Ik heb een aantal recepten voor groene smoothies, waarbij sommige ingrediënten bijvoorbeeld “1 bosje spinazie” of “1/2 bosje spinazie” zijn.
De spinazie die ik in de winkel vind zijn meestal verse bladeren verpakt in een plastic zak van bijvoorbeeld ongeveer 250 gram … Maar hoeveel is een bosje?
Opmerkingen
- Bevat uw in zakken verpakte spinazie bladeren? (Ik zie ook vaker verpakte babyspinazie dan spinazie van normale grootte.)
- Ack, bevat het ook stengels ? (natuurlijk zijn er bladeren!)
- Ja, het is ' een bos groene bladeren. Zoiets als 6×4 cm in grootte. Ik ' ben er vrij zeker van dat het ' s gewone spinazie is en geen babyspinazie, want er zijn andere zakjes waarop babyspinazie staat 🙂
- @Jefromi Ah, hehe, ja, de bladeren hebben ook een paar cm stengels
- Maar ze ' zijn allemaal losse bladeren, geen enkele aangesloten plant Li ke a " bal salade " of een " boom met broccoli ".
Antwoord
Een bosje spinazie weegt meestal ongeveer 250, – 500 gram. Mijn beste gok is dat zoiets als de helft de stengels zijn, die gemakkelijk even lang kunnen worden als de bladeren. Dus heel grofweg zou ik zeggen dat een tros 125-250 gram is. Als je naar volume wilt gaan (bijvoorbeeld als je winkel losse babyspinazie in bulk heeft), denk dan aan een tros als iets als een krop sla, behalve met de onderste derde tot de helft voornamelijk stengels.
Spinazie van volledige grootte wordt ook zeker een stuk beter dan bladeren van 4×6 cm, dus je gebruikt misschien nog wat malsere babyspinazie, maar dat zal natuurlijk niet problemen veroorzaken. (De stengels van babyspinazie zijn mals genoeg om te eten, vooral tijdens het blenden, dus je kunt alles in je zakken gebruiken.)
Smoothies zijn in ieder geval erg vergevingsgezind – je hebt niet alleen niet veel nodig van precisie, maar je kunt gewoon toevoegen en mengen tot de kleur en smaak eruit zien zoals je wilt!
Opmerkingen
- Dus 1 bos is ongeveer één zak zoals dat dan, misschien een beetje minder. Perfect! Bedankt 🙂 Je ' hebt gelijk dat smoothies vergevingsgezind zijn. Het ' is gewoon dat ik ' erg nieuw ben, en als je niet ' t weet zelfs wat een hoop het is ' is een beetje moeilijk om te beslissen hoeveel je moet gebruiken: p
Antwoord
Een bosje is de hoeveelheid van een product dat je in je hand kunt houden gezien het pluk- en verkoopproces.
Dus voor spinazie is een bos een volle handvol die de stengels, je vingers hoeven niet aan te raken, het is precies wat je comfortabel kunt vasthouden
Dit is een zeer onnauwkeurige meting
Opmerkingen
- Maar trossen sla en spinazie zijn over het algemeen hele planten – ze werden gekweekt totdat ze die grootte hadden, niet geplukt door een handjevol.
- @Jefromi hangt ervan af waar je bent zijn van? Een sla groeit als een ' kop ', en je neemt een ' bos ' van slablaadjes. Een bosje spinazie (volgens OP) bestaat uit meerdere kopjes spinazie, tenzij je je spinazie hard laat groeien! Ik denk niet ' dat een tros een eenheid van het gewichtstype is, het hangt af van het product en heeft meer te maken met het te koop houden van producten in bruikbare eenheden, bijv. alles voor een of twee dollar. Een bosje koriander is veel kleiner dan een bosje spinazie, maar het kost dezelfde prijs
Antwoord
Een bosje spinazie is 340 gram (1 kopje)
Opmerkingen
- Hmm, waar baseer je dit op?