Sunt „interesat să obțin un dispozitiv ca aeropresa care nu are plastic în ea.
În mod ideal, sticlă cu pereți dubli carcasă, piston de plută, filtru fin din oțel inoxidabil, capac din oțel inoxidabil. M-am mirat că așa ceva nu este deja disponibil pentru cumpărare.
O altă opțiune este doar carcasa din oțel inoxidabil și un strat de lemn peste el protejați-vă mâinile de căldură sau doar o carcasă din oțel inoxidabil cu pereți dubli.
Pistonul este cea mai mare problemă, deoarece acesta oferă sigiliul și capacitatea de a muta pistonul în jos. Există vreun motiv pentru care pluta nu ar funcționa pentru asta? Sticlele de vin folosesc dopuri pentru a păstra prospețimea se pare că un sigiliu de plută ar trebui să poată ține 30 de secunde bine sub presiune.
Răspuns
Acest lucru poate fi off topic deoarece este bazat pe opinie și are caracter ipotetic. Totuși, poate exista un merit, deoarece este prezentat cu un „ton corect și imparțial” și invită experiențe cu privire la opiniile care pot fi susținute cu referințe. În special în lumea cafelei, unde metodele de preparare a berii sunt identificate de mărci , este greu să nu vorbim despre produse specifice. Prin urmare, voi încearcă să răspund cât mai bine.
Mai întâi, să vorbim despre câteva dintre sugestiile tale:
În mod ideal, dublu- carcasă din sticlă securizată cu pereți
O parte din atracția unui Aeropress este durabilă, rezistentă la prostie și ușor de adus în excursii de camping sau depozitată în sertare și rucsacuri.Alături de a fi bul sticlă cu pereți dubli sau oțel inoxidabil ar adăuga greutate și fragilitate.
filtru fin din oțel inoxidabil
Aceasta este cu siguranță o opțiune și puteți cumpăra filtre metalice pentru câteva metode populare de preparare, inclusiv Chemex și Aeropress, și, desigur, presa franceză este de obicei un filtru cu plasă metalică. Problema cu filtrele metalice în comparație cu pânza sau hârtia este că nici cele mai fine nu se pot filtra la același nivel. Filtrele metalice vor lăsa mereu să intre mai multe uleiuri și amenzi în comparație cu hârtia, și de aceea s-ar putea să nu fie de dorit pentru un Aeropress, unde se așteaptă o cafea curată și strălucitoare.
Există vreun motiv pentru care pluta nu ar funcționa pentru asta?
Pluta se sigilează bine în condițiile potrivite. Dar acesta este cheie: condiții corecte. Într-o sticlă de vin, există un diametru de 1/2 și inch până la 3/4 de inch, iar pluta are de obicei mai mult de un inch lungime. De asemenea, a fost creat, modelat și formulat special pentru această sarcină. Un piston de plută ar trebui să fie mai gros și să fie realizat special pentru ca acea aplicație să funcționeze, deoarece nu ați vrea să se flexeze și să rupă sigiliul.
De asemenea, pluta este teribilă pentru a rămâne neutră în gust. Fiecare ceașcă de cafea pe care o preparați ar da gust plutei și ar afecta negativ orice altă ceașcă. Ați putea preveni acest lucru punând un strat de ceva pe fund dacă plută, dar apoi începeți să vă uitați la utilizarea materialelor plastice.
Dacă căutați metode de fabricare a berii similare cu Aeropress, aș putea sugera ceva de genul ROK . Folosește presiunea manuală pentru a extrage espresso. Nu, nu sunt la fel de ușor de transportat ca un Aeropress, dar are o funcție similară.
Dacă sunteți în căutarea fabricilor de bere care nu au plastic, ei bine, există și multe opțiuni în acest domeniu, cum ar fi franceza press, Chemex, oală de mocha, espressor etc.
Dincolo de asta, puteți încerca să modificați o presă de sticlă franceză cu un fel de filtru de pânză pentru a crea un fel de Aeropress invers. Puteți încerca să căutați în jurul altor opțiuni și online.
Sper că acest lucru vă ajută să vă răspundeți la întrebare!
Comentarii
- Un dop de vin este, de asemenea, o potrivire foarte strânsă . Noroc împingând acest lucru cu mâna atunci când este redus la dimensiunea unui aeropres. De asemenea, se va scurge la inserare după decupare pentru curățare. Cauciucul natural (latex) ar putea funcționa totuși; acesta pare să fie cazul garniturii din moka pot