Welke software gebruiken de meeste brouwers?

Dit is een samenvatting van de antwoorden tot dusver. Ik zal proberen het up-to-date te houden.

Hier zijn de antwoorden. Hieronder vind je wie ze leuk vindt, links en andere relevante gegevens.

• BeerSmith
• BeerTools Pro
• ProMash
• BrewPal
• BrewTarget
• BeerAlchemy
• Brewers Vriend

BeerSmith

beersmith.com

$ 27,95 • Gratis proefversie • Windows

Wie gebruikt het

• topfermented
• frostywalrus
• Tim Weber
• Jimmy
• Steph Weber
• Jack Smith

Wat ze erover zeiden

Jack Smith: ik ben het net begonnen te gebruiken; ik heb het voor drie recepten gebruikt. Ik ben er best tevreden mee. De paar kleine ergernissen die ik heb ondervonden, zijn:

• Je moet een individueel ingrediënt en hoeveelheid kiezen. Te veel klikken. Je kunt niet een handvol van de mouten gaan dan terug en bewerk hun hoeveelheden.
• Je kunt niet meerdere sets opmerkingen over het recept hebben als je het meer dan eens zet. Misschien doe ik het verkeerd. Het zou leuk zijn om één recept te hebben met aparte notities van elke keer dat je het zet.
• De priming sugar calculator biedt geen tafelsuiker als optie.

BeerTools Pro

beertools.com

$ 29,95 • Gratis proefversie • Mac • PC

Wie gebruikt het

• PJ

Wat ze erover zeiden

ProMash

promash.com

$ 24,95 • Gratis proefversie • Windows

Wie gebruikt het

Denny Conn en vele commerciële brouwers

BrewPal

brewpal.info

$ 0,99 • iPhone

Wie gebruikt het

• Sean Nordquist
• Bryan

Wat ze erover zeiden

BrewTarget

www.brewtarget.org

Gratis (Open Source) • Windows • Mac • Linux

Wie gebruikt het

• xchristopherx
• wyrmwood
• Wil Wheaton

Wat ze erover zeiden

• Voordelen: het is “gratis, software met volledige functionaliteit met uiterst nauwkeurige en afstembare apparatuur. Inclusief hopgebruik en kooktemperatuur (vooral handig voor brouwers op grote hoogte), metrische, Amerikaanse of Engelse eenheden, enorme uitbreidbare database met recepten en ingrediënten, BJCP-stijlen, rekenmachines, mashtools, werkt op verschillende platforms (mac, linux, windows), kan deel de database op verschillende apparaten (laptop, desktop) met tools zoals Dropbox. Open source – kan bijdragen als u bekend bent met java, mysql, xml en anderen.
• Nadelen: draait in Java, dus kan “t gebruik het op een mobiel apparaat en JRE moet zijn geïnstalleerd. Dus rijk aan functies, het kan een beetje intimiderend zijn om te leren.

BeerAlchemy

www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml

$ 29,95 • Gratis proefversie • Mac • iPhone / iPad ($ 4,99 / $ 9,99)

Wie gebruikt het

• arnemart

Wat ze erover zeiden

Voordelen: volledig functionele en relatief gebruiksvriendelijke synchronisatie in twee richtingen tussen Mac en i (Phone | Pad)
Nadelen: kan batches niet chronologisch bekijken, kan recept en inventaris niet tegelijkertijd bekijken

Brewers Friend

http://www.brewersfriend.com/

$ 9,99 / jaar • 2 jaar en levenslange abonnementen beschikbaar • Gratis proefperiode (eerste 5 recepten / brouwsels) • Webgebaseerd • iPhone / iPad (gratis / $ 8.99))

Wie gebruikt het

• Jordanië

Opmerkingen

• Beer Smith had nu een Mac-versie.
• Ik schreef een paar jaar geleden een Android-app genaamd BrewDroid. Ik heb ‘ t onderhouden, maar ik heb het net een paar dagen geleden gratis gemaakt 🙂
• @TobiasPatton: Ze hebben ook versies voor Linux en Android.

Ik ben net begonnen met het gebruik van Brewers Friend. (ik gebruikte eerder BeerSmith en BrewTarget.) zoals dat de software webgebaseerd is, zodat ik ernaar kan verwijzen tijdens homebrew clubbijeenkomsten of brouwsessies bij een vriend thuis.

Functies:

• Receptcalculator inclusief verwachte OG en FG , IBUs, SRM-kleur en andere veel voorkomende maten van een bier. (Dit omvat meerdere formules / methoden om elk te berekenen.)
• Receptschaal.
• Waterconditioneringscalculator voor gebieden met regionaal variabele watervoorraden.
• Winkelen en brouwdag checklists.
• Batchlogboeken voor het invoeren van zwaartekracht, proefnotities, verzameld volume, enz.
• Tracker voor voortgang van batch.
• Stijlgidsen.

Nadelen:

• De receptbasis is tamelijk karig dit punt.
• Eenheidsconversies tussen imperiaal en metrisch (temp, volume, enz.) zijn een beetje onhandig.
• Geen interface voor mobiele telefoons.

Voordelen:

• Draagbaar. Maak een recept op het werk, bekijk het thuis, brouw het bij een vriend thuis.
• Onder actieve ontwikkeling. Nieuwe functies lijken regelmatig op de markt te komen.

Disclaimer: ik ben een webontwikkelaar die deze homebrew-site heeft gevonden via een aantal broers en zussen voor webontwikkeling op het Stack Exchange-netwerk. Ik waardeer het dat Brewers Friend een kleine start-up site is die actief in ontwikkeling is en dat kleurt waarschijnlijk mijn mening.

Reacties

• Ik gebruik beide Brewer ‘ s Friend (BF) en Beersmith (BS). De laatste gebruik ik om een recept te maken, maar ik vind de brouwsessies van BF leuk en het is iets beter met regelitem maateenheden.
• @JackSmith BeerSmith heeft een tafelsuikeroptie voor priming. Minstens de mijne doet dat (en ik heb ‘ t add it)

De meeste berekeningen doe ik met de hand & bewaar mijn recepten in een logboek. Maar om te zien hoe goed dat schaalt. Voor IBU-berekeningen gebruik ik Beer Calculus.

http://beercalculus.hopville.com/recipe

Reacties

• geweldig programma / site
• Ik gebruik Beer Calculus / Hopville ook. Uitstekende site.
• Ik ben het ermee eens, ik hou van Hopville voor de Beer Cal culus evenals het opslaan en bladeren door recepten
• Ik ben helemaal weg van deze site, ik kan het ‘ niet genoeg aanbevelen. Webgebaseerd is de beste keuze, vooral als u van plan bent om recepten te delen / eraan samen te werken.
• Nu bekend als Brewtoad: brewtoad.com

Ik gebruik BeerSmith. Het heeft een heleboel handige tools (waaronder een functie voor het schalen van recepten, PJ). Er is een proefversie als je het wilt uitproberen.

Reacties

• Ik gebruik BeerSmith ook, ik vind het geweldig. Ik heb BeerTools een probeer het nadat ik BeerSmith had gebruikt en ‘ het bijna net zo leuk vond. Ik gebruik BeerSmith nog steeds voor elke batch.
• Ik geniet ervan hoe gemakkelijk het is om sleutelen aan recepten. op BeerSmith en de tools zijn leuk. Het niet kunnen wijzigen van de maateenheden op het regelitem is echter vervelend (bijv. ponden versus ounces). Het is ook heel gemakkelijk om per ongeluk het verkeerde recept te bewerken, bijvoorbeeld wanneer men een variant oplost.

Ik gebruik BrewersHub – http://brewershub.com . Het is gratis, gemakkelijk te gebruiken en heeft een heleboel rekenmachines.

Beersmith hier. Het doet alles wat ik nodig heb. Het instructieblad van de brouwdag dat u kunt afdrukken, is ook leuk. Maakt het gemakkelijker om stappen / ingrediënten niet te vergeten.

Ze lijken allemaal een beetje een leercurve te hebben. U kunt een gratis proefversie van Beertools, Beersmith en Promash downloaden. Dus probeer ze allemaal en kijk welke je het lekkerst vindt.

Zoals Steph al zei, heeft Beersmith receptschaal. Lijkt goed te werken voor 5> 10> 20 gallon – geen ervaring uit de eerste hand met grotere afmetingen.

Reacties

• I ‘ m verrast dat iedereen enthousiast is over de schaalfunctie op Beersmith. Tenzij ik ‘ m iets mis, lijkt het alsof het onjuist schaalt op aangepaste apparatuur of met aangepaste efficiëntie.

Ik ben mede-oprichter van Brewgr.com , dus ik ben bevooroordeeld, maar met een constant groeiend gebruikersbestand en receptenlijst, vind ik dat het hier ook moet worden vermeld. Ik vind dat Brewgr een goede optie is voor brouwers omdat het zich richt op eenvoud en een duidelijke interface biedt.

Bovendien is Brewgr nu open source software, dus als je “een ontwikkelaar bent en het beter wilt maken, dan kan dat, en we zullen je wijzigingen naar de live site pushen zodat iedereen hiervan kan profiteren.

Proost!

Reacties

• Waarom is er geen onderscheid tussen 2-rij American en Marris Otter?
• Weet niet zeker wat u ‘ ziet. De software biedt beide opties, evenals de mogelijkheid om aangepaste ingrediënten toe te voegen. Maris wordt gespeld met een enkele ” r “, dus het kan zijn dat je hebt gezocht met de ” rr ” zoals in uw commentaar.
• Ik ben een Java-ontwikkelaar. En zodra ik mijn kantoor verlaat waar uw link is geblokkeerd, zal ik Brewgr afrekenen. Ik neem aan dat ik je kan vinden op GitHub?
• Ja, het staat op Github.
• Coole site. Ik heb er een beetje aan gesleuteld, ik ben opgewonden om mijn eerste brouwsessie te doen. Ik heb je repo gesplitst, maar heb ‘ t de gelegenheid gehad om erin te graven. Professioneel ben ik een Java-webontwikkelaar, maar elke OO-taal vind ik cool. Ik ‘ zal binnen de kortste keren wat bugs voor jullie vinden. 🙂

Ik heb een iPhone / iPod Touch-app gevonden met de naam Brew Pal die echt geweldig is geweest. Het is erg handig om in mijn zak te kunnen dragen en ook mee te nemen als ik bij een vriend thuis brouw. De timers en rekenmachines zijn me erg behulpzaam geweest.

Reacties

• Ik ‘ heb Brew gebruikt Pal en kunnen het ‘ niet volledig aanbevelen. Het kan je heel rare schattingen van de zwaartekracht opleveren. Ik ‘ heb geprobeerd contact op te nemen met de auteur met enkele bugrapporten en heb nog nooit iets gehoord.

Ik heb Qbrew gebruikt. Het werkt voor mij en het beste van alles is dat het gratis is.

Reacties

• Ik begon met Qbrew. Het mooie ervan is dat het ‘ is zo eenvoudig, dat het zeer toegankelijk is voor de beginner. Maar die eenvoud is ook zijn beperking. Het berekent alleen de zwaartekracht vóór het koken, houdt geen rekening met verdampingsverliezen als het komt om het hopgebruik te schatten, en het gaat er eenvoudig van uit dat alle gisten dezelfde verzwakking hebben en dat FG OG wordt gedeeld door 4. Dat gezegd hebbende, ik gebruik het vaak nog steeds voor snelle Q & D-berekeningen .

