Bare nysgjerrig på hva de fleste bryggerier bruker i disse dager så langt programvare går. Vi blir nødt til å ta en beslutning i nær fremtid om dette.
BeerSmith?
ProMash?
BeerTools?
Noen andre jeg ikke har hørt om?
Kommentarer
- Jeg bruker ikke ‘ ikke, men det er en fantastisk iPhone-app, ( itunes.apple.com/us/app/brewbuddy/id309198427?mt=8) [BrewBuddy] , for å kontrollere et bcs-460 bryggesystem.
- Skal dette spørsmålet konverteres til en community-wiki? Virker mye mer hensiktsmessig.
- Sannsynligvis. Det beste svaret er en wiki
- Hvilken type brygging gjør du? Hvor mange folk er involvert? Gi detaljer når du stiller et spørsmål
- Brukes noen av disse verktøyene som en øldagbok, for eksempel å ta bilder og lage notater? Jeg bruker Flava på iphone (kan vises fra nettet på desktop) for korte klipp og bilder, og jeg skriver notater om smak, og jeg kan sortere typer oppføringer etter Hashtags som HB, Commercial, Review, AllGrain, Extract.
Svar
Dette er en oppsummering av svarene så langt. Jeg prøver å holde det oppdatert.
Her er svarene. Under finner du hvem som liker dem, lenker og andre relevante data.
- BeerSmith
- BeerTools Pro
- ProMash
- BrewPal
- BrewTarget
- BeerAlchemy
- Brewer «s Venn
BeerSmith
27,95 $ • Gratis prøveperiode • Windows
Hvem bruker det
- toppfermentert
- frostywalrus
- Tim Weber
- Jimmy
- Steph Weber
- Jack Smith
Hva de sa om det
Jack Smith: Jeg begynte nettopp å bruke den, jeg har brukt den til tre oppskrifter. Jeg er ganske fornøyd med det. De få mindre irritasjonene jeg har funnet er:
- Du må velge en enkelt ingrediens og mengde. For mye å klikke. Du kan ikke velge en håndfull av malt, og gå tilbake og rediger beløpene.
- Du kan ikke ha flere sett med notater på oppskriften hvis du brygger den mer enn en gang. Kanskje jeg gjør det galt. Det ville være fint å ha en enkelt oppskrift med separate notater fra hver gang du brygger den.
- Grunning sugar calculator tilbyr ikke bordsukker som et alternativ.
BeerTools Pro
$ 29,95 • Gratis prøveversjon • Mac • PC
Hvem bruker det
Hva de sa om det
ProMash
$ 24,95 • Gratis prøveperiode • Windows
Hvem bruker det
Denny Conn og mange kommersielle bryggerier
BrewPal
$ 0,99 • iPhone
Hvem bruker det
Hva de sa om det
BrewTarget
Gratis (åpen kildekode) • Windows • Mac • Linux
Hvem bruker det
- xchristopherx
- wirmwood
- Wil Wheaton
Hva de sa om det
- Fordeler: Det er gratis, fullverdig programvare med ekstremt nøyaktig og avstemt utstyr. Inkluderer humleutnyttelse og koketemperatur (spesielt nyttig for storbryggere), metriske, amerikanske eller engelske enheter, massiv utvidbar database med oppskrifter og ingredienser, BJCP-stiler, kalkulatorer, mosverktøy, fungerer på tvers av plattformer (mac, linux, windows) del database på tvers av enheter (laptop, desktop) med verktøy som Dropbox. Åpen kildekode – kan bidra hvis du kjenner java, mysql, xml og andre.
- Ulemper: Kjører i Java, så kan ikke t bruk den på en mobil enhet og må ha JRE installert. Så funksjonsrikt, det kan være litt skremmende å lære.
BeerAlchemy
www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml
$ 29,95 • Gratis prøveversjon • Mac • iPhone / iPad ($ 4,99 / $ 9,99)
Hvem bruker det
Hva de sa om det
Fordeler: Fullt utstyrt og relativt brukervennlig, toveis synkronisering mellom Mac og i (Phone | Pad)
Ulemper: Kan ikke vise grupper kronologisk, kan ikke se oppskrift og inventar samtidig
Bryggerens venn
$ 9,99 / år • 2 års abonnement og levetid tilgjengelig • Gratis prøveversjon (første 5 oppskrifter / bryggerier) • Nettbasert • iPhone / iPad (gratis / $ 8.99))
Hvem bruker det
Kommentarer
- Beer Smith hadde nå en Mac-versjon.
