Om medische redenen hoop ik een methode te vinden die ik gemakkelijk kan gebruiken om dranken die ik leuk vind, te decarboneren om zo de koolstofdioxidebellen van de drank / pop / frisdrank.
Het probleem is dat ik hier maar een paar oplossingen voor weet en die geen van beide handig zijn:
- Schud zachtjes, maak dan de drank open en laat enkele uren staan.
- Koop koolzuurhoudende siroop (bijv. SodaStream) en meng ze zonder koolzuur.
Ik herinner me vele jaren geleden dat ik regelmatig koolzuurhoudende sinaasappelsoda zag bij de fontein van een winkel; maar sindsdien niet meer.
Mijn doel is om een methode te hebben om een koude drank uit de fontein, fles of blik te kunnen halen en de drank te kunnen consumeren zonder het bruisen of het gas zodra het raakt mijn systeem binnen maximaal 20 minuten … natuurlijk zonder de test van de drank sterk te verdoezelen / vervuilen.
Heeft iemand een aantal basisstappen bepaald om dit doel te bereiken, dat draagbaar en gemakkelijk is en “de smaak niet bederft?
Reacties
- Buiten het bereik van deze site, maar voor de context moet ik vermelden dat de gezondheidseffecten van carbonisatie nog steeds een omstreden kwestie zijn – bbc.com/future/story/ …
- Sommige soorten medische aandoeningen waarbij u mogelijk minder koolzuurhoudende dranken moet gebruiken, houden verband met de zuurgraad van de drank, en ik ‘ m niet helemaal zeker dat alleen ” afvlakken ” de drank de Ph veel.
- Misschien wil je naar YouTube gaan om dit te bekijken. Mentos decarbonaat frisdrank heel , heel snel.
- @ Χpẘ: voor zover ik kan nagaan, ontsap Mentos de hele fles tegelijkertijd, heel erg snel 🙂
- @CRSouser: kun je wat meer zeggen over de m edical issue, en het verband met de kooldioxide? Ik heb mijn eigen gezondheidsproblemen en ik weet dat koolstofdioxide het kleinste probleem in een drank is. Suiker, conserveermiddelen, kleurstoffen en andere toevoegingen zijn veel gevaarlijker.
Antwoord
Ik veracht koolzuurhoudende dranken dus Ik maak mijn drankjes vaak plat. Om aan al uw acceptatiecriteria te voldoen (namelijk draagbaar en geschikt voor blikjes) is de oplossing die ik voorstel eenvoudig. Draag een plastic bidon … moet sterk genoeg zijn om druk te weerstaan, maar een gemakkelijk te bedienen deksel hebben.
- Giet de inhoud van de koolzuurhoudende drank in de fles
- Schud lichtjes , om druk op te bouwen. Open het deksel om de druk te laten ontsnappen.
- Herhaal stap 2, elke keer een beetje meer schudden, totdat alle carbonatatie (of zoveel als nodig is) verdwenen is.
Dit proces duurt meestal maar een paar minuten. Bij dranken in plastic flessen kun je gewoon de fles zelf gebruiken. Met glazen flessen (en schone handen) kun je een verzegeling vormen met je vinger of duim en hetzelfde proces uitvoeren. Maar voor blikjes is de gemakkelijkste manier een aparte fles.
Opmerkingen
- Een van de weinige antwoorden die niet ‘ omvat het toevoegen van ingrediënten zoals suiker / zout die de smaak van de drank veranderen.
Antwoord
Ik weet niet zeker of deze oplossing praktisch is, maar als kind ontdekte ik dat als ik het gekauwde uiteinde van een stuk zoethout [het echte spul, gemaakt van “hout”] in een koolzuurhoudende drank stopte, het binnen enkele seconden plat zou worden.
De realiteit is waarschijnlijk niet de drop zelf, maar het zeer grote oppervlak dat het zou hebben.
Als volwassene heb ik eigenlijk nooit geprobeerd dit te reproduceren, maar misschien zou zoiets als een verfkwast [schoon natuurlijk] dat grote oppervlak reproduceren.
Antwoord
Voeg suiker toe. Een lepel suiker zal veel CO 2 tegelijk uit de oplossing halen. De drank zal hevig bruisen, dus vul de container niet tot de rand of je morst er wat.