Ik gebruik de gratis open source app genaamd BrewTarget. Het werkt voor mij.

http://sourceforge.net/projects/brewtarget/

Opmerkingen

• Ik heb deze geprobeerd, maar het lijkt erop dat ‘ niet veel doet met berekeningen van het watervolume; quarts per pond in je puree zetten, en dat alles lijkt te ontbreken.
• Ik heb brewtarget de afgelopen jaren gebruikt, de maker van het recept en de rekenmachines zijn gemakkelijk te gebruiken, maar als het gaat om de berekeningen van de puree het is een leercurve. Ik zou moeten zeggen dat dit een veel beter programma is dan jaren geleden. veel updates sinds dit bericht. bekijk het, het is gratis.
• Lijkt niet ‘ t te zijn bijgewerkt in 6 jaar.

Als je een iPhone hebt, is er een $ 1-app met de naam Brew Pal. Het werkt uitstekend voor berekeningen van sproeisnelheid (slagtemperatuur en volume), graanrekening, hop U kunt zelfs de efficiëntie van uw koffiezetsysteem berekenen. U kunt het recept ook naar uzelf e-mailen nadat u het allemaal in de app heeft ingevoerd. Het is geweldig en draagbaar. -Bryan

Ik gebruik een Mac en gebruik de gratis (hoewel niet langer ondersteunde) Homebrew Formulator al een paar jaar . Het is eenvoudig, ongecompliceerd en gemakkelijk te gebruiken.

Ik heb met BeerAlchemy en BeerTools Pro gespeeld, maar geen van beiden greep me echt, laat staan genoeg om geld uit te geven aan de betaalde versie als ik al redelijk comfortabel met HBF.

Ik gebruik Promash al bijna 13 jaar en ben er dol op. Het is ook wat de meeste commerciële brouwers die ik ken gebruiken. Ik heb ook met Beersmith gewerkt, maar ik geef de voorkeur aan de manier waarop Promash werkt.

Promash een paar jaar gebruikt, daarna beersmith, beide via een Windows-emulator (op een Mac). Momenteel BeerToolsPro, erg blij mee, vooral omdat het een native mac-programma is, ook beschikbaar voor Windows. Kan ook .xml- en .rec-bestanden openen.

Ik heb een paar van de online systemen gebruikt (Hopville, dan BrewToad, etc.) totdat ik de interfaces – ik dacht dat ze omslachtig en inefficiënt waren, en ik had geen idee hoe ze hun berekeningen deden. Dus heb ik mijn eigen Excel-document gemaakt, met talloze tabbladen, die ik voor verschillende dingen gebruik – receptontwikkeling, voorraad bij de hand (hop in opslag, enz.), Al mijn kosten (apparatuur & ingrediënten), proefnotities, enz., enz. … Ik kan ook recepten, notities en schemas afdrukken, en als ik het niet leuk vind hoe iets is opgezet, kan ik het veranderen. een tijdje om de benodigde formules te vinden voor alles wat ik wilde doen, en om mijn eigen spreadsheets te ontwikkelen voor het berekenen van IBUs en zo, maar ik heb een TON geleerd in het proces, en nu ben ik vrij van afhankelijk te zijn van de ideeën van iemand anders voor wat de software / interface zou moeten zijn, om nog maar te zwijgen van de kosten. Ik weet dat niet iedereen geneigd is om zoiets alleen te doen, of de kennis heeft (hoewel ik ook geen Excel-whizzkid ben) … maar als je geneigd bent – en ik denk dat het veilig is om te zeggen dat veel van ons thuisbrouwers van nature doe-het-zelvers zijn – raad ik ten zeerste aan om te leren wat je kunt van andere software, verzamelen en ontdekken de relevante formules begrijpen en vervolgens uw eigen systeem ontwikkelen met een soort spreadsheetprogramma. Begin er gewoon aan te chippen, en binnen een paar maanden heb je “een redelijk robuust systeem dat je altijd kunt aanpassen en verbeteren. Proost!