- Jeg skrev en Android-app for noen år siden kalt BrewDroid. Jeg har ikke ‘ t vedlikeholdt det, men jeg gjorde det bare gratis for noen dager siden 🙂
- @TobiasPatton: De har også versjoner for Linux og Android.
Svar
Jeg begynte nettopp å bruke Brewers Friend. (Jeg brukte tidligere BeerSmith og BrewTarget.) Jeg slik at programvaren er webbasert, så jeg kan referere til den på hjemmebryggeklubbmøter eller brygge økter hjemme hos en venn.
Funksjoner:
- Oppskriftskalkulator inkludert forventet OG og FG , IBU, SRM-farge og andre vanlige mål for en øl. (Dette inkluderer flere formler / metoder for å beregne hver.)
- Oppskalering.
- Kalkulator for vannkondisjonering for områder med regionalt varierende vannforsyning.
- Shopping og bryggedag sjekklister.
- Batchlogger for å legge inn tyngdekraften, smaksnotater, samlet volum osv.
- Tracker for fremdrift av batch.
- Stilguider.
Ulemper:
- Oppskriftsbasen er ganske knapp på dette punktet.
- Enhetskonvertering mellom imperial og metrisk (temp, volum osv.) er litt klumpete.
- Ingen mobiltelefongrensesnitt.
Fordeler:
- Bærbar. Lag en oppskrift på jobben, se den hjemme, bryg den hjemme hos en venn.
- Under aktiv utvikling. Nye funksjoner ser ut til å komme ofte.
Ansvarsfraskrivelse: Jeg er en webutvikler som fant dette hjemmebryggesiden gjennom noen av søsken til webutvikling i Stack Exchange-nettverket. Jeg setter pris på at Brewers Friend er et lite oppstartssted under aktiv utvikling og som sannsynligvis farger mitt syn.
Kommentarer
- Jeg bruker begge deler Brygger ‘ s Friend (BF) og Beersmith (BS). Sistnevnte bruker jeg til å lage en oppskrift, men jeg liker BFs bryggesesjonsevne, og det er litt bedre med ordrelinje måleenheter.
- @JackSmith BeerSmith har et alternativ for bordsukker for grunning. I det minste har min (og jeg hadde ikke ‘ t add it)
Svar
De fleste beregninger jeg gjør for hånd & ha oppskriftene mine i en loggbok. Likevel for å se hvor godt det skaleres. For IBU-beregninger bruker jeg Beer Calculus.
http://beercalculus.hopville.com/recipe
Kommentarer
- flott program / nettsted
- Jeg bruker Beer Calculus / Hopville også. Utmerket nettsted.
- Jeg er enig, jeg liker Hopville for Beer Cal culus samt lagre og bla gjennom oppskrifter
- Jeg elsker absolutt dette nettstedet, jeg kan ‘ ikke anbefale det nok. Nettbasert er veien å gå, spesielt hvis du planlegger å dele / samarbeide om oppskrifter.
- Nå kjent som Brewtoad: brewtoad.com
Svar
Jeg bruker BeerSmith. Den har massevis av nyttige verktøy (inkludert en oppskaleringsfunksjon, PJ). Det er en prøveversjon hvis du vil prøve det.
Kommentarer
- Jeg bruker BeerSmith også, jeg elsker det. Jeg ga BeerTools en prøv etter at jeg hadde brukt BeerSmith og ikke likte ‘ det like mye. Jeg bruker fortsatt BeerSmith for hver batch.
- Jeg liker hvor enkelt det er å fikle med oppskrifter. på BeerSmith og verktøyene er fine. Det å være ikke i stand til å endre måleenhetene på ordrelinjen er kjedelig (f.eks. pund mot gram). Det er også veldig enkelt å feilaktig redigere feil oppskrift – for eksempel når man pisker opp en variant.
Svar
I-bruker BrewersHub – http://brewershub.com . Det er gratis, enkelt å bruke og har massevis av kalkulatorer.
Svar
Beersmith her. Den gjør alt jeg trenger. Bryggedagsinstruksjonsarket du kan skrive ut er også fint. Gjør det lettere å ikke glemme trinn / ingredienser.
De ser alle ut til å ha litt læringskurve. Du kan laste ned en gratis prøveversjon av Beertools, Beersmith og Promash. Så prøv dem alle og se hvilken du liker best.
Som Steph sa, har Beersmith oppskalering. Ser ut til å fungere ok i 5> 10> 20 gallon – ingen førstehåndsopplevelse med større størrelse skjønt.
Kommentarer
- I ‘ Jeg overrasket over at alle raser over skaleringsfunksjonen på Beersmith. Med mindre jeg ‘ mangler noe, virker det som om det skaleres feil på tilpasset utstyr eller med tilpasset effektivitet.
Svar
Jeg er medstifter av Brewgr.com , så jeg er partisk, men med en stadig økende brukerbase og oppskriftsliste, føler jeg at den også bør være oppført her. Jeg føler at Brewgr er et godt alternativ for bryggerier fordi det fokuserer på enkelhet og gir et rent grensesnitt.
Dessuten er Brewgr nå programvare med åpen kildekode, så hvis du er utvikler og ønsker å gjøre det bedre, kan du, og vi vil skyve endringene dine ut til live-siden, slik at alle kan dra nytte av det.
Skål!
Kommentarer
- Hvorfor ikke skille mellom 2-rad amerikansk og marris otter?
- Ikke sikker på hva du ‘ ser. Programvaren tillater begge alternativene, samt muligheten til å legge til tilpassede ingredienser. Maris er stavet med en enkelt » r «, så det kan være at du søkte med » rr » som det er i kommentaren din.
- Jeg er en Java-utvikler. Så snart jeg forlater kontoret mitt der linken din er blokkert, sjekker jeg Brewgr. Jeg tar det. Jeg finner deg på GitHub?
- Ja, det er på Github.
- Kult nettsted. Jeg har tuddet litt med det, jeg er spent på å gjøre min første bryggøkt. Jeg forkjøpte repoen din, men har ikke ‘ t muligheten til å grave i den. Profesjonelt er jeg en Java-webutvikler, men ethvert OO-språk er kult med meg. Jeg ‘ Jeg vil finne noen feil på kort tid. 🙂
Svar
Jeg fant en iPhone / iPod Touch-app kalt Brew Pal som har vært veldig bra. Det er veldig praktisk å kunne bære i lommen og også ta med meg hvis jeg brygger på et vennhus. Tidtakerne og kalkulatorene har vært veldig hjelpsomme for meg.
Kommentarer
- Jeg ‘ har brukt Brew Venn og kan ‘ ikke anbefale det fullt ut. Det kan gi deg virkelig rare tyngdekraftsestimater. Jeg ‘ har prøvd å kontakte forfatteren med noen feilrapporter og har aldri hørt noe tilbake.
Svar
Jeg har brukt Qbrew . Det fungerer for meg og best av alt, det er gratis.
Kommentarer
- Jeg startet med Qbrew. Det fine med det er at det ‘ er så enkelt, noe som gjør det veldig tilgjengelig for nybegynnere. Men den enkelheten er også dens begrensning. Den beregner bare tyngdekraften før koke, tar ikke hensyn til fordampningstap når den kommer å estimere humleutnyttelse, og det forutsetter ganske enkelt at alle gjær har samme dempning og FG vil være OG delt på 4. Når det er sagt, bruker jeg det ofte fremdeles for raske Q & D-beregninger .
Svar
Jeg bruker den gratis open source-appen BrewTarget. Det funker for meg.
http://sourceforge.net/projects/brewtarget/
Kommentarer
- Jeg prøvde denne, men det virker som det ikke ‘ t gjør mye med vannvolumberegninger; innstilling av kvart per pund i mosten din, og alt som mangler.
- Jeg har brukt bryggemål de siste par årene, oppskaper og kalkulatorer er enkle å bruke, men når det kommer til moseberegningene det er en læringskurve. Jeg må si dette er et mye bedre program enn for mange år siden. mange oppdateringer siden dette innlegget. sjekk det ut, det er gratis.
- Ser det ikke ut ‘ å ha blitt oppdatert på seks år.
Svar
Hvis du har en iPhone, er det en $ 1-app som heter Brew Pal. Den fungerer utmerket for spellingberegninger (streik temp og volum), kornregning, hop timeplan. Du kan til og med beregne effektiviteten til bryggesystemet ditt. Du kan også sende oppskriften til deg selv etter at du har skrevet det hele inn i appen. Det er flott og bærbart. -Bryan
Svar
Jeg bruker en Mac og har brukt gratis (men ikke lenger støttet) Homebrew Formulator i noen år . Det er enkelt, greit og enkelt å bruke.
Jeg har spilt rundt med både BeerAlchemy og BeerTools Pro, men ingen av dem tok virkelig tak i meg, langt mindre nok til å bruke penger på den betalte versjonen når jeg allerede ganske komfortabel med HBF.
Svar
Jeg har brukt Promash i nesten 13 år og elsker det. Det er også det de fleste kommersielle bryggerier jeg vet bruker. Jeg har også jobbet med Beersmith, men foretrekker langt den måten Promash fungerer på.
Svar
Brukt promash i noen år, deretter ølsmed, begge gjennom en Windows-emulator (på en Mac). For øyeblikket er BeerToolsPro veldig fornøyd med det, spesielt siden det er et innfødt mac-program, også tilgjengelig for Windows. Kunne åpne .xml- og .rec-filer også.
Svar
Jeg brukte noen få av de elektroniske systemene (Hopville, deretter BrewToad osv.) til jeg ble lei av grensesnitt – jeg syntes de var tungvint og ineffektive, og jeg ante ikke hvordan de gjorde beregningene. Så jeg opprettet mitt eget Excel-dokument, med mange faner, som jeg bruker til flere ting – oppskriftutvikling, lager på hånden (humle i lagring osv.), Alle kostnadene mine (utstyr & ingredienser), smaksprøver osv. osv. … Jeg kan også skrive ut oppskrifter, notater og tidsplaner, og hvis jeg ikke liker måten noe er satt opp på, kan jeg endre det. Det tok meg en stund for å finne de nødvendige formlene for alt jeg ønsket å gjøre, og for å utvikle mine egne regneark for beregning av IBU og hva ikke, men jeg lærte en TON i prosessen, og nå er jeg fri fra å være avhengig av noen andres ideer til hva programvaren / grensesnittet skal være, for ikke å nevne kostnadene. Jeg vet at ikke alle er tilbøyelige til å gjøre noe slikt alene, eller har kunnskapen (selv om jeg ikke har noe Excel-whiz, heller) … men hvis du er tilbøyelig – og jeg tror det er trygt å si at mange av oss hjemmebryggere av natur er DIY-typer – anbefaler jeg på det sterkeste å lære hva du kan fra andre programvare, samle og angre forstå de relevante formlene, og deretter utvikle ditt eget system ved hjelp av et slags regnearkprogram. Bare begynn å klippe det, og om noen måneder har du et ganske robust system som du alltid kan tilpasse og forbedre. Skål!
Svar
Jeg kan være ganske alene med denne oppfatningen, men jeg liker generelt ikke å avhenge for mye av bryggeprogramvaren. For meg har jeg en slags «magisk boks» som skal lage avgjørelsene, distraherer deg fra den faktiske bryggeprosessen. Dette kan kanskje være en litt romantisk følelse, men brygging er noe som best nytes når det gjøres utenat, enn når det er et resultat av en annen fyr (eller gal) ) smarte datalgoritmer.
Jeg har prøvd programvare som Beersmith og lignende, og de er ofte altfor kompliserte (som brygging absolutt ikke burde være). Mange programmer er også proprietære og mangler gjennomsiktighet, noe som gir deg bryggeren i en sårbar posisjon. Det er egentlig bare noen få beregninger du faktisk trenger å gjøre når du brygger, og ingen er så kompliserte at en gjennomsnittsidiot som meg ikke kan gjøre dem for hånd.
Så til programvaren:
For enkelhets skyld har jeg brukt gratis programvare R for å lage noen få av mine egne bryggekalkulatorer. Det er kanskje ikke for alle, men å lage dine egne ting gjør bryggingen mer gjennomsiktig, og gir deg mye mer kontroll over prosessen. Jeg drømmer om en dag å gjøre skriptene mine til en Blank app slik at jeg kan bruke den på telefonen eller online, men det er langt fremme.
Rediger: Jeg bruker regneark innimellom for å trene oppskrifter, men dette åpner for et utall formelfeil hvis du ikke er forsiktig.
Tl; dr: bryggingsprogramvare er noe ekstra, og ikke noe viktig . Gjør det selv for best mulig kontroll og tilfredshet. Gratis programvare R er mitt valgte våpen.
Kommentarer
- Programvaren min tar ikke ‘ for å ta beslutninger for meg – den registrerer det jeg ber om å ta opp, beregner det jeg ber om å beregne, sammenligner det jeg ønsker å sammenligne. Å bruke BeerSmith gir meg mye veiledning for bryggedagen min, og det gjør matematikken riktig. Jeg ‘ har gjort mange av beregningene, og jeg ‘ har slått opp referansematerialene. Kanskje gjorde jeg meg mer informert om å gjøre disse tingene, y gjorde ikke ‘ t ølet bedre. Oppmerksomhet på detaljer, rengjøring / rensing, gode ingredienser og nøye kontroll gjorde ølet bedre.
Svar
I bruk Beer Tools Pro. Det er glatt, noe jeg setter pris på, og det ser ut til å gjøre alt jeg trenger akkurat nå. Noe som ikke er mye. Jeg vil gjerne høre noen meninger.
En ting jeg virkelig liker å se er oppskalering. Å gå fra min 5 gallon til noe tall med en bbl etter den.
