Når jeg skal skive kjøttbiffen min, faller den fra hverandre på tallerkenen

Hvorfor faller kjøttbiten min fra hverandre når jeg kutter den til servering. Jeg brukte 2 egg og 1 kopp brødsmuler i brødet. Jeg skjønner det ikke.

Kommentarer

• Det ' er vanskelig å si uten å se oppskriften din, men den ' er sannsynligvis enten for våt en blanding eller muligens ikke nok egg (som fungerer som et bindemiddel).
• Vi trenger en oppskrift. første impuls var å antyde at du kanskje ikke ' ikke lot det hvile lenge nok.
• Mjs, vi trenger virkelig en full oppskrift eller et forhold på ingredienser og hvordan du forbered det. Hvis brukerne spør, er det ' ikke for å plage deg, men for å hjelpe deg med å få et kvalifisert svar som passer til ditt spesifikke problem . Mer om dette hvis du tar turen og blar gjennom brukerstøtten . For nå må jeg stemme for å lukke dette som " for bredt " (= for mange mulige årsaker, hva kan gå galt). Når du har rediger innlegget ditt, jeg ' ll r trekke den nære avstemningen eller stemme for å gjenåpne spørsmålet. Velkommen til krydret råd! Jeg vet at læringskurven kan være bratt, men det er ' det er verdt det. Vi er her for å hjelpe, ping oss, hvis du trenger oss.
• @Mjs: 2 egg og 1c. brødsmuler for hvor mye kjøtt? Og jeg ' er med jolenealaska, og mistenker at den ' s kutter i den nesten umiddelbart etter å ha tatt den ut av ovnen.
• Og noen andre som er opptatt av hvor ivrige mennesker er til å lukke spørsmål i disse dager? Tidligere endret vi ' det til noe som ' Hva er årsakene til at (x) kan skje? ' eller ' Hva skal jeg gjøre eller unngå hvis jeg ' har problemer med (x) '. Så kom vi inn i det hele ' det skulle bare være ett mulig riktig svar ' som er en masse dritt. Det er mange forskjellige løsninger for de fleste problemer.