Jeg har en kompostbeholder (en stor plastkasse med lufthull) som brukes av to eller tre familier. Vi har lagt kjøkkenutklipp og ting i komposten i omtrent et år nå (for det meste grønnsaker). Komposteren stinker ikke, den gir en fin jordlukt selv når jeg snur den (som jeg gjør annenhver eller tredje uke). I dag fant jeg til og med jordorm i den, noe jeg var veldig glad for. Det eneste som plager meg er at tingene inni ikke ser ut som de kan brukes til planter når som helst snart, det er mange små biter av ting, ikke alt er ordentlig brunt, kort sagt ser det ikke ut som jord, ikke selv i de eldste lagene.
Så hvor lang tid tar det før innholdet blir jord? Er det mulig for prosessen å stoppe på en eller annen måte? ( Vinteren er ganske mild i år her, temperaturer faller sjelden under 0 ° C (32ºF). ) Hvordan vet jeg at jeg er på rett spor? Er det noen «milepæler» som kan sees fra hvordan ting ser ut inne i komposten?
Svar
Det korte svaret: komposten din blir ferdig om seks måneder til et år.
Den vil bli ferdig raskere hvis du snur den , tregere hvis du ikke .
( En kresen korreksjon på spørsmålet ditt: kompost blir til humus , ikke faktisk jord. )
Ryktet er at kompost kan bli ferdig på bare noen få uker, under ideelle forhold. (Jeg har aldri sett det.)
Folk som gjør vermikompostering (dvs. med ormer) hevder at 1 pund ormer vil sluke halvparten av kroppsvekten per dag, og bare etterlate støpegods (ormpoe). Ormer kan hjelpe komposteringsprosessen, men husk at hvis du varmer opp haugen din ved å snu den, vil du enten drepe ormene, eller så vil de gå fordi de er ukomfortable.
Ja, prosessen kan stoppe Spesielt hvis det blir kaldt – men det vil starte på nytt når det varmer opp. Det vil også stoppe (egentlig vil det sannsynligvis bare bremse mye) hvis bakteriene inne i haugen bruker opp alt oksygenet. Dette er grunnen til at dreining av pelen reaktiverer prosessen, fordi den introduserer luft.
Jeg liker ideen om «milepæler» – dette er et godt spørsmål:
- Temperatur : Er det varmt? Jeg har et termometer med en 18 «probe som jeg kan stikke i bunken min. Hvis det er varmere enn omgivelsestemperaturen, fungerer bakteriene inne i bunken. (Om sommeren når det er 80 ° F ute, er jeg glad hvis bunken min er 100-120 ° F. Om vinteren når den er 30 ° F, er jeg glad hvis bunken er 40 ° F.)
- Dette er også en pekepinn for å vite når du skal snu bunken. Når temperaturen begynner å synke, er det på tide å snu den.
- Hvis du snur haugen og den ikke varmes opp mer, så vet du at den er nær å være ferdig.
- Lukt : Som du nevner, vil du ha en fin jordlukt. det lukter surt eller råttent du har sannsynligvis fått for mye vann og ikke nok luft. Hvis det lukter ammoniakk, har du «fått for mye nitrogen (» greener «) og ikke nok karbon (» brunt «).
- Fuktighet : Haugen skal være omtrent like fuktig som en utrullet svamp. Eventuelt mindre vann og mikrober kan ikke «t blomstre. Mer vann og de vil kveles fordi luft ikke kan bevege seg også.
- Tekstur : Perfekt ferdig kompost har en fin tekstur uten store biter – absolutt ingenting som er gjenkjennelig fra den første råvaren. (Etter min erfaring skjer dette heller ikke – det er alltid noe til overs fra det du startet med. Hvis du vil ha «perfekt» kompost , for eksempel for å starte frø, er det lett nok å sile komposten slik at du tar de fine tingene og legger igjen biter for å kompostere videre i neste batch.)
Et par ting å huske på:
- Hvis du hele tiden legger til nytt materiale i komposten, vil du aldri få et komplett parti ferdig kompost. Det vil alltid være noe friskt der. Det » s hvorfor du ser mange anbefalinger for «tre kasser» -systemer: legg til fersk materiale i en kasse, den andre kassen er i ferd med å etterbehandle, og den tredje kassen er ferdig og er der du tar kompost fra når du trenger det.
- Du sa kjøkkenutklipp «og sånt». Ikke sikker på hva «tingene» er, og du må ha en god balanse hvis den ikke stinker, men sørg for at du «legger til nok» brune « – karbon-tunge materialer som høstløv, strimlet papp eller svart-hvitt avis, halm osv.
Kommentarer
- Hvis det ' er mye kaldere enn 30 grader utenfor, haug vil sannsynligvis stoppe uansett om den ' er slått – den vil bare fryse opp.
- En trebinner gir mye fleksibilitet og gjør ikke ' t må brukes strengt sekvensielt. For eksempel lagrer vi over vinteren mange " brune " – fallne blader – i en eller to kasser, som deretter blandes inn med plenklipp når vi har dem om våren. Når du bygger en haug i en søppel, er den ' bra å legge lag i en halvferdig kompost fra en annen søppel for å sikre at den har mange gode mikrober, og for å sikre at det ' er balansert. Det gir også en måte å håndtere " biter " som er langsommere å spaltes.
- @EdStaub: Ja, haugene mine fryser opp et sted rundt 20F. Jeg ' tipper at de slutter å gjøre mye arbeid rundt 30-40F. Zoul nevnte at han ikke gikk under 0C (32F), så det kan være noe (langsom) biologisk aktivitet i bunken hans fremdeles.
- Bingen min er en av disse lokk-og-dør-ene, så du kan alltid få kompost fra døren nederst mens du legger til utklipp øverst. I det sentrale Skottland tok det omtrent 18 måneder å få en veldig god kompost i gang, men nå er prosessen kontinuerlig.
- Lite som noen få uker – At ' s når du kommer i kontinuerlig kompostering. Du screener ut det ferdige materialet og kombinerer det store materialet med nye komposter. Pluss en seks fots bunke vil dampe året ' runde. Vri det uferdige til midten og hold det på riktig fuktighet. Når du begynner å ha et dusin hageslanger eller mer som overvintrer, har du ' klart det. Og tarp den i regntiden, så den ikke ' har ikke alle de gode tingene spylt ut.