Știți trucuri cum să tăiați ceapa în cuburi mici?

Am încercat de multe ori, dar iubita mea întotdeauna se plânge că „sunt prea mari 🙂

Similar:

Comentarii

  • Am ' tentat să răspund " cu un cuțit ";)

Răspuns

Fă-o așa cum fac eu (și Jamie O.)

Feliază ceapa în două. Apoi, faceți felii, dar nu tăiați ceapa în întregime, astfel încât capetele să fie încă conectate. Faceți tăieturi orizontale dacă doriți cuburi foarte mici. Apoi, tăiați perpendicular pe primele felii până când aproape ați terminat. Apoi întoarceți ceapa (deoarece va fi mai mică decât înălțimea), astfel încât să fie din nou plat. Faceți tăieturile finale.

Vedeți https://www.youtube.com/watch?v=ZQZtCVkypAo în jur de 2 m

Răspuns

după împingere și tăiere sus și jos, tăiați ceapa în jumătate de-a lungul axei sus / jos. apoi întoarceți fiecare jumătate laterală plată în jos și efectuați o serie de tăieturi paralele cu acea axă sus / jos. Faceți-le cât de aproape doriți. Apoi faceți o serie de tăieturi perpendiculare pe axa de sus / jos, distanțate similar cu tăierile paralele anterioare.

Un cuțit ascuțit ajută foarte mult, ca de obicei.

Răspundeți

Plasați-l pe tablă așa cum stă. Feliați-le de sus în jos ca niște moduri paralele, apoi faceți-le mai mici 🙂

Răspundeți

Sau puteți alege calea leneșă.

  • Curățați ceapa (tăiată în jumătate sau sferturi, dacă este necesar)
  • Adăugați ceapa într-un mixer multiplu
  • Amestecați încet până când aveți dimensiunea preferată

Avantaje: rapid ușor, fără mâini mirositoare, fără lacrimi și fără mai multe tăieturi!

Răspuns

  1. Întoarceți ceapa astfel încât partea conică să se așeze la dreapta și să tăiați capetele dreapta și stânga (tăietură verticală) și îndepărtați ceapa îndepărtând pielea exterioară.
  2. Setați ceapa pe una dintre laturile plate și tăiați-o în felii subțiri pe verticală.
  3. Tăiați fiecare felie separat făcând o grilă (tăiați-o orizontal și vertical). Puteți utiliza câteva felii de aceeași dimensiune în același timp (una peste alta). De obicei, cea mai mare parte a cepei se va despărți în straturi care fac arcade frumoase.
  4. Când toate feliile sunt tăiate, efectuați o tocare suplimentară.

Acum veți avea cuburi mici perfecte.

Utilizați alternativ grătarul și tăiați-l la sfârșit.

Related:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *