Dus, met een fles tequila in de hand, een glas en oooppss – het is de laatste opname en de worm valt eruit! Nu – doe jij consumeren? Of – gooi het gewoon? Maar wat voor soort worm is het en zijn ze speciaal gekweekt / geproduceerd voor de drank? Er zijn veel verhalen over of de worm echt is of niet – maar als mij een drankje wordt aangeboden van Er zitten tequila en een worm in – en wat dan?

mezcal con gusano

Tequila Worm

Antwoord

Niet alle soorten tequila bevatten een tequila-worm. De tequila-worm of zoals het zou moeten worden genoemd de Mezcal-worm komt normaal gesproken alleen voor in Mezcal (tequila).

De worm is gereserveerd voor een drankje dat bekend staat als Mezcal, dat volgens voor sommigen is tequilas grote broer. Maar de twee geesten zijn totaal verschillend. Tequila is d is gedistilleerd uit een willekeurig aantal natuurlijke Mexicaanse planten en kan de naam dragen zolang het eindproduct voor ten minste 51% uit agave bestaat. Mezcal moet 100% agave zijn. – Moet je de Tequila Worm eten?

De meeste mensen zouden de mezcal niet eten worm, maar in sommige culturen is het heel acceptabel.

Er zijn geen bewezen bijwerkingen bij het consumeren van een Tequila-worm. Hoewel de worm in de volksmond de tequila-worm wordt genoemd, wordt hij alleen op de bodem van een fles mezcal gevonden, een variëteit aan tequila die wordt verkregen door het distilleren van blauwe agave en soortgelijke planten. De meriposa-worm wordt gekweekt op agave waarvan mezcal wordt gemaakt, en wanneer een worm aan de mezcal wordt toegevoegd, staat hij bekend als mezcal con gusano.

Het consumeren van de worm na het drinken van mezcal is een populaire traditie onder velen gemeenschappen, maar het is niet duidelijk waar de traditie vandaan kwam. Sommigen geloven dat het toevoegen van de worm in een fles mezcal de zuiverheid van de alcohol betekent, omdat het het uiteenvallen van de worm belemmert. Anderen geloven dat het slechts een marketingstrategie is onder Mexicaanse drankproducenten.

Hoewel in de media is gedocumenteerd dat het eten van de worm hallucinaties veroorzaakt, moet dit nog medisch bewezen worden. De worm is ingelegd in alcohol voor meer dan een jaar en er wordt zeker van gezorgd dat het vrij is van pesticiden voordat het aan mezcal wordt toegevoegd. Het is ook een populaire delicatesse in Mexicaanse restaurants en zou positieve psychologische effecten hebben. – Wat gebeurt er als iemand een Tequila-worm eet?

Wat mij betreft, ik denk dat ik dit aanbod zal doorgeven!

Reacties

  • Ach, en ik was best blij om het met je te delen!
  • Weet niet zeker over ” bestaat voor ten minste 51% uit agave. Mezcal moet 100% agave zijn “. Heb je een gezaghebbende bron? Ik denk dat Tequila 100% blauwe agave moet zijn, mezcal is misschien een mix van veel agavesoorten.

Antwoord

Over het algemeen worden wormen gevonden in een drankje dat mescal of mezcal wordt genoemd (hetzelfde), en niet in tequila. Mezcal is verwant aan tequila , maar niet zo bekend buiten Mexico, en daarom is de worm in de tequila-mythe begonnen.

Er zijn twee soorten wormen die je in mezcal kunt vinden. De witte worm is een larve van de kever Scyphophorus Acupunctatus . De rode worm, de proever, is een larve van de mot Comadia Redtenbacheri uit de familie Cossidae van motten. Ze vallen allebei agaveplanten binnen (waar tequila en mezcal van worden gemaakt), daarom zijn dat de wormen die in de fles gaan.

De keuze om het al dan niet op te eten, is geheel aan jou. Enerzijds zijn de mezcals die een worm in de fles hebben, meestal slecht. Het verscheen voor het eerst in flessen rond de jaren 40 of 50, waarschijnlijk als marketinggimmick, dus het is niet een of andere oude traditie. In tegenstelling tot wat sommige mensen beweren dat je er niet dronken van wordt, zul je niet hallucineren, en het zal je niet geil maken. De drank is sowieso goed genoeg voor dat spul. Aan de andere kant verandert het in feite de chemie van de mezcal , zodat je niet kunt bewijzen dat het daar alleen voor marketing in zit. Beide soorten wormen zijn dat wel gegeten, zelfs als ze niet doorweekt zijn met alcohol, er zijn wormtacos en sal de gusano (gusano betekent worm dus, wormzout). In Naturalis Historia schreef Plinius de Oudere dat larven, vetgemest met bloem, een van de meest delicate gerechten was en zeer gewaardeerd werden door de Romeinen. In feite kunnen de larven waarover Plinius schreef behoren tot dezelfde familie Cossidae als de rode mezcal-worm. Dit boek is rond 70 n.Chr. Geschreven … dus er is toch wat oude geschiedenis. Maar het belangrijkste is … het is best wel leuk.Je kunt zeggen dat je de worm hebt opgegeten, de meeste mensen zullen het “t. (Chants … dooo it, doooo it, doooo it.)

Reacties

  • Wat ‘ is dat ik hoor – ‘ doooo it doooogal ‘.

Answer

Ik en mijn zoon aten de twee wormen die in een fles mezcal kwamen die we op zijn 21ste dronken verjaardag, het had helemaal geen effect op ons boven de dronkenschap die we kregen van de mezcal, afgezien van de vieze smaak die de komende uren bleef hangen. Het smaakte naar nat, rot leer gewassen met asbaksap en zou het ergste zijn dat ik ooit heb gehad Mijn zoon maakte de zijne nog erger door er eerst op te kauwen! Absoluut niet de moeite waard om te proberen! Zelfs als het een soort extra kick of effect had (wat het niet doet), zou ik het nooit meer doen.

Opmerkingen

  • Ik hou van het asbakgedeelte hier – hoe weet je hoe asbaksap smaakt!
  • Als je rookt en ha heb je ooit per ongeluk een biertje gedronken waar iemand een sigaret in heeft gestopt, dan weet je hoe een asbak smaakt 🤮

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *