Am puțină pulbere concentrată de bulion de pui într-un borcan, dar nu am instrucțiuni care să explice cum trebuie amestecat cu apă.
Care este amestecul standard de pulbere de bulion de pui la apă?
Știu că concentrațiile pot diferi în funcție de produs, dar presupunând că acest produs este egal cu media?
Comentarii
- Cred că toate pot foarte mult. Aș încerca o linguriță cu o cană de apă. Gustă-l și pleacă de acolo.
- Cred că ' este un bun punct de plecare.
Răspuns
Deși sunt total de acord cu celălalt răspuns că acest lucru depinde de ceea ce vă place, am căutat pe Google și am găsit indicații de la două mărci bine cunoscute. Knorr și Maggi au de fapt instrucțiuni foarte similare.
Knorr spune că o linguriță ușor rotunjită pentru o cană (250 ml) de apă. Maggi indică 1 linguriță (5 g) pentru 1 cană (250 ml) de apă.
Așadar, aș sugera să o încercați cu 1 linguriță pentru 1 cană și să vedeți dacă are nevoie de ajustări.
Răspuns
Cantitatea este total subiectivă. În general, prefer cantități mai ușoare în supe și cantități mai grele în orice aromă (adică verdeață sau pulbere de bulion folosită) ca condiment.) Gătitul este într-adevăr mai multă artă decât știința, deci precizia nu este de obicei prioritatea mea. Pentru orice gătiți și dacă este sigur să faceți acest lucru, adăugați o cantitate mică, amestecați și gustați. Pulberea de bulion de pui are de obicei un conținut ridicat de sodiu, deci tratați-l ca sare aromată. Dacă se dorește mai multă „sare”, adăugați o linguriță, amestecați, gustați și repetați.