Am o rețetă de brioșe pentru laptele de migdale, dar aș dori să-l înlocuiesc, deoarece laptele de migdale este bun doar 7-10 zile, Nu pot găsi recipiente suficient de mici și nimeni din gospodăria mea nu o va bea. În afară de înlocuirea acestuia cu alte forme de lapte, care sunt unii înlocuitori pentru laptele de migdale?
Comentarii
- 7-10 zile? Laptele de migdale pe care îl primesc durează săptămâni.
- Da, am folosit Almond Breeze și scrie " Vă rugăm să îl utilizați în termen de 7 – 10 zile. " Ce marcă folosești?
- @GdD Aș fi foarte surprins dacă într-adevăr durează atât de mult. Rețineți că data tipărită pe ambalaj este valabilă doar pentru un ambalaj sigilat și că ' nu este necesar să aibă semne vizibile de deteriorare în momentul în care are niveluri periculoase de bacterii.
- ' folosesc aceeași marcă de ani de zile @rumtscho, durează semnificativ mai mult de 7-10 zile și sunt atent.
- De ce solicitați în mod specific o înlocuire care nu conține lapte? Ți-e teamă că brioșele tale vor fi bune numai pentru cele 7-10 zile în care pachetul spune că laptele este bun? ' sunt confuz de " În afara înlocuirii acestuia cu alte forme de lapte "?
Răspuns
Pentru a-ți ușura viața, aș căuta o altă rețetă de brioșe care să nu folosească migdale lapte.
Ar trebui să puteți înlocui cu lapte de orez, lapte de soia .. sau chiar lapte obișnuit (vacă, oaie …) sau alt lapte care nu este de origine animală.
De exemplu , acest site a testat briose cu diferite tipuri de lapte.
Răspuns
Folosește doar apă în loc sau lapte obișnuit de vacă.
Comentarii
- Apa va afecta profilul aromelor?
- Laptele de migdale este destul de fad.
Răspuns
Soția mea este intolerantă la lactoză și nu are grijă în special de laptele de migdale. Am folosit cu succes laptele de caju în orice, de la cereale la majoritatea rețetelor de copt (unde va funcționa laptele de migdale)