Het onderwerp van het constant houden van een constante temperatuur in een koelkast fermentatiekamer / keezer / kegerator lijkt regelmatig op te duiken. Met behulp van een dubbele temperatuurregeling (in mijn geval een STC-1000) zijn er verschillende algemene oplossingen voor verwarming in de koelkast, van doe-het-zelfprojecten
- Gloeilamp (met verfblik)
- föhn
- waterbad + aquariumverwarmer
voor “plug-in and go” -methoden
- koersblok
- brouwband
- kachel
en natuurlijk
- helemaal geen verwarmingselement
Mijn vraag is hoe je dit moet doen op de veiligste manier. Het is duidelijk dat de laatste optie (geen verwarmingselement) de veiligste is, maar dit kan de kwaliteit van het brouwsel in gevaar brengen.
Dus ervan uitgaande dat ik een verwarming gebruik en mijn temperatuurregelaar defect is en de verwarming aan laat staan, welke methode (van de bovenstaande of andere) is het beste beschermd tegen het veroorzaken van ernstige elektrische gevaren?
Opmerkingen
- Een andere optie is een keramische warmtelamp , zoals soms gebruikt voor reptielenverblijven.
Antwoord
Ik gebruik een van deze zaailing warmtematten als mijn warmtebron in een vriezer. Ze zijn zo gebouwd dat er spullen bovenop zitten, ze zijn waterbestendig en ze worden zachtjes verwarmd. Lijkt me redelijk veilig.
Dat gezegd hebbende, kun je al deze opties veel veiliger maken door je temperatuurregelaar aan te sluiten op een GFCI stopcontact .
Reacties
- Ik gebruik hier ongeveer hetzelfde: williamsbrewing.com/BREWERS- EDGE-SPACE-HEATER-P518.aspx Het lijkt redelijk veilig. Wordt niet ' niet erg heet en kan ik er mijn hand direct op leggen.
Antwoord
De aquariumverwarmer is waarschijnlijk de veiligste. Degenen die ik eerder heb gebruikt, hebben hun eigen controller, ze zijn waarschijnlijk redelijk betrouwbaar (niemand wil gepocheerde vis in het aquarium). Samen met het waterbad “krijg je een goede warmteoverdracht zonder veel hysterese.
Ervan uitgaande dat je een redelijke isolatie hebt en je” niet brouwt in het artic, < 100W zou nodig moeten zijn.
De föhn heeft veel meer warmte dan je nodig hebt. En als de controller zou falen, zou het bier beschadigen .
Answer
Ik gebruik een verwarmingslamp voor reptielen die infraroodstraling gebruikt voor warmte. Werkt prima, geen licht om bier te stinken, erg veilig.
Antwoord
Ik heb een verwarmingsdeken voor Saison.