På engelsk blir salsa, varm saus eller annen krydret mat ofte klassifisert som enten mild (ikke veldig krydret), middels (moderat krydret) eller varm (veldig krydret). Har spansk lignende adjektiver for å beskrive omfanget av matkrydderi?
Kommentarer
- Selv om svaret du valgte fungerer for alle spansktalende land bare husk at du vil høre forskjellige måter å referere til det samme, siden dette vil avhenge mye av regionen / byen / landet.
Svar
Dette er en vanlig måte å snakke om krydder på
poco / ligeramente picante – mild
picante – medium
muy picante – hot
Hvis noe ikke er krydret eller litt krydret, vil vi si at det er " suave ".
Svar
Suave, median a, og muy picante ville bli forstått, forutsatt at sammenhengen gjør henvisningen til krydderi åpenbar. Eksempel: ett ord på etiketten til en salsakrukke, den typen ord som er rød for varm, gul for medium og grønn for mild.
Svar
I mange år i Sør-Texas ville mine meksikanske venner si Muy Milo for veldig mildt. Kan jeg ikke finne det referert til noe sted som et ekte ord?
Kommentarer
- @DorothyHall: Jeg vil være forsiktig med bruken av dette begrepet siden det kan være (vekt på " kan ") en " opprettelse " av meksikanere som bor i USA. En annen mindre sannsynlig mulighet er at den kan brukes på en bestemt region i landet, men jeg har aldri hørt det, aldri i Mexico City hvor jeg ' fra verken andre steder, og jeg reiste mye i landet mens jeg bodde der.
- Ikke et ord som brukes i Mexico i det minste
Svar
Jeg vil bruke:
leve – mild
medio – medium
muy picante – hot
Kommentarer
- Jeg ' bruk " poco / ligeramente picante ", " picante " og " muy picante ". " leve " og " medio " er ikke naturlige måter å snakke om krydderi på. Hvis noe ikke er krydret eller litt krydret, vil vi si at det er " suave ".
- Min opprinnelige venn fra Peru foreslo også oversettelsene jeg ga. Kanskje en regional ting?
- Jeg er med juanillo på denne: ligeramente picante, picante y muy picante er mer passende enn ' medio '. Medio høres mer ut som en amerikanisering av begrepet.
- @Juanillo: Skriv gjerne et nytt svar med forslagene dine, slik at folk også kan stemme opp / ned.