De obicei, pot mânca doar aproximativ jumătate dintr-o banană și, de obicei, când mă sătul de ea, o arunc. În trecut, am văzut banane tăiate în jumătate la hoteluri și în alte locuri care oferă micul dejun, etc. și m-am gândit că aș putea face la fel – doar o tai în jumătate, mănânci o jumătate acum și mănânci cealaltă jumătate mai târziu.
Întrebarea mea este: cum trebuie să păstrez o banană care este tăiată în jumătate așa? Evident, partea inferioară a bananei este expusă aerului și nu este protejată de coajă. De asemenea, cum cât de mult pot păstra o jumătate de banană înainte să se simtă rău? Sau faptul că este tăiat în jumătate afectează chiar modul în care ar trebui să fie stocată / cât timp păstrează?
Comentarii
- Nu puteți cumpăra doar banane mai mici?
Răspundeți
Tăiați-l în jumătate înainte peeling, astfel încât să fie expus doar sfârșitul. Înfășurați capătul expus cu folie de plastic și puneți-l în frigider. Pielea se poate întuneca, dar este în regulă.
Ar trebui să obțineți cu ușurință o zi sau două.
Sau puneți toate jumătățile de banane în congelator și, când aveți suficient, faceți brioșe cu banane.
Comentarii
- Pur é văzând cu o atingere jumătățile înghețate din robotul de bucătărie un lapte sau o apă face un desert rapid de tip înghețată.
Răspuns
Înainte de decojire, tăiați banana pe jumătate folosind un cuțit. Apoi așezați partea pe care doriți să o salvați cu celelalte banane
Când doriți să mâncați jumătatea salvată într-o zi sau două, tăiați doar o felie de 5 mm lângă capătul tăiat și va fi la fel de bun ca nou
Nu trebuie să risipiți plasticul sau să îl puneți în frigider
Comentarii
- frigiderul înnegrește coaja destul de repede, dar nu aș spune ' nu aș spune cu adevărat că distruge aroma … de fapt cred că o păstrează! cooking.stackexchange.com/a/38270/1672
- @Jefromi Deci tu -1 pentru asta și ignori conținutul principal?
- În primul rând, nu ' nu fi atât de rapid să te ofensezi. Voturile negative nu sunt ' t atacuri personale și nu știi niciodată cine a votat (ei ' re în mod deliberat anonim). De data asta ai avut dreptate, am fost eu, dar eu și alții încercăm deseori să subliniez lucrurile când văd că alții au votat negativ fără comentarii. În acest caz, nu am t ignora o parte din răspunsul dvs., cred doar că dacă o parte a unui răspuns este un sfat bun și o parte din acesta este un sfat rău, acesta îl face " nu este util ", exact la ce se referă voturile în jos.
- @Jefromi Nu s-a comis nicio infracțiune, nu o face niciodată. Doar surprins cu privire la un punct minor (discutabil) care a fost scos din contextul răspunsului principal, pe care efectiv ați refuzat să-l comentați. Cum ajută asta? Puneți de fapt banane în frigider?
- De obicei le mănânc înainte de a avea nevoie de ele, dar da, le-am pus în frigider și sunt de acord cu ATK ' teste mai amănunțite: le păstrează. Și nu am spus ' nimic despre restul răspunsului, deoarece mi s-a părut bine, nimic de spus despre el.
Răspuns
Puteți cumpăra cutii de plastic în formă de banană (la fel ca și copiii pentru școală) și acestea prelungesc viața cam la fel, indiferent dacă sunt refrigerate sau nu – cu cel puțin o zi sau două mai mult decât folia alimentară etc. Unul dintre motive este că previn deteriorarea.