Ik ben een recepten-app aan het maken. Hiermee kunnen gebruikers hun eigen recepten maken, en om hen de moeite te besparen om zelf ingrediëntnamen te schrijven, zou het zo zijn leuk om in plaats daarvan in een database te zoeken. Weet iemand of er ergens een dataset met deze data bestaat?
voorbeelddata: sla, zalm, aardbeien, gehakt, zout, kaneel
Reacties
- Waarschijnlijk niet nodig voor thuiskoks, maar voor commerciële bereidingen is er ' ook de EU ' s nummering van levensmiddelenadditieven: food.gov.uk/science/additives/enumberlist
Answer
Ik denk dat de NDB van USDA.gov (volledige naam: USDA National Nutrient Database for Standard Reference) je zou geven wat je nodig hebt.
Downloadlinks en metagegevens van gegevens zijn beschikbaar in het bestand “Over de database” op http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=8964 . Als u “alleen op zoek bent naar een lijst met etenswaren, vindt u het nieuwste bestand met voedselbeschrijvingen op http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/80400525/Data/SR27/asc/FOOD_DES.txt
Er zijn veel sites zoals nutritionix.com, enz. die APIs hebben en extra commerciële kant-en-klare ingrediënten zoals verpakte goederen enz. hebben toegevoegd, dus je zou ook naar een meer verfijnde / complete collectie kunnen kijken . Zie http://www.nutritionix.com/api voor informatie over hun API.
Antwoord
Open Food Facts produceert een crowdsourced ingrediëntenlijst. Het is OdBL. Lees de licentie, maar eigenlijk: Naamsvermelding en u moet uw toevoegingen terug delen onder OdBL. http://world.openfoodfacts.org/ingredients.json
Antwoord
FooDB is s werelds grootste en meest uitgebreide bron op het gebied van voedingsbestanddelen, scheikunde en biologie. Het bevat informatie over zowel macronutriënten als micronutriënten, waaronder veel van de bestanddelen die voedingsmiddelen hun smaak, kleur, smaak, textuur en aroma geven
Antwoord
Inventaris van cosmetische ingrediënten zoals gewijzigd bij Beschikking 2006/257 / EG tot vaststelling van een gemeenschappelijke nomenclatuur van ingrediënten die worden gebruikt voor de etikettering van cosmetische producten in de hele EU. als je meer wilt weten over de voedingsfeiten van salades, klik hier .
Antwoord
Alles wat je noemde is beschikbaar in Wikidata , die CC 0 is en meertalig. Het moeilijkste zou zijn om uw gegevens te beperken tot alleen ingrediënten, omdat deze veel meer bevatten, maar het selecteren van van alleen dingen die subklassen of instanties van eten kunnen een goed begin zijn.