Ik ben misschien vrij de enige met deze mening, maar ik houd er over het algemeen niet van te veel afhankelijk te zijn van brouwsoftware. Voor mij is het hebben van een soort “magische doos” die bedoeld is om te maken de beslissingen, leidt je af van het eigenlijke brouwproces. Dit is misschien een ietwat romantisch sentiment, maar brouwen is iets dat het beste uit het hoofd wordt genoten, in plaats van wanneer het een resultaat is van iemand anders (of gal) ) slimme computeralgoritmen.

Ik heb software zoals Beersmith en dergelijke geprobeerd, en ze zijn vaak overdreven gecompliceerd (wat brouwen zeker niet zou moeten zijn). Veel programmas zijn ook eigendom en missen transparantie, waardoor u als brouwer in een kwetsbare positie verkeert. Er zijn eigenlijk maar een paar berekeningen die je echt moet doen tijdens het brouwen, en geen enkele is zo ingewikkeld dat een gemiddelde idioot als ik ze niet met de hand kan doen.

Dus, naar de software:

Gemakshalve heb ik de gratis software R om een paar van mijn eigen brouwcalculators te maken. Het is misschien niet voor iedereen weggelegd, maar als je je eigen spullen maakt, wordt het brouwen transparanter en heb je veel meer controle over het proces. Ik droom ervan mijn scripts ooit in een glanzende app te veranderen, zodat ik deze op mijn telefoon of online kan gebruiken, maar dat is ver vooruit.

Bewerken: ik gebruik af en toe spreadsheets om recepten uit te werken, maar dit leidt tot een groot aantal formulefouten als je niet oppast.

Tl; dr: brouwsoftware is iets extras, en niet iets essentieel . Doe het zelf voor de beste controle en tevredenheid. Gratis software R is mijn favoriete wapen.

Opmerkingen

• Mijn software ‘ neemt geen beslissingen voor mij – het registreert wat ik hem vraag te registreren, berekent wat ik hem vraag te berekenen, vergelijkt wat ik wil vergelijken. Het gebruik van BeerSmith geeft me veel houvast voor mijn brouwdag en het doet de wiskunde goed. Ik ‘ heb veel van de berekeningen gedaan en ik ‘ heb het referentiemateriaal opgezocht. Misschien heb ik door die dingen beter geïnformeerd, maar de y heeft ‘ het bier niet beter gemaakt. Aandacht voor detail, schoonmaken / ontsmetten, goede ingrediënten en zorgvuldige controle maakten het bier beter.

I gebruik Beer Tools Pro. Het is gestroomlijnd, wat ik op prijs stel, en het lijkt op dit moment alles te doen wat ik nodig heb. Wat niet veel is. Ik zou graag wat meningen horen.

Een ding dat ik heel graag zou willen zien, is het schalen van recepten. Van mijn 5 gallon naar een getal met een bbl erachter.

Opmerkingen

• Receptschaal lijkt erg belangrijk voor veel tussenliggende brouwers. Misschien een nieuwe webapp?
• +1 voor beer tools pro – zou ook willen vermelden dat deze .rec / BeerXML-bestanden kan openen. Het ‘ is mijn keuze voor software op de Mac.

Ik gebruik BeerSmith zelf graag. Ik kan dit niet bevestigen, maar ik heb gehoord dat sommige van de andere softwarepakketten niet zo vaak updaten. Schalen is ook best aardig.

Ik heb een heleboel verschillende tools gebruikt, en BeerSmith is de beste die ik “heb gebruikt.Het is niet alleen volledig uitgerust, maar er werkt eigenlijk nog steeds een ontwikkelaar aan (velen worden momenteel niet ondersteund).

