Jeg er helt ny i matlagingen, jeg koker bare egg :). Jeg blir alene en gang, og jeg vil lage mat hjemme i stedet for å spise ute hver dag.
Jeg tenkte at Pizza kan være en god start. Så jeg prøver med ferdiglaget frossen pizza (vel, det er ikke egentlig matlaging!)
Problemet er at alle de frosne pizzaene jeg fant er laget for å bli tilberedt i ovnen (legg 15 minutter i den oppvarmede ovnen), og ovnen min er ødelagt. Jeg har viftegrill, ovnstopp og mikrobølgeovn ..
kan jeg lage pizza med noen av disse?
Kommentarer
- Du kan ' t kjøpe mikrobølgeovnpizzas der du er? Jeg bodde på dem på college. Gitt, de likte ost på papp, men de var billige …
- En brødrister kan være en fantastisk ting hvis du ' bor alene , matlaging i små mengder, og ønsker noen av fordelene med en ovn. Det vil ikke være ' som en ovn i full størrelse med en pizzastein, men det ' vil være mye bedre enn en mikrobølgeovn ! (Forutsatt at du får små pizzaer som passer inn i den, eller hakker opp større.)
Svar
Nei , du kan ikke bake pizza i mikrobølgeovnen. Se Hvorfor får pizzaene mine så harde skorper? for detaljer. Det korte svaret: det blir like hardt som murstein .
Jeg vil ikke si at det er umulig å bake en pizza med komfyr og grill, men det er definitivt ikke noe for nybegynnere. Så dette er også ute. Virkelig, en pizza trenger en ovn.
Hvis du insisterer på pizza, er den billigste måten å kjøpe en brødrister. De starter fra 50 €.
Hvis du bare vil gjøre det lettere å lage mat ved å tilberede ferdigmat, kan du se på frosne forhåndskrydde grønnsaksblandinger til pannen, eller ferske dumplings fra midtgangen på kjølevarer, eller nudler med enkle sauser. Alle disse kan tilberedes uten stekeovn, og trenger ikke mye tid eller kunnskap om matlaging. De vil ikke la deg oppleve alle fordelene med hjemmelaget mat, men heller ikke frossen pizza, så dette er sannsynligvis ikke et problem i din sak.
Kommentarer
- +1 for den harde skorpen .. Jeg har allerede sett at dette er mine første forsøk: D
- Hvis du sjekk brukt- og lavprisbutikker, kan du ofte finne brødristere mye billigere – min var $ 15, og det fungerer bra. Du ' må nesten helt sikkert kutte opp pizzaen. Ah, minner fra oppveksten ….
- Jeg ' har sett noen virkelig store brødristerovner de siste årene. 12 tommer er ikke ' t maks. 🙂
Svar
Jeg har «utviklet» en måte å varme pizza opp i en mikrobølgeovn som er ganske praktisk og enkelt:
Før du setter pizzaen på tallerkenen, legg noen sukkerbiter (innpakket fungerer best!) på tallerkenen for å støtte pizzaen, fem er nok for små pizzaer, men mer kan være nødvendig for større! Dette gir fuktigheten som kommer fra bunnen av pizzaen en sjanse til å unnslippe og forhindrer at basen blir fuktig.
Så mikrobølgeovn pizzaen i noen minutter (prøve & feil!), og etter at du har tatt den ut av ovnen, fjerner du sukkerbitene (som sannsynligvis sitter fast på bunnen av pizzaen). Hvis du brukte de innpakkete terningene, er det bare å kaste innpakningen og legge sukkerbiter i sukkerskålen til senere.
Kos deg med pizzaen din!
Svar
Ja, du kan absolutt lage en frossen minipizza i mikrobølgeovnen. Jeg satte min på en tallerken og mikrobølget den i ca 3,5 minutter høy. Den har en myk skorpe og den er litt klissete i midten, men den er kokt og helt spiselig.
Svar
Et annet alternativ å se på, hvis du er en stor fan av frossen pizza og ikke kan se deg selv bruke en brødrister over alt annet, er Presto Pizzazz Pizza Maker , som får ganske strålende anmeldelser så lenge du jobber det riktig, og det er et helt samfunn ute der viet til å tilpasse den til å lage den perfekte pizzaen. (Fungerer for å knuse andre ting, som vinger også.) Skulle ønske jeg hadde en når jeg var i min daglige frosne pizzafase, men jeg har aldri prøvd den personlig.