Care este ' diferența dintre un cuptor francez și un cuptor olandez?

Ok, așa că „Smart XXX Alec” din mine a vrut să înceapă spunând: „ Cuptorul francez este mai arogant și mai puțin util. ” Dar m-am abținut până am aflat că am dreptate.

Privind aceste două produse similare Cuptor olandez vs. Cuptor francez Observ că nu există prea multe diferențe, cu excepția faptului că„ Cuptorul francez „este de 4 ori prețul & numai bun la 350 de grade în cuptorul în care cuptorul olandez este evaluat la 400 de grade (F).

Așa că cred că trebuie să stau în acord cu gândul meu inițial.

Comentarii

• Ei bine, acolo ' este o mare diferență – marca. Lodge este cunoscut pentru vasele de gătit la prețuri scăzute; Le Creuset este un brand de statut. ' voi arunca o privire la cea Lodge, totuși – am câteva dintre tigăile lor din fontă și îmi plac foarte mult. Probabil că nu ' nu gătesc suficient pentru a observa o diferență de calitate.
• @EmmyS – vezi gătit. stackexchange.com/questions/9903/…
• Fonta marca Lodge nu mi-a dat greș niciodată. Nu i-aș numi ' ieftin, doar ' la preț corect '.
• Am atât Le Creuset, cât și Lodge, deși nu am ' nu am vase emailate cu Lodge. Rețineți că, deși fonta Lodge este încă fabricată în SUA, aceasta și-a externalizat linia de smalț către o turnătorie din China. Nu că ' este în mod necesar un lucru rău; Rețineți că calitatea liniei originale din fontă Lodge ' poate fi diferită de calitatea liniei sale de email. Cu toate acestea, am auzit lucruri bune despre ele.
• De asemenea, motivul pentru care cuptorul francez are o temperatură maximă mai scăzută se datorează butonului standard, care este un fel de compozit care este mai rece la atingere atunci când încălzit, dar poate ' să reziste la căldură foarte mare. Puteți cumpăra un buton din oțel inoxidabil de schimb, care este bun până la 425 ° F. Singurul motiv pentru care mă pot gândi de ce ' ai nevoie de asta este dacă ai coace pâine. Am două oale de epocă Le Creuset pe care le-am moștenit de la bunica mea (care le-a primit drept cadouri de nuntă) și par să aibă mânere din fontă.

Eu „l-am l-am administrat și am constatat că nu există nicio diferență. Potrivit acestor opinii vasele sunt aceleași. Numele „cuptor olandez” se datorează vaselor olandeze din istoria timpurie a SUA. Francezii tocmai l-au numit cuptor francez în scopuri de marketing.

Acest lucru este confirmat de Wikipedia .

Comentarii

• Aproape tocmai asta. Toate cuptoarele franceze sunt chiar cuptoare olandeze emailate, deci sunt considerat de ultimă generație. Kitchn a acoperit acest lucru recent, de fapt: thekitchn.com/…

Este într-adevăr doar marketing de Le Creuset și Le Chasseur (despre care se știe că o fac și el) – ei ” re doar încercând să valorifice asocierea pozitivă dintre „franceză” și „bucătărie”.

Nu există nicio diferență în produsul actual (în ceea ce privește numele, nu știu despre anumite piese pe care le priviți ).

Comentarii

• Mulțumesc. Dacă face diferența, ' m actualizez postarea originală cu piesele specifice.
• @EmmyS – În afară de diferența de formă și dimensiune, acestea ar trebui să fie funcțional la fel (cele două piese pe care le-ați legat). Dacă te uiți, există ' două strategii de marketing diferite acolo pentru a încerca să captezi diferite segmente de piață cu produse similare.Una se presupune că este o revenire la ' mai devreme ' ori, iar cealaltă este o versiune mai modernă. Sunt doar toate diferențele de marketing.
• Eu ' sunt un fan al Lodge.
• Îmi place mai bine capacul pe ' cuptor olandez ' cuptor.