Wat is dit type kookplaat en hoe gebruik ik deze?

Vroeger had ik een elektrische oven met soortgelijke kookplaten en zolang het kan “Ik kan geen referentie vinden omdat het zon oud model was. Ik herinner me dat het een veiligheidsuitschakeling was. Het zou gewoon stoppen met het leveren van stroom aan de kookplaat zodra een pan werd verwijderd, iets wat je gemakkelijk kunt bevestigen door te kijken wat er gebeurt als je de kookplaat inschakelt. een van de kookplaten zonder dat er iets bovenop zit.

Wat het gebruik betreft, gebruiken elektrische kookplaten vaak geen thermostaat, ze gebruiken iets dat gewoonlijk een “simmerstat” wordt genoemd. Ze regelen eenvoudig de inschakelduur van het verwarmingselement, dus in uw voorbeeldinstelling van drie zou het ongeveer 30% van de tijd aan en 70% uit besteden.

Ik heb de neiging het grootste deel van mijn leven door te brengen koken met hen en kan niet echt snelkoppelingen bedenken om te leren hoe je er een effectief kunt gebruiken, behalve experimenteren en eraan wennen. Ik was bijvoorbeeld net wat gedroogde kikkererwten aan het koken en terwijl ik begon met dingen rond 7/10 om ze aan de kook te brengen, liet ik dat later vallen tot ongeveer 2/10 en toen de vloeistof verdampte, bracht het de meeste tijd door bij 1 / 10 en dat was nog steeds redelijk snel sudderen voor een kleine pan.

Reacties

• Bedankt voor je antwoord. Ik heb net de test uitgevoerd en zonder pan wordt het nog steeds heet. Wat betreft de simmerstat, voer ik ook iets soortgelijks uit: max temp tot koken en dan lager zetten. Ik had echter dit specifieke bord op en het gaf nog steeds het volle vermogen. Ik vraag me af of het kapot is. Maar waarom 10 schaalverdelingen in plaats van 6 zoals de anderen? De anderen hebben dit middengedeelte niet.
• Ik ‘ heb een simmerstat-fout gehad waardoor de plaat permanent aan zou blijven, zodat ‘ is een mogelijkheid en kan ook verklaren waarom de cut-off niet ‘ werkt, maar niet zeker weet waarom deze verschillende gradaties zou hebben. Grotendeels een gok, maar misschien heeft die plaat een hoger wattage, dus ‘ hebben zojuist de cut-off op die plaat opgenomen omdat deze sneller oververhit zou kunnen raken en hogere getallen gebruikt, dus ‘ s meer consistent met de anderen.

Ik heb de instructies van de kookplaat. De kookplaat is er een met een thermostaatregeling en het verhoogde gedeelte is de temperatuursensor.

Uit de instructies:

Rechts achter kookplaatbediening is een thermostaat. De bediening kan overal tussen laag en hoog worden ingesteld, maar moet linksom weer worden uitgeschakeld.

Deze bediening schakelt de kookplaat in en uit om de ingestelde temperatuur te behouden.

Centrale eenheid is een contactthermostaat die de warmte van de pan meet en ook de inhoud ervan. Met de schaalverdelingen op de bedieningsknop kun je de gewenste temperatuur van die thermostaat instellen, van handwarm (iets warm houden) tot krachtig koken.

Zet een pan met water op de kookplaat en draai dan aan de knop tot nummer 1. De hete plaat zal kort naar maximum gaan en dan verlagen tot een lage temperatuur, en dan gewoon aan / uit zetten zoals nodig is om de temperatuur te behouden die je hebt ingesteld. Doordat het element om de paar seconden aan- / uitschakelt, ziet het er niet warm uit, maar het wordt wel. De centrale sensor meet de temperatuur van de pan (en dus de temperatuur van het water dat je in de pan doet) en schakelt het element aan en uit om het water op de door u geselecteerde temperatuur te houden. Het is ideaal als u melk verwarmt en wilt dat het heet is maar niet kookt. Zet de knop op ongeveer nummer 2, maar u zult moeten experimenteren om de juiste temperatuur. Misschien 1,5 tot 2,5 (een erg koude keuken heeft een iets hogere stand nodig). Dan zal de melk niet overkoken.

Ook goed voor snelkookpannen, want dat kan Zet de thermostaat, door experiment, op ongeveer nummer 3 of 4. Het verwarmingselement zal roodgloeiend gloeien totdat de pan de ingestelde temperatuur heeft bereikt en zal dan die pan-temperatuur voor u behouden.Bij een snelkookpan wil je de temperatuur zo instellen dat de stoomdruk in de pan net het drukgewicht opheft dat je op de snelkookpan hebt ingesteld. Pas de knop aan om dit te bereiken. Als u de temperatuur te hoog instelt, komt er stoom uit de snelkookpan, wat een dure verspilling van elektriciteit en geld is.

Met Simmerstat-regeling kunt u koken met een minimum aan elektriciteit, maar u moet wel eraan gewend om het effectief te laten werken. Onthoud dat de bedieningsknop de temperatuur instelt die u wilt dat de pan (en de inhoud) bereikt. Je bedient het verwarmingselement niet, de thermostaat doet dat voor je. Zorg er altijd voor dat de pan centraal boven de thermostaat staat. Als je de pan naar een kant van de ring trekt, van de thermostaat af, dan zal de thermostaat het element draaien tot het maximum, want zonder de hitte van de pan zal de thermostaat koud aanvoelen en het vuur hoger zetten. Draai de knop altijd uit voordat je de pan verwijdert. Als je de ring correct gebruikt, kun je veel geld besparen. Goed geluk.

Het middelpunt is een thermostaat die is aangesloten op de bedieningsknop van de kookplaat. Het is van een heel oude kooktop.

Reacties

• Hallo, en welkom op onze site. We zijn hier niet alleen om discussies tussen mensen mogelijk te maken, we proberen een herbruikbare referentie opbouwen van interessante vragen en hun oplossingen. Het is dus in strijd met de regels om 1) een nieuwe vraag in een antwoord te stellen en 2) anderen te vragen om u een antwoord via een persoon te sturen elk communicatiekanaal zoals e-mail. U kunt een nieuwe vraag openen met de vraag of dit onderdeel in uw land beschikbaar is, maar de antwoorden moeten openbaar worden gemaakt. U kunt ervoor kiezen om een e-mailmelding te ontvangen wanneer er een nieuw antwoord op uw vraag wordt gepost.