We hebben een nieuwe gasoven die constant 30-40F laag is in vergelijking met de instelling op de draaiknop (we hebben dit gecontroleerd met twee oventhermometers Hoewel we het kunnen laten kalibreren als een servicebezoek van de fabrikant, zou ik graag willen weten hoe ik het zelf moet doen. De bronnen die ik tot dusver via Google heb kunnen opzoeken, waren echter niet leerzaam en enigszins onbetrouwbaar (bijv. EHow.com).

De serie is een Summit TNM63027BFKWY 24-inch gasfornuis.

Vragen:

  1. Heeft iemand op SA zijn eigen gasoven gekalibreerd?

  2. Is de kalibratie van de gasoven in het algemeen hetzelfde voor de meeste gasovens in de VS, of verschilt de methode sterk per fabrikant?

  3. Als (1) ja is en (2) “overwegend consistent”, kan iemand wijs me naar een goede bron over het kalibreren van je eigen oven, of, als dat niet lukt, beschrijf de stappen?

Opmerkingen

  • Heb je de thermometers gecontroleerd vanaf meerdere locaties in de oven of slechts één?
  • Dat ' de temperatuur is vanuit het midden van mijn oven, wat de temperatuur is Ik geef om. Als het ' aan de randen heter is, helpt ' me niet veel.
  • Gebaseerd op de rampzalige potentieel om met je gasleiding te spelen, deze vraag is niet geschikt voor koken, maar zou beter passen op DIY
  • @FuzzyChef terwijl we accepteren dergelijke vragen als ontopic over koken, een SE-teamlid merkte op dat het misschien antwoorden van betere kwaliteit krijgt op de DIY-site. Wilt u dat wij de vraag migreren of hier bewaren, aangezien u al een antwoord heeft geaccepteerd?

Antwoord

Ten eerste heb je een nauwkeurige thermometer nodig die de gemiddelde temperatuur meet om een oven aan te passen. Bijvoorbeeld een Proaccurate oventhermometer , die werkt door een met olie gevulde kamer te hebben om de temperatuur te berekenen.

Normaal gesproken kunt u gewoon trek de temperatuurregelaar eraf – het (meestal) plastic stuk dat je draait, trekt over het algemeen recht van de thermostaat af, die door wrijving wordt vastgehouden. Het kan nodig zijn om voorzichtig te wrikken.

Nadat je de knop hebt verwijderd, heb je “een van de twee soorten aanpassingen:

  1. Het zijn twee schroeven de knop zelf (in dat geval, draai ze allebei los om de temperatuur aan te passen, er moet worden aangegeven hoeveel je eraan moet draaien en in welke richting, maar als je er lang genoeg naar staart, kun je erachter komen, zelfs als het niet gemarkeerd)

  2. Er zit een schroef in de schacht van de thermostaat. Het kan moeilijk zijn om de schroef te zien (deze kan zich helemaal aan het einde van de holle as bevinden). Draai het met een heel kleine schroevendraaier.

Na het afstellen van de draaiknop moet je opnieuw meten met de thermometer (en eventueel opnieuw afstellen …)

Appliance411 heeft afbeeldingen.

Reacties

  • Bedankt, Derobert! Dat ' is een betere paginalink voor kachels in het algemeen. ECHTER moet ik vermelden dat Summit-kachels, nadat ik de reparateur hier vandaag heb gehad, een uniek kalibratiesysteem hebben dat niet wordt beschreven op de pagina Appliances411.

Antwoord

Nadat ik zelf verschillende ovens heb gekalibreerd, zie ik dat er hierboven een antwoord is dat de kalibratieprocedure van de schroevendraaier goed beschrijft, maar ze hebben het gedeelte over het vinden van de juiste temperatuur weggelaten. Om dat te doen, plaatst u twee thermometers in uw oven (voor het geval er een iets afwijkt) en stelt u de oven in op een willekeurig gradenpunt, bijvoorbeeld 350 graden. U laat het draaien totdat de hoofdbrander uitgaat. De thermostaat van de oven is voldaan en heeft de gastoevoer naar de hoofdbrander afgesloten. Kijk vervolgens welke temperatuur de twee thermometers aflezen en stel de bedieningsknop van je oven in op dat nummer. Nu de bedieningsknop is gekalibreerd op dezelfde temperatuur als de twee thermometers erin, zal hij overeenkomstig bakken.

Antwoord

Ik realiseer me dat het niet precies is waar je om vraagt, maar als het een consistente compensatie is, zou ik gewoon een tafeltje en plaats het bij de oven: 

Desired Temperature | Dial Setting | 100 | 70 200 | 170 300 | 270 400 | 370 etc.

Reacties

  • Dit is niet " hoe " een oven te kalibreren, dit is hoe je het moet verdragen met een oven die gekalibreerd moet worden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *