Ik “ben geïnteresseerd in een apparaat zoals de aeropress dat geen plastic bevat.
Idealiter dubbelwandig gehard glas behuizing, kurken zuiger, fijn roestvrijstalen filter, roestvrijstalen dop. Het verbaast me dat zoiets niet al te koop is.
Een andere optie is gewoon een roestvrijstalen behuizing en een houten laag eroverheen om bescherm uw handen tegen de hitte, of gewoon tegen een dubbelwandige roestvrijstalen behuizing.
De plunjer is het grootste probleem, aangezien dat de afdichting en de mogelijkheid biedt om de zuiger naar beneden te bewegen. Is er een reden waarom kurk hier niet voor zou werken? Wijnflessen gebruiken kurken om de versheid te behouden. Het lijkt erop dat een kurkafdichting onder druk 30 seconden goed zou moeten kunnen standhouden.
Antwoord
Dit is mogelijk niet op het onderwerp gebaseerd omdat het op meningen is gebaseerd en hypothetisch van aard is. Er kan echter enige verdienste zijn omdat het wordt gepresenteerd met een “eerlijke en onpartijdige toon” en nodigt ervaringen uit boven meningen die met referenties kunnen worden ondersteund. Vooral in de koffiewereld, waar brouwmethoden worden geïdentificeerd door merken , is het moeilijk om niet over specifieke producten te praten. Daarom zal ik probeer zo goed mogelijk te antwoorden.
Laten we eerst enkele van uw suggesties bespreken:
Idealiter, dubbele ommuurde behuizing van gehard glas
Een deel van de aantrekkingskracht van een Aeropress is dat het duurzaam, onfeilbaar en gemakkelijk mee te nemen op kampeertrips of kan worden opgeborgen in lades en rugzakken. Samen met bul ky, dubbelwandig glas of roestvrij staal zou gewicht en kwetsbaarheid toevoegen.
fijn roestvrijstalen filter
Dit is zeker een optie, en je kunt metalen filters kopen voor een paar populaire brouwmethoden, waaronder Chemex en Aeropress, en natuurlijk is een Franse pers meestal een metalen gaasfilter. Het ding over metalen filters in vergelijking met stof of papier is dat zelfs de beste filters niet op hetzelfde niveau kunnen filteren. Metalen filters laten altijd meer olie en fijne deeltjes binnen in vergelijking met papier, en daarom is dit misschien niet wenselijk voor een Aeropress, waar schone, heldere koffie wordt verwacht.
Is er een reden waarom kurk hier “niet voor zou werken?
Kurk dicht goed af onder de juiste omstandigheden. Maar dat is het sleutel: juiste voorwaarden. Een wijnfles heeft een diameter van 1/2 en inch tot 3/4 inch en de kurk is meestal meer dan 2,5 cm lang. Het is ook speciaal voor die taak gemaakt, gevormd en geformuleerd. Een kurkplunjer zou dikker moeten zijn en speciaal gemaakt moeten worden om die toepassing te laten werken, omdat je niet wilt dat hij buigt en de verzegeling verbreekt.
Ook is kurk vreselijk om smaakneutraal te blijven. Elke kop koffie die je zette, zou smaak aan de kurk geven en een negatief effect hebben op elke andere kop. Je zou dit kunnen voorkomen door een laag van iets op de bodem van de kurk te leggen, maar dan ga je kijken naar het gebruik van plastic.
Als je “op zoek bent naar brouwmethodes die vergelijkbaar zijn met de Aeropress, zou ik iets kunnen voorstellen als de ROK . Het gebruikt handdruk om espresso te extraheren. Nee, ik draag me niet zo gemakkelijk als een Aeropress, maar heeft een vergelijkbare functie.
Als je op zoek bent naar brouwers zonder plastic, dan zijn er ook veel opties op dat gebied, zoals Frans pers, Chemex, mokka pot, espressomachine enz.
Verder kun je proberen een glazen franse pers te modificeren met een soort stoffen filter om een soort omgekeerde Aeropress te maken. Je kunt andere opties proberen ook online.
Ik hoop dat dit helpt om je vraag te beantwoorden!
Opmerkingen
- Een wijnkurk zit ook erg strak Veel succes als je dat met de hand naar beneden drukt als het wordt opgeschaald tot het formaat van een aeropress. Het zal ook schuren bij het inbrengen na het strippen voor reiniging. Natuurlijk rubber (latex) zou kunnen werken; dat lijkt het geval te zijn voor de pakking in mijn mokapot