Het lijkt erop dat ik in het begin Pro Mash gebruikte met een toenmalige gloednieuwe 286-computer … Ik herinner me vaag dat het goed werkte, maar niet zo intuïtief was. Ik geloof dat dat rond versie 1.2 was. Dus voor de meesten van jullie was dat net als in het stenen tijdperk … Jarenlang heb ik alle berekeningen met de hand gedaan. Pas toen ik begon met het bouwen van mijn 1 bbl-systeem, ging ik op zoek naar een haalbare vervanging. Zoals jullie allemaal weten was Pro Mash in die tijd voor alle doeleinden dood. De volgende was Beer Tools Pro … Goed programma … Maar nog steeds mis ik het doel. Even een opmerking, ik schrijf nog steeds recepten met dit programma en vergelijk het met Beer Smith, die ik nu gebruik. En echt leuk! Vooral vanwege de graan-, hop- en gistdatums. Maar zoals bij alle programmas, is verandering moeilijk totdat u ze gebruikt en vertrouwd raakt. En als een andere kanttekening … Deze programmas zijn goedkoop. Commerciële programmas zijn veel duurder. Dus uiteindelijk hangt het allemaal af van hoeveel tijd je bent bereid te geven om een programma te leren.

Ik gebruik potlood en papier. Ik vind het leuk om te weten wat er aan de hand is en niet te hoeven uitzoeken wat software-eigenaardigheden zijn, en ik haat ook brouwen met een computer. Ik vind dat papier ook het meest veelzijdig is, je kunt het buigen zodat het past bij welk hazenbrein-proces je ook kiest. op de dag.

Opmerkingen

• Ik hou van software, omdat ik het als papier kan gebruiken als ik dat wil. mijn paper is nooit beschikbaar tenzij ik neem het mee. Mijn software is overal.

beste mac-software & inventaris editor is beer alchemy door kent place software (30 dollar 4 3 licenties) … ook beer alchemy reader is gratis voor iphone en beer alchemy touch voor iphone is 15 dollar … @ ferment_nation gebruikt het ook

Ik gebruik een spreadsheet die ik heb gevonden en die ik sindsdien heb aangepast voor mijn brouwsels. Het is “sa” goed genoeg “approach for me.

Reacties

• Ik ‘ heb het tot hier gehad met BeerSmith2 in die zin dat het ‘ achteruit gaat (je voert een efficiëntie in en het dwingt die naar beneden, in plaats van de gegevens in te voeren en de efficiëntie te berekenen). Welke spreadsheet gebruik je?

Ik kon geen brouwdagtimer vinden waar ik blij mee was dus ik schreef er een voor iOS die beschikbaar is voor $ 1,99.

http://brewtimer.appmark.it/

Er is ook een brouwersassistent. Het is een online app, volledig gratis te gebruiken en heeft alle gebruikelijke functionaliteit plus e-mailmeldingen, timers, enz.

www.brewers-assistant. com

Reacties

• Site is niet beschikbaar …

Er is ook Strange Brew (oddbrew.ca). Ik gebruik het nu ongeveer 8 jaar en het doet alles wat ik ervoor nodig had. U kunt download een proefversie of er is ook een gratis Java-versie (met minder functies) beschikbaar op sourceforge.

De auteur ervan heeft ook een hilarische willekeurige biernaamgenerator op zijn site, bekijk het eens.

Willekeurige biernaamgenerator

Ik heb geen klachten over Beersmith. Ik ben dol op het programma.

Hier is nog een stem voor BeerSmith. Als nerd ben ik dol op XML-uitvoer.

BeerSmith-gebruiker hier. Nooit de andere betaal-apps geprobeerd, dus ik kan het niet vergelijken. Ik heb de gratis proefperiode van 30 dagen geprobeerd en daarna gekocht. $ 20 goed besteed. De auteur is ook een huisbrouwer en auteur (blog / boek).

Beersmith heeft een iPhone-app die ik gebruik voor het berekenen van ABV op basis van temp / OG vs temp / FG, het is best aardig en zo gemakkelijk dat ik het zelfs na een paar proeverijen van grote bieren kan gebruiken