Het toevoegen van oppervlakte zal ook helpen. Ik heb dit gedaan door een theelepel erin te doen, maar dat is te langzaam. Ik heb het niet gedaan. Ik heb dit geprobeerd, maar misschien is het gebruik van een thee-ei (een eivormig zeefje gemaakt om theebladeren te bevatten) beter (meer oppervlakte): roer je drankje door met het (lege) thee-ei.
Answer
Als kinderen stopten we altijd een reep schoon opgevouwen tissue / keukenpapier in het glas. Mogelijk moet u een paar keer herhalen.
Antwoord
Niets nodig worden toegevoegd aan frisdrank om het bruisen te verwijderen. Het gas kan mechanisch worden verwijderd.
Maak de bovenkant van de container los totdat je het kenmerkende “woosh” hoort van de druk die uit de fles komt.
Verdrijf de koolstofdioxide uit een frisdrank door met een zware lepel / botermeshandvat tegen de zijkant van de [plastic] container te slaan.
De plotselinge schok zal het gas onmiddellijk uit de vloeistof. Begin met een lichte tik zodat de frisdrank in de container blijft zonder over te lopen. Herhaal, en verhoog geleidelijk de kracht van de “tikken”. Na een paar keer kloppen is de drank bijna plat.
Dit werkt beter als de frisdrank / pop op kamertemperatuur is. Een warme vloeistof kan niet zoveel gas bevatten als wanneer hij koud is.
Koel de platte vloeistof desgewenst voor consumptie.
Probeer het. Het werkt.
Reacties
- Dit voldoet niet aan verschillende OP ‘ criteria.
- @JamesJenkins Vriendelijk lees de OP ‘ criteria, herlees mijn antwoord zorgvuldig en, maak een lijst.
- ” Dit werkt beter als de frisdrank / pop op kamertemperatuur is ” < > ” Mijn doel is om een methode te hebben om een koude drank uit de fontein, fles of blikje te halen en de drank te kunnen consumeren zonder het bruisen of het gas zodra het mijn systeem binnen maximaal 20 minuten ”
- @JamesJenkins Ik denk dat je mijn antwoord verkeerd hebt geïnterpreteerd. Een sleutelwoord was de verwijzing naar efficiëntie, ” beter. ” ” Beter ” is een vergelijkende term in plaats van een absolute of uitsluitende term, of voor het specificeren van een noodzakelijke voorwaarde. IOW kan de procedure onder vrijwel alle omstandigheden met wisselend succes worden gebruikt. YMMV met temperatuur. Beter? Anders schuldig.
Antwoord
PV = nRT Dus – Gebruik een vacuümpomp. ultrasoon bad zal het doen, buiten deze vergelijking. Andere suggesties hebben betrekking op de draagbare maar niet geautomatiseerde methoden.
De laatste: neem misschien een grote spuit die aan een platte rubberen hoes is bevestigd voor drankjes. Dek je glas af en trek de spuit meerdere keren terug. Er zijn verschillende YouTubes over hoe je dit moet doen.
Answer
Een gas is minder oplosbaar in een warme vloeistof. Pak de draaidoppen, open de dop en laat ze op de een dag aan te zetten, de dop er weer op te zetten en in de koelkast te zetten.
Opmerkingen
- Het verwarmen of koken van de drank zou nog effectiever zijn, hoewel het enkele nadelen heeft – tenzij je van plat heet bier, champagne of wat voor koolzuurhoudende drank dan ook houdt.
Antwoord
Voeg zout toe. Bij het toevoegen van zout zal de drank hevig bruisen. Zorg er dus voor dat de container niet vol is. Ik voegde vroeger weinig zout toe en het zou de gasvorming in de drank verminderen. Ik weet dat het toevoegen van te veel zout – om volledig te decarboneren – verandert de smaak van drank, maar probeer het eens door een beetje amou toe te voegen nt van zout.
Als je wilt weten hoe zout soda kan decarboneren, kijk dan hier .
Answer
Gieten over ijs zal veel van het bruisen verwijderen.
Antwoord
Giet het snel in een glas en laat het even staan