Kommentarer
- Oppskalering av oppskrifter virker veldig viktig for mange mellomstore bryggerier. Kanskje en ny webapp?
- +1 for ølverktøy pro – vil også nevne at den kan åpne .rec / BeerXML-filer. Det ‘ er mitt valg for programvare på Mac.
Svar
Jeg liker å bruke BeerSmith selv. Jeg kan ikke bekrefte dette, men jeg har hørt at noen av de andre programvarepakkene ikke oppdateres så ofte. Skalering er også ganske fin.
Svar
Jeg har brukt massevis av forskjellige verktøy, og BeerSmith er det beste jeg «har brukt.Det er ikke bare fullt utstyrt, men det har faktisk fortsatt en utvikler som jobber med det (mange støttes ikke på dette punktet).
Svar
Ser ut til at jeg brukte Pro Mash helt i begynnelsen med den gang en helt splitter ny 286-datamaskin … Jeg husker vagt at den fungerte bra, men ikke var så intuitiv. Jeg tror det var rundt versjon 1.2. Så for de fleste av dere var det som tilbake i steinalderen …. I mange år gjorde jeg alle beregningene for hånd. Først da jeg begynte å bygge 1-bbl-systemet mitt, begynte jeg å lete etter en levedyktig erstatning. Som dere alle vet var Pro Mash på det tidspunktet for alle hensikter, død. Det neste var Beer Tools Pro … Bra program … Men mangler fortsatt merket. Akkurat som et notat, jeg skriver fremdeles oppskrifter med dette programmet og sammenligner det med Beer Smith, som jeg bruker nå. Og virkelig liker! Spesielt på grunn av korn, humle og gjær. Men som alle programmer, til du bruker dem og blir komfortable med dem, er forandring vanskelig. Og som en annen sideanmerkning … Disse programmene er billige. Kommersielle programmer er mye dyrere. Så til slutt, alt avhenger av hvor mye tid du er villig til å gi for å lære et program.
Svar
Jeg bruker blyant og papir. Jeg liker å vite hva som skjer, og ikke å måtte finne ut programvareegenskaper, pluss at jeg også hater å brygge med en datamaskin. Jeg synes papir er også det mest allsidige. på dagen.
Kommentarer
- Jeg liker programvare, fordi jeg kan bruke den som papir hvis jeg vil. papiret mitt er aldri tilgjengelig med mindre jeg ta den med meg. Programvaren min er overalt.
Svar
beste mac-programvare & lagerredaktør er ølalkymi av kent place-programvare (30 dollar 4 3 lisenser) … også ølalkymeleser er gratis for iPhone og ølalkymi berøring for iPhone er 15 dollar … @ ferment_nation bruker den også
Svar
Jeg bruker et regneark jeg har funnet, og har siden endret, til bryggingen min. Det er «god nok» «approach for me.
Comments
- Jeg ‘ har hatt det opp til her med BeerSmith2 ved at den ‘ s bakover (du skriver inn en effektivitet og den tvinger den ned, i stedet for å legge inn dataene og beregne effektiviteten). Hvilket regneark bruker du?
Svar
Jeg kunne ikke finne en bryggedagstimer jeg var fornøyd med så jeg skrev en for iOS som er tilgjengelig for $ 1,99.
Svar
Det er også bryggereassistent. Det er en online app, helt gratis å bruke og har alle vanlige funksjoner pluss e-postvarsler, tidtakere osv.
Kommentarer
- Nettstedet er nede …
Svar
Det er også Strange Brew (strangebrew.ca). Jeg har brukt det i omtrent 8 år nå, og det gjør alt jeg har trengt det å gjøre. Du kan last ned en prøveversjon eller det er også en gratis Java-versjon (med mindre funksjoner) tilgjengelig på sourceforge.
Forfatteren av den har også en morsom tilfeldig ølnavngenerator på siden sin, sjekk den ut.
Svar
Jeg har ingen klager med Beersmith. Jeg elsker programmet.
Svar
Her er nok en stemme på BeerSmith. Som nerd elsker jeg XML-utdata.
Svar
BeerSmith-bruker her. Aldri prøvd de andre betalingsappene, så jeg kan ikke sammenligne. Jeg prøvde den 30 dagers gratis prøveperioden, og kjøpte den. $ 20 godt brukt. Forfatteren er også hjemmebryter og forfatter (blogg / bok).
Svar
Beersmith har en iPhone-app som jeg bruker for å beregne ABV basert på temp / OG vs temp / FG, det er ganske søtt og det er så enkelt at jeg kan bruke det selv etter noen få prøver av store øl