Jeg har to frosne sider fra Honey Baked Ham-butikken som jeg vil lage mat samtidig – de er Au Gratin Potatoes og Sweet Potato Souffle. Den første skal lage mat ved 375 grader Fahrenheit i 45 minutter, dekket, deretter 13-15 minutter avdekket og sitte i 2-3 minutter etter fjernelse. Den andre skal koke ved 375 grader Fahrenheit i 45 minutter, dekket, deretter 27-30 minutter avdekket og sitte i 2-3 minutter. Hvis jeg vil at de skal være ferdige samtidig og sette søte poteter først (siden de trenger å lage mat lenger), vil temperaturen tydeligvis synke når jeg legger til frosne Au Gratin-poteter …. noe hjelp vil bli verdsatt!
Svar
Det andre elementet må være i ovnen i 15 minutter mer enn det første elementet. Bare legg varen i ovnen, og sett deretter den andre varen 15 minutter senere. Følg alle andre prosedyrer som angitt i instruksjonene. Den nødvendige koketemperaturen er den samme for begge. Jeg antar at matlaging fra frossen er innebygd i instruksjonene, så det vil egentlig ikke ha betydning for spørsmålet ditt. Temperaturen vil synke litt når du åpner ovnsdøren, men ovnen din vil ta igjen på rimelig tid og vil ikke påvirke den endelige tilberedningen. Bare vær sikker på at det er litt plass mellom produktene dine når de begge er i ovnen.