
- 1 del nutella til 1/10 (10%) del helmelk – rør (det kan bli hardt i begynnelsen! ikke stress)
- når de første 10% er blandet inn, tilsett ytterligere 10% melk og igjen og igjen til du når den nødvendige viskositeten.
De to hemmelighetene til tynnende sirup og nutella er
- start med sirup eller nutella og tilsett melk / vann sakte
- ALLTID tilsett TINY / MINUTE / SMÅ mengder [i forhold åpenbart. for en bøtte som inneholder 10 liter Nutella, trenger du 1 liter melk;)]