Cât timp va rămâne mărul dintr-un măr de caramel după ce a fost scufundat în caramel cald?
Există trucuri să-i prelungim termenul de valabilitate?
Să presupunem că începem cu un măr proaspăt mare, Granny Smith, care a fost parțial împins pe o frigăruie de lemn. Să presupunem că niciunul dintre măr nu este expus – este doar caramel și lipit.
Răspuns
Ciudat I aveți un coleg care a cumpărat un măr caramel și apoi l-a lăsat în plastic pe biroul său timp de aproximativ 4 ani. Nu am documentat fotografierea declinului său, dar aș putea să-mi amintesc.
După aproximativ o săptămână, punctul de împiedicare a devenit destul de neatractiv. Zona din jurul bățului s-a întunecat și s-a înmuiat (se pare că nu atinge-l). Restul pielii arăta bine. După câțiva ani, caramelul arăta perfect, dar deformat, iar mărul se usucase și se strecurase în interiorul acestuia.
Pe baza acestui lucru și a experienței mele, aș concluziona că un măr de caramel refrigerat ar avea cam același lucru. viața ca un măr fără caramele, cu excepția miezului care ar trebui evitat.
În ceea ce privește prelungirea vieții? Poate turnați ceară în jurul punctului de intrare pentru a vă cumpăra câteva zile?
Comentarii
- ați putea folosi caramel, ciocolată sau altceva ' utilizați deja pentru a sigila în jurul punctului de intrare a stickului '.
- @Joe – idee bună.
- Lol, asta îmi amintește de un coleg care a lăsat câteva portocale pe biroul său timp de un an. Din fericire avem un climat uscat, așa că i-am urmărit cum se strecură încet în pietre mici. OH și merele de caramel pe care ' sunt curios sunt complet acoperite de caramel (nu există deloc măr).
Răspundeți
Nu folosiți un băț, păstrați tulpina mărului și folosiți asta și o lingură pentru a înmuia mărul în carmel și ciocolată. Marul va avea un termen de valabilitate mai lung.