Så med en flaske Tequila i hånden, et glass og oooppss – det er det siste skuddet og ormen faller ut! Nå – gjør du konsumere det? Eller – bare kaste det? Men hvilken type orm er det og er de spesielt dyrket / produsert for drikken? Det er mange historier om ormen er ekte eller ikke – men om jeg får tilbud om å drikke Tequila og en orm er i den – vel hva da?
Svar
Ikke alle typer tequila inneholder en tequila-orm. Tequila-ormen eller som den skal være kjent som Mezcal-orm finnes normalt bare i Mezcal (tequila).
Ormen er reservert for en drink kjent som Mezcal, som ifølge for noen er Tequilas storebror. Men de to åndene er helt forskjellige. Tequila er d er fylt fra et hvilket som helst antall naturlige meksikanske planter og kan bære navnet så lenge det ferdige produktet består av minst 51% agave. Mezcal må være 100% agave. – Bør du spise Tequila-ormen?
De fleste vil ikke spise mezcal orm, men i noen kulturer er det ganske akseptabelt.
Det er ingen dokumenterte bivirkninger som følger med å konsumere en Tequila-orm. Mens ormen populært kalles tequila-ormen, finnes den bare på bunnen av en flaske mezcal, en rekke tequila hentet fra destillering av blå agave og lignende planter. Meriposa-ormen dyrkes på agave som mezcal er laget av, og når en orm tilsettes mezcal, er det kjent som mezcal con gusano.
Å forbruke ormen etter å ha drukket mezcal er en populær tradisjon blant mange samfunn, men det er ikke klart hvor tradisjonen har sitt utspring. Noen mener at tilsetning av ormen i en flaske mezcal betyr renhet av alkoholen, ettersom det hindrer oppløsningen av ormen. Andre mener at det bare er en markedsføringsstrategi blant meksikanske brennevinprodusenter.
Selv om det er dokumentert i media at spising av ormen forårsaker hallusinasjoner, har dette ennå ikke blitt medisinsk bevist. Ormen er syltet i alkohol i mer enn et år og er sørget for å være fri for plantevernmidler før den blir lagt til mezcal. Det er også en populær delikatesse i meksikanske restauranter, og sies å ha positive psykologiske effekter. – Hva skjer når noen spiser en Tequila-orm?
Når det gjelder meg selv, tror jeg jeg vil gi dette tilbudet videre!
Kommentarer
- Aw, og jeg var veldig glad for å dele det med deg!
- Ikke sikker på " består av minst 51% agave. Mezcal må være 100% agave ". Har du en autoritativ kilde? Jeg tror Tequila burde være 100% blå agave, mezcal kan være en blanding av mange agave-arter.
Svar
Generelt sett vil ormer bli funnet i en drink som heter mescal eller mezcal (samme ting), og ikke i tequila. Mezcal er relatert til tequila , men ikke like kjent utenfor Mexico, og derfor startet ormen i tequila-myten.
Det er to typer ormer du finner i mezcal. Den hvite ormen er en larve av billen Scyphophorus Acupunctatus . Den røde ormen, smaksprøveren, er en larve av møllen Comadia Redtenbacheri fra møllfamilien Cossidae. De invaderer begge agaveplanter (hva tequila og mezcal er laget av), og det er derfor det er ormene som går i flasken.
Å velge om du skal spise den eller ikke, er helt opp til deg. På den ene siden er mezcals som har en orm i flasken vanligvis dårlige. Den dukket først opp på flasker rundt 1940- eller 50-tallet, sannsynligvis som en markedsføringsgimmick, så det er ikke noen eldgamle tradisjoner. Motsatt det som noen hevder at det ikke får deg full, vil du ikke hallusinere, og det vil ikke gjøre deg kåt. Alkoholen er uansett god nok til det. På den annen side endrer den faktisk mezcalens kjemi slik at du ikke kan bevise at den er der bare for markedsføring. Begge typer ormer er spist selv når de ikke er alkohol gjennomvåt, er det ormtaco og sal de gusano (gusano som betyr orm så, ormsalt). I Naturalis Historia skrev Plinius den eldre at larver, oppmettet med mel, var en av de mest delikate rettene og høyt verdsatt av romerne. Faktisk kan larvene som Plinius skrev om, være av samme Cossidae-familie som den røde mezcalormen. Denne boken ble skrevet rundt 70 e.Kr. … så det er tross alt litt gammel historie der. Viktigst av alt …. det er litt gøy.Du får si at du spiste ormen, de fleste vant ikke «(Chants … dooo it, doooo it, doooo it.)
Kommentarer
- Hva ' er som jeg hører – ' doooo det doooogal '.
Svar
Jeg og sønnen min spiste de to ormene som kom i en flaske mezcal vi drakk den 21. bursdag, det hadde ingen innvirkning på oss i det hele tatt over fylligheten vi fikk fra mezcal bortsett fra den dårlige smaken som ble værende de neste timene. Det smakte som vått, råttent skinn vasket med askebegersaft og ville være det verste jeg noen gang har hatt svelget. Sønnen min gjorde det enda verre ved å tygge det først! Definitivt ikke verdt å prøve i det hele tatt! Selv om det ga en slags ekstra spark eller effekt (som det ikke gjør det), ville jeg aldri gjort det igjen.
Kommentarer
- Jeg elsker askebegerbit her – hvordan vet du hvordan askebegersaft smaker!
- Hvis du røyker og ha har noen gang ved et uhell drakk en øl som noen puttet en sigarett i, så vet du hvordan et askebrett smaker like