Kjenner du noen triks for å skjære løken i små terninger?
Jeg har prøvd mange ganger, men kjæresten min har alltid klager over at de «er for store 🙂
Lignende:
Kommentarer
- Jeg ' fristet til å svare " med en kniv ";)
Svar
Gjør det som jeg gjør (og Jamie O.)
Skjær løken i to. Lag deretter skiver, men ikke skjær løken helt, så endene er fortsatt koblet sammen. Lag horisontale kutt hvis du vil ha veldig små terninger. Skjær deretter vinkelrett på de første skivene til du er nesten ferdig. Snu deretter løken (da den blir mindre enn høyden) så den blir flat igjen. Gjør dine siste kutt.
Se https://www.youtube.com/watch?v=ZQZtCVkypAo rundt 2m
Svar
etter å ha skrellet og trimmet topp og bunn, skjær løken i to langs topp / bunn akse. Snu deretter hver halv flate side ned, og lag en serie kutt parallelt med den øverste / nederste aksen. Gjør dem så nærme du vil. Lag deretter en serie kutt vinkelrett på topp- / bunnaksen, fordelt på samme måte som de tidligere parallelle kuttene.
En skarp kniv hjelper mye, som vanlig.
Svar
Plasser den på tavlen slik den står. Skjær dem opp og ned som parallelle måter, og søt dem til mindre 🙂
Svar
Eller du kan velge den late måten.
- Skrell løken (kutt i halve eller kvart om nødvendig)
- Legg løken i en multimikser
- Bland sakte bort til du har foretrukket størrelse
Fordeler: Rask, enkel, stinkende hender, ingen tårer og ingen flere kutt!
Svar
- Snu løken slik at den koniske siden sitter til høyre for deg og hakk av høyre og venstre ende (vertikalt snitt) og skrell løken av ved å fjerne den ytre skallet.
- Sett løken på en av de flate sidene og skjær den i tynne skiver vertikalt.
- Skjær hver skive hver for seg ved å lage et rutenett (skjær den horisontalt og vertikalt). Du kan bruke få skiver av samme størrelse samtidig (oppå hverandre). Vanligvis kommer det meste av løken fra hverandre i lag som gir fine buer.
- Når alle skiver er kuttet, utfør ekstra hakking.
Nå har du perfekt små terninger.
Alternativt kan du bruke risten og hogge den på slutten.
Relatert:
- Hvordan kutte en løk på wikiHow