De obicei pun o cantitate într-o ceașcă și adaug o cantitate foarte mică de apă pentru a începe amestecarea. Acest lucru este de obicei eficient atât timp cât cantitatea de apă este foarte mică în comparație cu ciocolata, în care ciocolata are încă un gust puternic. M-am gândit să folosesc lapte, dar nu vreau ca gustul ciocolatei să se estompeze (laptele are un gust în comparație cu apa fiind neutră). De asemenea, am încercat să folosesc cuptorul cu microunde, dar a fost destul de inutil.
Vreau ceva foarte rapid și de încredere.
Comentarii
- @ DMz- ce consistență încercați să obțineți?
- Și ce încercați să faceți cu el? Încălzirea acestuia într-un cuptor cu microunde o topește, dar se pare că ‘ este inutil?
- Sunt doar un student care încearcă pentru a pune niște ciocolată topită pe banane ..
- Pentru întrebări viitoare, ‘ veți primi probabil răspunsuri mai bune dacă explicați ceea ce ‘ faceți (și ceea ce ‘ ați încercat) în primul rând – în special, nutella se topește cu siguranță atunci când este încălzită (nu ar trebui să ‘ t se solidifică) și știind că doriți să o puneți peste banane este util.
- Așezați-vă în mașină într-o vară fierbinte
s day.
Răspuns
Încălzirea acestuia în cuptorul cu microunde îl va face temporar mai curat, dar apoi va reveni la consistența sa originală. Iată câteva modalități care ar putea funcționa pentru dvs.:
- Adăugați ulei cu aromă neutră: doar un pic sau va deveni unsoros
- Adăugați sirop de ciocolată: siropul de ciocolată este foarte secreția o va subția, păstrând în același timp aroma de ciocolată. Hershey este disponibil în SUA și Marea Britanie, Tate și Lyle fac unul în Marea Britanie. Nu sunt sigur unde vă aflați, dar probabil că va fi ceva disponibil
- Dacă nu găsiți sirop de ciocolată, încercați să faceți un lapte de ciocolată foarte gros cu niște praf de cacao sau lapte de ciocolată praf
Comentarii
- Când am încălzit ciocolata Nutella, a devenit foarte solidă !! Ei bine, nu am acces curent la siropul de ciocolată și nici la puterea de cacao. Dar am lapte praf de ciocolată. Deci, amestec și asta cu puțină apă?
- @DMz, adaugă-l în lapte, chiar dacă scrie apă, asta o va face mai bogată
- @DMz: dacă a devenit solid, probabil că l-ați încălzit prea mult!
Răspuns
După experimentare, iată ce am venit :
-
1 linguriță. de lapte (știu că ați spus că nu există lapte, dar aveți nevoie de grăsimea din el pentru a împiedica Nutella să se apuce)
-
1 TBSP. Nutella
Instrucțiuni:
- Încălziți lingurița. de lapte câteva secunde într-un castron în cuptorul cu microunde – doar câteva secunde !!
- Luați o mică bucată din TBSP. de Nutella și amestecați-l în lapte până se omogenizează
- Repetați pasul de mai sus până când este consistența dorită pentru a stropi peste banane – sau orice altceva. Când se răcește, va fi din nou ferm.
Bucurați-vă!
Răspundeți
Folosiți o baie marie: obțineți o oală cu apă fierbinte și puneți un castron de sticlă deasupra. Asigurați-vă că apa nu atinge vasul de sticlă direct. Așezați ciocolata în vas și amestecați și se va topi.
Răspundeți
Am cuptor cu microunde o linguriță de ulei de cocos timp de 15 secunde, apoi amestec într-o lingură de Nutella și cuptor cu microunde în rafale de 10 secunde până când sunt „mulțumit de el.
Răspuns
Așezăm recipientul cu Nutella într-un castron cu apă fierbinte … funcționează mai repede dacă puneți suma dorită într-un vas mic de sticlă și puneți-l într-un recipient mai mare cu apă fierbinte. Se topește, dar nu se întărește. Scufundă-ți banana chiar înăuntru. Ușor!
Răspuns
Am constatat că adăugând orice lapte de nucă sau laptele obișnuit a făcut Nutella mai groasă până la o textură asemănătoare.
Ceea ce a funcționat pentru mine a fost să pun Nutella într-un vas de sticlă peste o oală de fierbere cu apă (cazan dublu) și adăugarea unei lingurițe de apă fierbinte cu linguriță în timp ce amesteca la consistența corectă.
Răspuns
Ce am făcut pentru ziua de clătite anul trecut a fost să iau o tigaie cu apă și să pun un bol peste el, fierbeți apa puțin și apoi adăugați nuttella. treptat, adăugați laptele puțin câte puțin până ajunge la grosimea lichidului care vă place. A funcționat pentru mine, așa că încercați-l 👌
Răspuns
1 lingură de masă cu lapte și 1 lingură de smântână într-un borcan (13 oz) de Nutella. Nu va slăbi aroma de ciocolată, de fapt, îmbunătățește aroma. Delicios!
Răspunde
Am folosit 1 linguriță jumătate și jumătate până la 1 lingură de Nutella. Puneți jumătate și jumătate într-un castron mic în cuptorul cu microunde până când este fierbinte și apoi amestecați în Nutella.A lucrat frumos! Am reușit să stropesc peste prăjiturile mele cu mini bunt fără a pierde vreo aromă. Am încercat mai multe moduri diferite și am distrus Nutella.
Răspuns
Această metodă funcționează! Dacă trebuie să reduceți vâscozitatea nutella (faceți-o mai lichidă / curgătoare) iată ce faceți:
- trebuie să fie proaspăt (proprietățile chimice ale nutella expirate / vechi se schimbă)
- 1 parte de nutella la 1/10 (10%) parte de lapte integral – amestecați (la început poate deveni greu! nu stresați)
- după ce se amestecă primele 10%, adăugați încă 10% lapte și din nou și din nou până ajungeți la vâscozitatea necesară.
Cele două secrete pentru subțierea siropului și nutella sunt
- începeți cu sirop sau nutella și adăugați încet laptele / apa
- Adăugați întotdeauna cantități TINY / MINUTE / MICI [în raport evident. pentru o găleată care conține 10 litri Nutella, veți avea nevoie de 1 litru de lapte;)]